La salud ambiental se refiere al equilibrio ecológico entre los seres humanos y su medio ambiente que es necesario para el bienestar. Aborda las interrelaciones entre el hombre, el medio ambiente donde vive y trabaja, y los cambios naturales o causados por el hombre que puedan afectar la salud. Sus objetivos son la promoción de la persona humana, la valorización del capital humano y la protección del ambiente.