La empresa Mund-Post se dedicará a la elaboración y decoración de postres innovadores según las ideas y gustos de los clientes. Ofrecerá productos de alta calidad y servicio a domicilio para satisfacer las necesidades de los consumidores. Su objetivo es ser líder en el mercado de la repostería mediante la innovación constante y la atención al cliente.

1. MUNDO-POST
PAULA ALEJANDRA GARZÓN DURAN
NIKOL ALEJANDRA PINEDA PUENTES
COLEGIO LA AURORA. I.E.D
“PENSAMIENTO EMPRENDEDOR HACIA LA GESTION SOCIAL”
ÉNFASIS GESTIÓN EMPRESARIAL
GRADO 1102 J.M
BOGOTÁ.D.C
2017

2. INTRODUCCION
El siguiente proyecto tiene como fin innovar en el arte de la repostería nuevas,
presentaciones y sabores de tal manera que llame la atención, satisfaga a los clientes
y a futuro llegue a ser reconocida.
La empresa Mund-Post será la sensación del mercado, se encargara de la elaboración
y decoración de postres para toda ocasión al gusto del cliente. No se puede decir
que es una idea original puesto que ya hay una gran variedad de empresas en el
mercado entre ellas podemos mencionar la pastelería Carlo´s ,empresa extranjera
en la que los clientes se dirigen, expresan sus ideas las cuales son plasmadas en
postres y pasteles, también encontramos la Guernika en Bogotá quienes se dedican a
la elaboración de tortas y postres innovadores, el cometa una panadería innovadora
antigua que se dedica a lo tradicional pero de manera creativa debido a
presentaciones y sabores, etc. La empresa Mund-Post lo que hará diferente será
diseñar las presentaciones de tal manera que llame la atención del cliente teniendo
en cuenta la tendencia de moda, los sabores, las celebraciones comunes como: día de
la mujer, día del padre, cumpleaños, etc. Y se ofrecerá el servicio domiciliario.

3. JUSTIFICACION
El propósito es crecer como empresa, encargada de la repostería, innovando y
prestando un buen servicio para lograr los objetivos, la idea de innovar en el arte de
la repostería surge de la necesidad de obtener los productos deseados según gustos de
cada persona plasmando su idea de manera creativa en la presentación del postre.
La idea de la empresa surge de los siguientes pensamientos y opiniones:
1.se piensa en hacer los postres por encargo debido a que se requiere tiempo y
dedicación para obtener un producto de calidad para una fecha especial ya sea un
cumpleaños, una boda ,el día de la mujer, entre otros.
2. El cliente tendrá la oportunidad de elegir su diseño trayendo la idea dibujada o
impresa con el fin de plasmarla ya sea en un pastel, en muffins, en galletas, en donas,
etc. La otra opción sería que el cliente se dirija a la empresa y exprese sus ideas para
crear el diseño. Aparte de esto el cliente podrá elegir los sabores que prefiera para
la elaboración del mismo.
3. Hay veces en que la persona no quiere encargar si no quiere un postre en algún
momento en ese caso en la tienda mantendremos una serie de productos ya
elaborados decorados segunda la moda y los gustos del momento o periodo actual

4. OBJETIVOS
4.1 Objetivo general:
Satisfacer las necesidades de los clientes innovando en los de productos y servicios
que se ofrecerán, de igual manera generando estrategias publicitarias para llamar la
atención del público y ser una empresa líder y competente en el mercado de la
repostería.
4.2 Objetivos específicos:
Elaborar productos de alta calidad en cuanto al sabor y a la presentación.
Prestar un excelente servicio de domicilio de tal manera que los postres lleguen en
buen estado y a tiempo, para que el cliente pueda disfrutarlos.
Ofrecer precios accesibles al cliente para que puedan adquirir los diferentes
productos.

5. GERENTE
(Paula Alejandra Garzón Duran)
CONTADOR
(Paula Alejandra Garzón Duran)
COORDINADORA
(Nikol Pineda Pineda Puentes )
ELEMENTOS ADMINISTRATIVOS DEL PROYECTO
8.1. Talento humano:

6. CONSTITUCIÓN DE EMPRESA
9.1.Razón social: El nombre de la empresa es “Mund-Post” que significa dulce azucar,se tomó la
decisión del nombre porque la empresa se encargará de la reposteria por lo tanto sweet hace
referencia a lo dulce de cada postre y sugar porque el azucar es lo que endulza todo.
9.2.Logotipo de la empresa: El logo de la empresa es un muffin que hace referencia a los postres,
la estrellas representan el gusto al consumir un postre y todo esta ubicado entorno al nombre y
principal objetivo dulce azucar.
9.3.Objeto social: la empresa se encargara de la elaboracion de productos basicos de una
panaderia ,la elaboracion de postres innovando en la presentacion y plasmando las ideas de los
clientes.Estará dirigida a todo el público que desee adquirir los servicios y productos que
ofrecera la empresa.

7. METODOLOGIA
Para que la futura empresa Mund-Post llegue a tener éxito se requiere tener en cuenta el
capital invertido y las utilidades que se pueden obtener a futuro,tambien hay que tener
encuenta que se deberan correr varios riesgos ya que el cliente podria aceptar o rechazar el
producto.
En el momento de iniciar la empresa es importante la ubicación y la poblacion para tener en
cuenta los precios indicados de tal manera que las personas puedan adquirirlos y disfrutar de
los productos y servicios que se ofreceran.
De igual manera innovando en la presentacion de los diferentes porductos para llamar la
atencion de los clientes, se hara publicidad para que renconozcan la empresa y adicional a lo
anterior ofreceremos servicio a domicilio.

8. .Misión :
Mund-Post como empresa productora de postres se basa en la
innovación teniendo en cuenta las ideas de el cliente deleitando
el paladar y brindar un producto de alta calidad de igual manera
prestando el servicio a domicilio, para que el cliente se sienta
satisfecho con los productos y servicios que ofrece la empresa.

9. Visión:
ser una empresa líder en el mercado de la reposteria a nivel
internacional mediante la innovacion de produtos de alta calidad y la
prestacion de un buen servicio por trabajadores competentes,
destacando el compromiso de mejora continua para lograr el mayor
progreso.

10. Localizacion: