El documento presenta una receta para pan dulce navideño tradicional argentino. La receta incluye ingredientes como huevos, azúcar, levadura, harina, sal, miel, coñac y frutas secas. Se describe el proceso de amasado, leudado y cocción del pan dulce, el cual requiere varias horas para que quede esponjoso y sabroso. Finalmente, se ofrecen consejos como freír las frutas secas y decorar el pan dulce con chocolate blanco una vez cocinado.
Conozca todo sobre el turismo en Nicaragua. Lugares a visitar, actividades por realizar, recorra paisajes, viva grandiosas aventuras, visite patrimonios históricos, reservas naturales, conozca tradiciones, eventos culturales, conviva con la diversidad cultural, ecológica y la hospitalidad nicaragüense y su gustosa y apetecida gastronomía.
Este documento presenta 50 recetas para Navidad. Incluye secciones para entrantes, platos principales y postres, así como consejos para organizar la comida navideña. Explica cómo planificar el menú, hacer la lista de la compra, decorar la mesa y ofrecer opciones para diferentes invitados. Proporciona recetas detalladas para aperitivos como crackers caseros, piruletas de calabaza y mousse de cava; y platos como paquetitos de tartar de salmón y wonton de langostinos con mango.
Este documento contiene una recopilación de 34 recetas de pasteles, panes y galletas. Incluye recetas como cheesecake, baguettes de masa madre con nueces, scones, biscotti de pistacho y amaretto, entre otras. El autor explica que busca ofrecer opciones saludables y alternativas libres de gluten, leche o huevos. Además, invita a los lectores a disfrutar de momentos de cocina y compartir comida.
Vitrine Tupperware Outono Inverno - em Espanhol -Estados Unidos e Canada - Ju...Juliana Marchetti
Este documento presenta nuevos productos Tupperware como la Multiolla Inteligente Tupperware, que cocina al vapor, granos y pasta todo al mismo tiempo. También ofrece regalos y ofertas especiales para anfitrionas que celebren fiestas Tupperware y logren ciertas ventas, incluyendo crédito en la tienda y productos gratis. Además, promueve fiestas de demostración para que las personas conozcan los productos y cómo funcionan.
Este documento proporciona instrucciones para preparar 15 postres y malteadas, incluyendo cerveza artesanal, malteada de pay de limón, malteada de mantequilla de cacahuate y chocolate, malteada de café, malteada de pumpkin pay, pudín de chocolate, paletas de bombón, mordiscos congelados de plátano, brownie con helado, fresas rellenas cubiertas de chocolate, trufas rellenas, mousse de café y chocolate, trufas de fresa, cheesecake helado y mousse de Nutella
El documento proporciona recetas para preparar postres ligeros y saludables, como un sorbete de limón, un bavarois de fresa y una tarta de hojaldre con requesón. Las recetas utilizan ingredientes bajos en grasa y azúcar para crear postres que son opciones más saludables que los convencionales y aún así sabrosos.
Este documento presenta una receta para hacer barras de cereal caseras. Incluye dos opciones de ingredientes y procedimientos. La primera opción incluye manteca, azúcar, miel, arroz inflado, granola y chips de chocolate. La segunda incluye manteca, azúcar, miel, muesli y damascos secos. El procedimiento implica cocinar los ingredientes y luego cortar las barras una vez frías.
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Este documento presenta 50 recetas para Navidad. Incluye secciones para entrantes, platos principales y postres, así como consejos para organizar la comida navideña. Explica cómo planificar el menú, hacer la lista de la compra, decorar la mesa y ofrecer opciones para diferentes invitados. Proporciona recetas detalladas para aperitivos como crackers caseros, piruletas de calabaza y mousse de cava; y platos como paquetitos de tartar de salmón y wonton de langostinos con mango.
Este documento contiene una recopilación de 34 recetas de pasteles, panes y galletas. Incluye recetas como cheesecake, baguettes de masa madre con nueces, scones, biscotti de pistacho y amaretto, entre otras. El autor explica que busca ofrecer opciones saludables y alternativas libres de gluten, leche o huevos. Además, invita a los lectores a disfrutar de momentos de cocina y compartir comida.
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Este documento proporciona instrucciones para preparar 15 postres y malteadas, incluyendo cerveza artesanal, malteada de pay de limón, malteada de mantequilla de cacahuate y chocolate, malteada de café, malteada de pumpkin pay, pudín de chocolate, paletas de bombón, mordiscos congelados de plátano, brownie con helado, fresas rellenas cubiertas de chocolate, trufas rellenas, mousse de café y chocolate, trufas de fresa, cheesecake helado y mousse de Nutella
El documento proporciona recetas para preparar postres ligeros y saludables, como un sorbete de limón, un bavarois de fresa y una tarta de hojaldre con requesón. Las recetas utilizan ingredientes bajos en grasa y azúcar para crear postres que son opciones más saludables que los convencionales y aún así sabrosos.
