Este documento presenta cinco normas técnicas para establecimientos de alojamiento y hospedaje. Las normas cubren procedimientos para el inicio y cierre de actividades, atención al cliente, check-in y check-out de huéspedes, servicios de conserjería, y recepción, auditorías y contabilidad. Cada norma describe los procedimientos que el personal debe seguir para garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
Forma de Asignación de trabajo a una camarera, sus descansos, las claves que manejan, el carrito de la camarera, prioridades de limpieza, programación de limpieza.
Forma de Asignación de trabajo a una camarera, sus descansos, las claves que manejan, el carrito de la camarera, prioridades de limpieza, programación de limpieza.
Tiene como función primordial salvaguardar la integridad de las personas, sus bienes y las instalaciones de un hotel, de cuyo buen desempeño de sus funciones y una rápida actuación en caso de algún percance, dependerá que más clientes recomienden el hotel.
11. Dar a conocer las quejas y reclamos a los diferentes compañeros para así poder mejorar y evitar nuevamente anomalías
12. El manejo de idiomas es primordial a la hora de estar frente al cliente y recibir sus inquietudes para así manejar adecuadamente la situación
13. Debe manejar un alto nivel de conocimiento en el turismo en la zonas , sus alrededores y lugar de esparcimiento recreativo
14.
15. Asegurarse que le recepcionista no desvié sus funciones en actividades de entretenimiento personal
16. El personal encargado de la recepción debe estar capacitado y preparado para atender cualquier duda en reserva entrada y salida del establecimiento
17. Manejar buena información en las reservas realizadas , para así evitar inconvenientes o que el hotel llegue a perder a un cliente
18. El personal a cargo debe manejar una actitud abierta , desenvuelta y organizada
19. La persona a cargo del puesto debe saber todas las normas de registro para llevar a cabo todo según manual de procedimientos
20. La persona encargada del puesto debe estar capacitada para realizar proceso de manera manual o sistematizada
21. El ocupante del puesto debe tener como manejo total un segundo idioma ( ingles preferiblemente )
31. Verificar que la habitación será entregada con todos los equipos y enseres que se encuentran en el inventario
32. Al recibir la habitación verificar que se entrega con todo lo estipulado en el inventario
33.
34. Llevar un reporte o informe de todos los movimientos que se lleven a cabo en el establecimiento
35. Estar al tanto de cualquier anomalía para así solucionar rápidamente y evitar perdida fuertes en el hotel
36. Asegurase de que los consumos se cobren como es debido al igual que cada entrada o salida y de este debe quedar una copia para cada departamento encargado