El documento describe las etapas del proceso de digestión en los peces. La digestión comienza en la boca y continúa en el estómago, donde las enzimas secretadas comienzan a absorber los nutrientes. Los órganos como el hígado y el páncreas aportan más enzimas a medida que los alimentos pasan por el tracto digestivo. Finalmente, los intestinos completan la digestión y absorción de los nutrientes.

2. El alimento es ingerido por la boca y sufre un principio de trituración
en el esófago.
 La trituración de los alimentos se hace esencialmente en el
estómago y, en numerosas especies, en divertículos en forma de dedo.
Estos divertículos secretan enzimas digestivas y comienzan la
absorción de los nutrientes.
Órganos como el hígado y el páncreas aportan nuevas encimas
digestivas a medida que el alimento progresa en el tubo digestivo.
Los intestinos completan el proceso de digestión y de absorción de
los nutrientes.
Los peces comen plantas y otros organismos.

4. El circuito sanguíneo está constituido de un rizo único: la sangre va del
corazón a las branquias, luego al resto del cuerpo, y, finalmente, vuelve al
corazón, dentro del cual circula sólo sangre venosa.
En la mayoría de los peces, el corazón está dividido en cuatro partes:
El seno venoso que recolecta la sangre venosa y la dirige hacia el atrio.
El atrio, bolsa muscular de una dirección única que dirige la sangre hacia
el ventrículo;
El ventrículo, la bolsa muscular que efectúa el trabajo de aspiración con
la bomba cardíaca.
El cono arterioso que permite la eyección de la sangre hacia las
branquias.

6. El bulbo olfativo, en la parte más anterior, es implicado el sentido del
olfato.
El cerebro, contrariamente al de otros vertebrados, se ocupa más del
tratamiento de las informaciones que conciernen al sentido del olfato que
de la realización de los movimientos voluntarios.
Los lóbulos ópticos tratan las informaciones que provienen de los ojos.
El cerebelo coordina los movimientos del cuerpo.
El bulbo raquídeo controla el funcionamiento de los órganos internos.
La mayoría de los peces poseen órganos sensoriales muy desarrollados.
Por ejemplo, la mayoría de los peces diurnos tiene ojos capaces de una
visión de los colores por lo menos tan buena como la de los humanos.

8. Existen diferentes modos de reproducción:
la Oviparidad, ovoviviparidad y viviparidad.
Existen diferentes técnicas de puesta de
huevos:
Abandono de los huevos al azar.
Depósito de los huevos en un nido
construido o en un refugio natural.
Suspensión de los huevos en un soporte.
Depósito en la boca de uno de los padres.
Enterramiento de los huevos en los
sedimentos.

9. Reino: Animalia
Filo: Chordata del
griego χορδωτά
khordota "con cuerda")
Subfilo: Vertebrata o
vertebrados subfilo
muy diverso de
cordados que
comprende a los
animales con espina
dorsal o columna
vertebral, compuesta
de vértebras.

10. La anatomía de los peces está determinada por las
características físicas del agua, mucho más densa que el
aire, con menos oxígeno disuelto y una absorción mayor de
la luz, y por el componente evolutivo de cada especie
dentro de la superclase Piscas.

11. (1) - Opérculo (cubierta de las agallas),
(2) Línea lateral,
(3) Aleta dorsal
(4) Aleta adiposa,
(5) Pedúnculo caudal,
(6) Aleta caudal,
(7) Aleta anal,
(8) Fotóforos,
(9) Aletas pélvicas (pares),
(10) Aletas pectorales (pareadas)

12. (A) - Terminal
(B) - Superior,
(C) Subterminal, inferior
La cabeza incluye el hocico, desde el
ojo hasta la parte más anterior de la
mandíbula superior, el opérculo o
cubierta de las branquias (ausente en
tiburones) y la mejilla, la que se
extiende desde el ojo