Este documento presenta una receta para hacer barras de cereal caseras. Incluye dos opciones de ingredientes y procedimientos. La primera opción incluye manteca, azúcar, miel, arroz inflado, granola y chips de chocolate. La segunda incluye manteca, azúcar, miel, muesli y damascos secos. El procedimiento implica cocinar los ingredientes y luego cortar las barras una vez frías.
Este documento presenta tres recetas de postres fáciles: Lemon Pie en Copas, Helado de Pistacho y Bizcocho de Colacao. La receta de Lemon Pie en Copas incluye instrucciones para hacer una masa, una crema de limón y un merengue para cubrir las copas. La receta de Helado de Pistacho explica cómo hacer un helado casero con pistachos. La receta de Bizcocho de Colacao detalla cómo hacer un bizcocho relleno con chocolate.
El documento proporciona una lista de 14 recetas de comida y bebida, incluyendo flan, pie de manzana, pavo a la naranja, brownies, galletas con chispas de chocolate, pie de moras, hot cake, helado de frutas naturales, pastel de chocolate, batido de fresa, mole, fondue, coctel de camarón y filete de pescado con espagueti a la boloñesa. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
Este documento contiene varias recetas de comida y bebidas mexicanas. Incluye recetas de mole poblano con pavo, arroz a la veracruzana, burritos, bisteces a la mexicana, ceviche de pescado, y varias bebidas como el huracán, margarita y agua de horchata. También incluye recetas de postres como flan de coco, mousse de chocolate, helado de café y pastel de naranja.
El documento proporciona una receta para un cóctel de marisco que incluye gambas, langostinos, pescado blanco y surimi. La receta también incluye instrucciones para preparar una salsa rosa con mahonesa, tomate ketchup, salsa picante y brandy. Las instrucciones detallan cómo cortar la lechuga, cocer el marisco y pescado, y decorar el plato con la salsa rosa y los ingredientes.
Este documento ofrece varias recetas para armar una panera de aperitivo, incluyendo grisines, bollos, flautas y muffins de provoleta. También incluye una receta para hacer láminas de merquén, un pan típico chileno. La autora sugiere diferentes masas y rellenos para crear una variedad de opciones para untar y acompañar durante la hora del aperitivo.
El documento describe diferentes tipos de comidas y eventos sociales, así como las normas y costumbres asociadas con cada uno. Se detallan el desayuno, el brunch, el almuerzo, el lunch, el buffet, los cócteles, la merienda, y las recepciones, además de incluir información sobre la selección y servicio de vinos.
Este documento presenta 10 recetas rápidas y sencillas para quemar grasa. Incluye recetas como panqueques de avena y manzana, fajitas de res al jengibre, hamburguesas asiáticas de pavo y más. Cada receta incluye una lista de ingredientes, instrucciones y valores nutricionales por porción. El documento también presenta información sobre los autores Dave Ruel y Karine Losier, expertos en nutrición y cocina saludable.
Este documento contiene 15 recetas diferentes, incluyendo rehiletes de tocino y queso cheddar, pan trenzado de Pascua, mojicones colombianos, sándwich tostado de queso y aguacate, y pancitos de Pascua con huevitos de chocolate. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para preparar cada plato. El documento también proporciona instrucciones completas para hacer muffins de banana y miel.
El documento describe las tradiciones culinarias navideñas de una familia puertorriqueña-italiana. Combinan platos de ambas culturas como pernil puertorriqueño y pescado italiano. Ahora incluyen platos de países que visitaron como ceviche mexicano y ensalada con queso español. Buscan preservar las tradiciones culinarias mientras crean nuevos recuerdos para sus hijos a través de los viajes y la comida.
Este documento presenta cinco recetas sencillas para preparar en Nochebuena: 1) un pavo relleno de carne de res con ciruelas, 2) un lomo de res relleno de zanahoria y queso mozarella, 3) un lechón al horno, 4) un pie de queso con fresas, y 5) velvet cupcakes. Cada receta incluye los ingredientes y pasos detallados para obtener exquisitos resultados y sorprender a la familia en la cena navideña.
El primer documento presenta recetas de comida mexicana como mole poblano con pavo, arroz a la veracruzana y burritos. El segundo documento contiene recetas de bebidas como huracán, atomic green y margarita. El tercer documento proporciona recetas de postres como flan de coco, mousse de chocolate y helado de café.
Este documento contiene las recetas y preparaciones para 10 tapas o pinchos que se servirán en un taller de alimentación de una Escuela de Padres. Se proporcionan instrucciones detalladas para preparar mejillones al vapor rellenos de naranja, guacamole con salmón ahumado, canelones de surimi y queso con berberechos, champiñones con gulas al ajillo, rulo de cabra a la plancha, piruletas de salmón con soja y sésamo, pechuguitas de codorniz con chocolate
Este documento proporciona información sobre pedidos y pagos de canastas navideñas de Grupo Proarp. Detalla siete canastas con diferentes productos y precios, desde $200 hasta $2,399. También incluye una despensa básica por $150. Proporciona detalles sobre formas de pago, entrega y fechas límite para pedidos.
Este documento describe los diferentes tipos de gofio, cómo varía su sabor y textura dependiendo del tiempo de tueste, y explica el proceso de obtención del gofio, que incluye descamisado, desgranado y molienda. También pide ayuda a las familias para preservar la cultura y tradiciones relacionadas con el cultivo del gofio y la elaboración de recetas que lo incluyen.
El documento explica los conceptos básicos del maridaje entre vinos y comidas. En particular, cubre las reglas tradicionales de maridaje, como vino blanco para pescado y vino tinto para carnes rojas. También discute opciones modernas como el maridaje por similitud de sabores o por contraste. Finalmente, proporciona recomendaciones específicas para emparejar diferentes tipos de platos y vinos.
Este documento presenta varias recetas tradicionales de la época navideña en Colombia. Incluye introducciones sobre cómo disfrutar las festividades navideñas de forma equilibrada, así como consejos nutricionales. También proporciona instrucciones detalladas para preparar platos como la Nochebuena, la Torta de Pastores, el Pan de Jamón, y Copa de Frutas con Cereal y Crema de Canela. El objetivo es ofrecer opciones saludables y sabrosas para compartir en familia durante la Navidad.
Este documento presenta varias recetas dulces sin azúcar para personas que siguen una dieta anti-cándida. Incluye una crema dulce de calabaza, bolitas de coco, y un cake de zanahoria y manzana. El blog comparte estas recetas y experiencias para ayudar a quienes tienen o han tenido candidiasis.
Este documento presenta 15 recetas que incluyen postres, bebidas y snacks dulces elaborados con ingredientes como Leche Condensada NESTLÉ®, queso, frutas, cereales y más. Las recetas son fáciles de preparar y apropiadas para compartir en familia.
Este documento presenta un libro de cocina elaborado por un aula de educación infantil en colaboración con las familias. El libro incluye recetas fáciles y divertidas para hacer en familia, así como instrucciones para modificar las recetas e inventar nuevas. Se anima a las familias a enviar fotos de sus hijos cocinando para crear un álbum de cocina prehistórica y se les invita a compartir la merienda.
Este documento proporciona una receta tradicional para hacer buñuelos sinaloenses que incluye ingredientes como harina de trigo, margarina, polvo de hornear y agua tibia. Explica los pasos para amasar la masa, formar bolitas, extenderlas con un rodillo y freírlas en aceite caliente. Además, ofrece una receta para una miel de piloncillo para acompañar los buñuelos con ingredientes como piloncillo, agua, azúcar y especias. Finalmente, indica que esta es
Este blog fue creado para compartir recetas de cocina, como brownies y galletas de mantequilla. La receta de brownies incluye ingredientes como mantequilla, chocolate en polvo, azúcar, huevos y harina. La receta de galletas de mantequilla requiere mantequilla, harina, azúcar, huevo y vainilla. Ambas recetas proporcionan instrucciones detalladas sobre los pasos de preparación y horneado.
Este documento presenta tres recetas de postres fáciles: Lemon Pie en Copas, Helado de Pistacho y Bizcocho de Colacao. La receta de Lemon Pie en Copas incluye instrucciones para hacer una masa, una crema de limón y un merengue para cubrir las copas. La receta de Helado de Pistacho explica cómo hacer un helado casero con pistachos. La receta de Bizcocho de Colacao detalla cómo hacer un bizcocho relleno con chocolate.
