Este documento presenta un formato de evaluación para verificar si un hotel cumple con los requisitos de la Norma Técnica Sectorial Colombiana NTSH 006 para su categorización actual por estrellas. El formato evalúa si el personal del hotel conoce la categoría del hotel, los reglamentos fundamentales que debe cumplir según su categoría, y si cumplen con sus tareas según el manual del hotel y la NTSH 006; también evalúa si las zonas del hotel cumplen los reglamentos de la NTSH 006 según su categoría y si el personal está