13. Aletas dorsales
Están localizadas en la superficie externa, en paralelo a
la notocorda. Sirven para proteger del balanceo y asistir
en vueltas y paradas bruscas.
Aleta caudal
Es la aleta de la cola, ubicada en el final del
pedúnculo caudal.
Aleta anal
Se localiza ventralmente en la superficie
posterior al ano. Se usa para estabilizar al
pez durante el nado.
Aletas pectorales
Una función peculiar de las aletas
pectorales, altamente desarrolladas de
algunos peces, es la creación de fuerza
de elevación dinámica que, por
ejemplo, ayuda a los tiburones a
mantener la profundidad y permite el

14. El tiburón ballena, del tipo Rhincodon es el pez más grande del mundo.
Este tiburón es tan grande que antes de su descubrimiento
científico, en 1828, los pescadores que vislumbraban un tiburón ballena
solían pensar que estaban viendo un monstruo marino.
En Japón se le da el nombre de ebisuzame y se considera que da
buena suerte.
En Vietnam se llama Ca Ong, que también los pescadores vietnamitas
rezan a un dios del mismo nombre.
También suelen ser muy cariñosos con los buzos, existen informes no
confirmados que salen a la superficie boca arriba para que el buzo les
rasque la barriga y le elimine los parastos.

16. Usos
 El principal uso de los peces, es
practicando la pesca, que nos sirve
como medio de alimento , pero también
pueden venderse como mascotas, son
de uso medicinal (Aceite de hígado de
Bacalao).
Es un suplemento dietético, administrado
comúnmente en el pasado a los niños. El
aceite de hígado de bacalao es uno de los
proveedores más eficaces de ácidos grasos
omega 3 (EPA y DHA) y se toma con
frecuencia para aliviar el dolor y la rigidez
articular relacionada con la artritis

17. Hábitat
 Los peces viven en las diversas zonas del océano
dependiendo de sus requerimientos biológicos y de sus
capacidades de adaptación. Por ello se diferencian entre
los que habitan la zona litoral, la nerítica o la oceánica.
Además, en el medio marino se pueden distinguir dos
formas de vida llamados sistemas bentónico y pelágico.

18. Zona litoral
 La zona litoral está constantemente azotada por las olas e
influenciada por los cambios de nivel del agua debido a las
mareas. Los peces de la zona litoral deben adaptarse a este
permanente movimiento del mar; por esto, muchos han
desarrollado ventosas, como el pejesapo, que les permite
adherirse a las rocas. Se alimentan generalmente de otros
habitantes de esta zona, como piures, pulgas de mar, jaibas y
algunas algas.

19. Zona nerítica

La zona nerítica, que se desarrolla sobre la plataforma continental y a
continuación de la litoral, es una zona muy rica en especies
bentónicas, es decir de peces cuyo hábitat es cercano a los fondos
marinos. Numerosas son las especies de peces bentónicos de la zona
nerítica, como la merluza y el congrio que tienen un gran valor
comercial. Esta zona es de vital importancia para la pesca artesanal y
la pesca deportiva, pero también es de las más afectadas por la
contaminación marina.

20. Zona oceánica

Esta zona, la más alejada de la costa, se caracteriza porque en
ella va disminuyendo la riqueza biológica en relación a la zona
vecina; los peces de la zona oceánica tienen una amplia
distribución debido a las migraciones que realizan en busca de
alimentos y de reproducción. Son características de esta zona, el
atún y la albacora comúnmente conocido como pez espada. En
la zona oceánica profunda, entre 200 a 4.000 metros de
profundidad, la penetración de la luz es prácticamente nula y las
especies son aún más escasas.

21. Los peces de agua dulce
 La mayor parte de los peces viven en los océanos, pero
también hay peces de agua dulce, en lagos, lagunas y ríos.
En los lagos también hay diferencias entre las especies que
viven en las profundidades o en las cercanías de las riberas.
Lagos, lagunas y ríos son ambientes propicios para la vida de
varias especies de peces. Entre los peces más comunes de
aguas corrientes, se cuenta el pejerrey de río o cauque, que
habita entre el río Maipo y las cercanías de Osorno.