El documento proporciona una lista de 14 recetas de comida y bebida, incluyendo flan, pie de manzana, pavo a la naranja, brownies, galletas con chispas de chocolate, pie de moras, hot cake, helado de frutas naturales, pastel de chocolate, batido de fresa, mole, fondue, coctel de camarón y filete de pescado con espagueti a la boloñesa. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
Este documento contiene varias recetas de comida y bebidas mexicanas. Incluye recetas de mole poblano con pavo, arroz a la veracruzana, burritos, bisteces a la mexicana, ceviche de pescado, y varias bebidas como el huracán, margarita y agua de horchata. También incluye recetas de postres como flan de coco, mousse de chocolate, helado de café y pastel de naranja.
El documento proporciona una receta para un cóctel de marisco que incluye gambas, langostinos, pescado blanco y surimi. La receta también incluye instrucciones para preparar una salsa rosa con mahonesa, tomate ketchup, salsa picante y brandy. Las instrucciones detallan cómo cortar la lechuga, cocer el marisco y pescado, y decorar el plato con la salsa rosa y los ingredientes.
Este documento ofrece varias recetas para armar una panera de aperitivo, incluyendo grisines, bollos, flautas y muffins de provoleta. También incluye una receta para hacer láminas de merquén, un pan típico chileno. La autora sugiere diferentes masas y rellenos para crear una variedad de opciones para untar y acompañar durante la hora del aperitivo.
El documento describe diferentes tipos de comidas y eventos sociales, así como las normas y costumbres asociadas con cada uno. Se detallan el desayuno, el brunch, el almuerzo, el lunch, el buffet, los cócteles, la merienda, y las recepciones, además de incluir información sobre la selección y servicio de vinos.
Este documento presenta 10 recetas rápidas y sencillas para quemar grasa. Incluye recetas como panqueques de avena y manzana, fajitas de res al jengibre, hamburguesas asiáticas de pavo y más. Cada receta incluye una lista de ingredientes, instrucciones y valores nutricionales por porción. El documento también presenta información sobre los autores Dave Ruel y Karine Losier, expertos en nutrición y cocina saludable.
Este documento contiene 15 recetas diferentes, incluyendo rehiletes de tocino y queso cheddar, pan trenzado de Pascua, mojicones colombianos, sándwich tostado de queso y aguacate, y pancitos de Pascua con huevitos de chocolate. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para preparar cada plato. El documento también proporciona instrucciones completas para hacer muffins de banana y miel.
El documento describe las tradiciones culinarias navideñas de una familia puertorriqueña-italiana. Combinan platos de ambas culturas como pernil puertorriqueño y pescado italiano. Ahora incluyen platos de países que visitaron como ceviche mexicano y ensalada con queso español. Buscan preservar las tradiciones culinarias mientras crean nuevos recuerdos para sus hijos a través de los viajes y la comida.
Este documento presenta cinco recetas sencillas para preparar en Nochebuena: 1) un pavo relleno de carne de res con ciruelas, 2) un lomo de res relleno de zanahoria y queso mozarella, 3) un lechón al horno, 4) un pie de queso con fresas, y 5) velvet cupcakes. Cada receta incluye los ingredientes y pasos detallados para obtener exquisitos resultados y sorprender a la familia en la cena navideña.
El primer documento presenta recetas de comida mexicana como mole poblano con pavo, arroz a la veracruzana y burritos. El segundo documento contiene recetas de bebidas como huracán, atomic green y margarita. El tercer documento proporciona recetas de postres como flan de coco, mousse de chocolate y helado de café.
Este documento contiene las recetas y preparaciones para 10 tapas o pinchos que se servirán en un taller de alimentación de una Escuela de Padres. Se proporcionan instrucciones detalladas para preparar mejillones al vapor rellenos de naranja, guacamole con salmón ahumado, canelones de surimi y queso con berberechos, champiñones con gulas al ajillo, rulo de cabra a la plancha, piruletas de salmón con soja y sésamo, pechuguitas de codorniz con chocolate
Este documento proporciona información sobre pedidos y pagos de canastas navideñas de Grupo Proarp. Detalla siete canastas con diferentes productos y precios, desde $200 hasta $2,399. También incluye una despensa básica por $150. Proporciona detalles sobre formas de pago, entrega y fechas límite para pedidos.
Este documento describe los diferentes tipos de gofio, cómo varía su sabor y textura dependiendo del tiempo de tueste, y explica el proceso de obtención del gofio, que incluye descamisado, desgranado y molienda. También pide ayuda a las familias para preservar la cultura y tradiciones relacionadas con el cultivo del gofio y la elaboración de recetas que lo incluyen.
