Puro-Filete es una empresa chilena fundada en 2022 por Ignacio Montalba y Felipe Alegría para importar, exportar y comercializar productos alimenticios exclusivos en Latinoamérica. Su portafolio incluye cortes premium de vacuno y pescados como atún aleta amarilla y pez mantequilla. La empresa distribuye estos productos congelados principalmente a restaurantes, hoteles y chefs en las regiones de Santiago y Valparaíso.