El documento explica los conceptos básicos del maridaje entre vinos y comidas. En particular, cubre las reglas tradicionales de maridaje, como vino blanco para pescado y vino tinto para carnes rojas. También discute opciones modernas como el maridaje por similitud de sabores o por contraste. Finalmente, proporciona recomendaciones específicas para emparejar diferentes tipos de platos y vinos.
Este documento presenta varias recetas tradicionales de la época navideña en Colombia. Incluye introducciones sobre cómo disfrutar las festividades navideñas de forma equilibrada, así como consejos nutricionales. También proporciona instrucciones detalladas para preparar platos como la Nochebuena, la Torta de Pastores, el Pan de Jamón, y Copa de Frutas con Cereal y Crema de Canela. El objetivo es ofrecer opciones saludables y sabrosas para compartir en familia durante la Navidad.
Este documento presenta varias recetas dulces sin azúcar para personas que siguen una dieta anti-cándida. Incluye una crema dulce de calabaza, bolitas de coco, y un cake de zanahoria y manzana. El blog comparte estas recetas y experiencias para ayudar a quienes tienen o han tenido candidiasis.
Este documento presenta 15 recetas que incluyen postres, bebidas y snacks dulces elaborados con ingredientes como Leche Condensada NESTLÉ®, queso, frutas, cereales y más. Las recetas son fáciles de preparar y apropiadas para compartir en familia.
Este documento presenta un libro de cocina elaborado por un aula de educación infantil en colaboración con las familias. El libro incluye recetas fáciles y divertidas para hacer en familia, así como instrucciones para modificar las recetas e inventar nuevas. Se anima a las familias a enviar fotos de sus hijos cocinando para crear un álbum de cocina prehistórica y se les invita a compartir la merienda.
Este documento proporciona una receta tradicional para hacer buñuelos sinaloenses que incluye ingredientes como harina de trigo, margarina, polvo de hornear y agua tibia. Explica los pasos para amasar la masa, formar bolitas, extenderlas con un rodillo y freírlas en aceite caliente. Además, ofrece una receta para una miel de piloncillo para acompañar los buñuelos con ingredientes como piloncillo, agua, azúcar y especias. Finalmente, indica que esta es
Este blog fue creado para compartir recetas de cocina, como brownies y galletas de mantequilla. La receta de brownies incluye ingredientes como mantequilla, chocolate en polvo, azúcar, huevos y harina. La receta de galletas de mantequilla requiere mantequilla, harina, azúcar, huevo y vainilla. Ambas recetas proporcionan instrucciones detalladas sobre los pasos de preparación y horneado.
Este documento contiene tres recetas de galletas y tortas que incluyen calabaza como ingrediente principal. La primera receta describe cómo hacer galletas de calabaza con puré de calabaza, harina, azúcar moreno y otros ingredientes. La segunda receta ofrece detalles para preparar galletas con pasas remojadas en licor. La tercera receta explica cómo cocinar tortas de calabaza con calabaza hervida, huevos, harina, azúcar y otros ingredientes.
Pizzas en cono guía para poner una pizzería-paysUBS
El documento proporciona instrucciones para hacer pizza en cono. Explica cómo forrar los conos con papel de aluminio y masa, cortar los excedentes con tijeras, hornear los conos hasta que estén dorados, agregar salsa y queso para rellenar, y hornear nuevamente para derretir el queso. También incluye una receta para hacer la masa de la pizza en cono.
Diabéticos e Hipertensos 2023 CLAE 3 y 4.pdfssusere64c0a
La instructora Ivana Juncos presenta las recetas y materiales necesarios para dos clases de cocina para diabéticos e hipertensos. En la clase 4, se enseñará a preparar hojaldre francés y empanadas de vigilia. La receta de hojaldre incluye instrucciones para el amasijo y el empaste, mientras que la receta de empanadas detalla los pasos para el relleno de atún y el armado de las empanadas antes de hornearlas. Se enfatiza traer los utensilios necesarios como bal
El documento presenta varias recetas saludables para personas con diabetes, incluyendo panqueques de avena y manzana, ceviche de champiñones y papas escalfadas. También promueve un libro de cocina llamado "Cocina Saludable" que contiene más de 150 recetas explicadas de forma sencilla para diabéticos, y comparte testimonios positivos de personas que han usado el libro.
¿Luchas a diario con la alimentación porque no tienes muchas opciones?
¿Te dan deseos de comer ciertos alimentos? Pero no lo haces para no alterar tu glucosa.
Déjame decirte de que esto cambio; ya puedes comer dulces,coteles y hasta hamburguesas....Claro sin alterar tu glucosa...Puedes estar pensando ¿Cómo puede ser esto posible?
Te animo a que veas la presentación y allí te darás cuenta.
¿Luchas a diario con tú alimentación porque te quedas sin opciones?
¿Te dan deseos de comer ciertos alimentos? Pero sabes que si lo haces tu glucosa se puede afectar.
Pero ya todo ha cambiado ¿Sabias que puedes comer dulces,coteles y hasta hamburguesas y sin alterar tu glucosa?
No es mentira, anímate a ver está presentación.
El documento presenta varias recetas saludables para personas con diabetes, incluyendo panqueques de avena y manzana, ceviche de champiñones y papas escalfadas. También promueve un libro de cocina llamado "Cocina Saludable" que contiene más de 150 recetas explicadas de forma sencilla para diabéticos, y comparte testimonios positivos de personas que han usado el libro.
Este documento presenta recetas para preparar ponches artesanales típicos de Venezuela para la época navideña. Describe dos técnicas para hacer ponche, una usando una base de maicena y otra usando flan o pudín. Incluye instrucciones detalladas para preparar varios ponches como de coco, piña, fresa, guanábana y chocolate usando la primera técnica. También proporciona recetas para hacer diversos ponches crema como de chocolate, fresa y café usando la segunda técnica.
Este documento presenta recetas para hacer pasteles de forma sencilla en casa. Incluye instrucciones detalladas para hacer pasteles de chocolate, fresa y ron con diferentes ingredientes y pasos de preparación. El objetivo es mostrar formas fáciles de elaborar pasteles para ocasiones especiales sin experiencia previa en repostería.
Este documento contiene recetas sin azúcar de un blog sobre dieta anti-cándida. Incluye recetas para crema dulce de calabaza, pastel de frutos secos, flan de boniato y bolitas de coco. El blog comparte recetas y experiencias de personas que siguen esta dieta para tratar candidiasis.
Este documento presenta varias recetas de panes para una dieta anti-cándida, incluyendo pan de mantequilla de almendras, pan naan, arepas rellenas y panes integrales de espelta sin levadura. El blog comparte estas recetas y experiencias para ayudar a personas que padecen candidiasis.
Este documento presenta una receta para un pastel sorpresa fácil y económico que se puede preparar para cualquier ocasión especial y compartir con la familia y amigos. La receta incluye ingredientes básicos como bombones, cereal Corn Flakes y mantequilla, y las instrucciones simples son derretir la mantequilla en una cacerola y luego mezclar y cocinar el bombón y los Corn Flakes hasta que estén bien integrados antes de colocar la mezcla en un molde para que se enfríe.
mi sector es muy tranquilo
los vecinos siempre colaboran , lo que mas me gusta de mi sector es el parque salazar, la iglesia el huerto de Dios donde congrego y el complejo deportivo de manco capac
1. Pan dulce navideño
+ recetas de navidad
10 personas Más de 60' Medio Media
ALGO QUE NO PUEDE FALTAR EN NINGUNA MESA NAVIDEÑA DEL MUNDO A
LA HORA DEL BRINDIS ES UN BUEN PAN DULCE CASERO LLENO DE FRUTAS.
LO QUE A MI ME GUSTA DE ESTA RECETA ES QUE NO RESULTA TÁN SECO
(DEBIDO AL AGREGADO DE LA MIEL) COMO OTRAS FÓRMULAS QUE HE
PROBADO, HACERLO TIENE LO SUYO PERO LES PUEDO ASEGURÁR QUE
TIENE SU RECOMPENSA.
Video: PAN DULCE NAVIDEÑO POR DOÑA PETRONA PARTE 1 por el usuario
NORALI
250
Ingredientes para Pan dulce navideño:
PARA TRES PAN DULCES DE 600 KG:
• 4 HUEVOS (MAS BIEN CHICOS),
• 50 GR. DE AZÚCAR PARA EL FERMENTO
• 200 GR.DE AZÚCAR PARA LA MASA,
• 40 GR. DE LEVADURA FRESCA,
• 1/4 TAZA DE AGUA TIBIA,
• 700 GR. DE HARINA 0000 MÁS CANTIDAD EXTRA PARA EL AMASADO,
• 1 CDITA. DE SAL ,
• 1 Y 1/2 CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA ,
• 2 CDAS. DE MIEL ,
• 3 CDAS. DE COÑAC ,
• 200 GR. DE MANTECA BLANDA,
• 300 GR. DE FRUTAS SECAS A ELECCION, PUEDEN SER PASAS DE UVAS
SIN SEMILLAS, NUECES , ALMENDRAS , CASCARITAS DE LIMON O
NARANJAS ABRILLANTADAS, CEREZAS CONFITADAS, ETC.... LO
QUE TE GUSTE.
2. • 1 YEMA APENAS BATIDA CON 1 CDA. DE LECHE PARA PINTÁR LOS PAN
DULCES.
PARA DECORAR:
• CHOCOLATE COBERTURA BLANCO 70 GR.,
• FRUTAS SECAS CANT. NEC.
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)
Sobre la receta Pan dulce navideño: Receta favorita de 17 usuarios
190564 visitas - 15 comentarios
Añadida el 1 nov 2008
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Enviada por NORALI
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Concurso Dulces Navideños de América
Cómo hacer Pan dulce navideño paso a paso:
3. • MEZCLAR LA LEVADURA CON EL AGUA TIBIA Y LOS 50 GR. DE
AZÚCAR EN UN RECIPIENTE PEQUEÑO, DISOLVER BIEN Y RESERVAR
UNOS MINUTOS HASTA QUE QUEDE COMO SI FUERA UNA ESPONJA.
• MEZCLAR LA HARINA JUNTO CON EL AZÚCAR Y LA SAL, FORMAR
UNA CORONA SOBRE LA MESA Y EN EL CENTRO COLOCAR LA
LEVADURA YA ESPUMADA, LOS HUEVOS, LA MIEL, LA ESENCIA DE
VAINILLA Y EL COÑAC, MEZCLAR UN POCO CON LAS YEMAS DE LOS
DEDOS.
• Y POR ULTIMO AGREGAR LA MANTECA BLANDA (NO DERRETIDA), DE
SER NECESARIO AGREGA MÁS HARINA A LA MASA PERO OJO LA
MASA PARA ESTE PAN DULCE RESULTA MÁS BIEN BLANDA Y
ELÁSTICA COMO SI FUERA UN CHICLE.
• AMASA COMO PUEDAS AYUDANDOTE CON UNA CUCHILLA O CORNET
( ES UNA ESPECIE DE ESPATULA PLÁSTICA O METÁLICA QUE SE
UTILIZA EN PANADERIA) .
• FORMAR UN LINDO BOLLO Y ACOMODARLO DENTRO DE UN
RECIPIENTE GRANDE ESPOLVOREADO CON HARINA LUEGO LO
TAPAMOS CON UN PAÑO O FILM FLOJAMENTE Y DEJAMOS LEUDAR
ENTRE 8 A 10 HS. (YO LO DEJO DE LA NOCHE A LA MAÑANA).
• PASADO EL TIEMPO DE LEUDADO RETIRAR LA MASA DEL RECIPIENTE
Y DESGASIFICAR APLASTANDO UN POCO CON LAS PALMAS DE LA
MANO, LUEGO SOBRE ELLA PONEMOS LA FRUTAS Y AMASAMOS BIEN
TRATANDO DE INTEGRAR LA FRUTA DE MANERA UNIFORME.
• UNA BUENA MANERA DE LOGRARLO ES DIVIDIR EL BOLLO EN DOS O
TRES PARTES E IR PONIENDOLOS UNO ARRIBA DEL OTRO, AMASAR Y
VOLVER A REPETIR LA MISMA OPERACIÓN UNAS DOS O TRES VECES,
TERMINADA DE INTEGRAR LA FRUTA A LA MASA.
4. • DIVIDIMOS EL BOLLO EN TRES PARTES IGUALES (UTILIZA UNA
BALANZA) Y COLOCA CADA BOLLITO EN SU MOLDE DE PAPEL
DESCARTABLE PARA PAN DULCE, EN ESTE MOMENTO SI QUERES
PODES HACER EL CORTE EN CRUZ TAN CARACTERISTICO QUE LLEVA
EN SU SUPERFICIE Y VOLVEMOS A DEJAR LEUDAR POR 2 HORA A 2 Y
1/2 HORAS QUE ESTEN BIEN INFLADITOS, EL TIEMPO DE LEUDADO
DEPENDE DE EL LUGAR, CUANTO MAS CALIDO MEJOR.
• LUEGO DEL SEGUNDO LEUDADO PINTAMOS CADA PAN DULCE CON
UNA YEMA APENAS BATIDA CON LECHE Y LLEVAMOS NUESTROS
PANDULCES A COCINAR EN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA
MEDIA DURANTE LOS PRIMEROS 20 MINUTOS Y LUEGO BAJAMOS A
MINIMO HASTA TERMINAR LA COCCIÓN, SON 50 MINUTOS
APROXIMADAMENTE TODO DEPENDE DEL HORNO.
• CUANDO ESTEN DORADITOS RETIRAMOS DEL HORNO Y VERIFICAMOS
SU COCCIÓN EN EL INTERIOR CON EL TRUCO DEL PALILLO, SI TODO
ESTÁ BIEN APAGAMOS EL HORNO Y DEJAMOS ENFRIAR PARA
DECORAR. DECORAMOS CADA PAN DULCE CON EL CHOCOLATE
BLANCO FUNDIDO Y UNA BUENA CANTIDAD DE FRUTAS SOBRE LA
SUPERFICIE.
Consejos y trucos para cocinar Pan dulce navideño:
• SI PREFERIS PODES DARLE UN TOQUE TOSTADO A LAS NUECES,
ALMENDRAS O AVELLANAS PONIENDOLAS APENAS UNOS MINUTOS
EN EL HORNO.
• YO PREFIERO COCINÁR LOS PAN DULCES SOBRE UNA REJILLA QUE
ASU VEZ VAN APOYADA SOBRE LA PLACA, DE ESTA MANERA
EVITAMOS QUE SE QUEME LA BASE DEBIDO AL TIEMPO PROLONGADO
QUE TIENE DE COCCIÓN.
• ES IMPORTANTE NO PASAR EL PAN DULCE DE COCCIÓN PARA QUE NO
RESULTE TAN SECO.
• YO LO DIVIDI EN TRES DE 500 GR. POR QUE ES MAS FÁCIL LA
COCCIÓN.
• SI TE QUEDÓ PAN DULCE Y YA RESULTA MUY SECO PARA COMÉR,
TRANSFORMALO EN UN DELICIOSO BUDÍN DE PAN DULCE QUE PODÉS
ENCONTRÁR LA RECETA EN MI RECETARIO.
• si querés adelantarte a las fiestas y hacer desde ahora tus pan dulces los podes
congelar sin problemas de la siguiente manera: cuando están apenas tibios ( sin
decorar porsu no?) envolveros muy bien en film antiadherente y luego en bolsa de
freezer, de esta manera los podes conservar hasta 3 meses y descongelarlos a
temperatura ambiente llegado el momento de consumirlo.
5. AMIGOS NO DEJEN DE VISITÁR MI BLOG www.lasrecetasdenorali.blogspot.com ,
LOS ESPERO.
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15 comentarios sobre esta receta
Hola Sole...
Amiga que pena...!!! lo que seguramente pasó es que falló la levadura, es muy
delicada cualquier cosita la pudo haber afectado. Principalmente hay que asegurarse
su frescura, la levadura debe ser bien clarita y con buen olor. También hay que ser
muy cuidadosos al momento de agregar la sal (nunca debe estar es contacto
directo)o con la temperatura del liquido por que la pueden llegar a matar. No te
quedes con las ganas y volve a intentarlo nuevamente, besos
Dijo NORALI el día 2010-12-22 19:59:51 UTC - Reportar infracción de las
normas
no se lefvanto mucho
Hola hice el pan dulce tal cual le receta, me salio riquisimo segun mi familia, pero
no ludo mucho, lo deje las horas que dice la receta poro se levanto muy poco, que
pude haber hecho mal? mil gracias..
Dijo solel_roman el día 2010-12-22 13:07:53 UTC - Reportar infracción de las
normas
6. Hola kiri...
Amigo el pan dulce tiene lo suyo, no te voy a decir que es super sencillo pero si
seguís los pasos al pie de la letra no puede fallar. No dejes de contarme si te luciste
ante tu novia. Saludos
Dijo NORALI el día 2010-12-14 13:43:06 UTC - Reportar infracción de las
normas
kiri...
encontre esta receta...es para lucirme ante mi novia...mmmojala resulte...gracias!!!!
Dijo tusojos el día 2010-12-14 12:57:28 UTC - Reportar infracción de las
normas
Hola María...
No amiga no se lo llama brioche pero si es una masa dulce y pesada llena de aromas
y sabores. En Argentina es muy tradicional. Lleva su tiempo y elaboración pero
realmente lo vale. Besos
Dijo NORALI el día 2010-11-04 17:05:51 UTC - Reportar infracción de las
normas
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Utensilios
• 2 RECIPIENTES, TAZA TIPO DESAYUNO,
• CUCHARA,
• CUCHILLO,
• MOLDES DESCARTABLES PARA PAN DULCE.
Datos de interés
País: Argentina + recetas de Argentina
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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