Este documento presenta el plan de estudios para la unidad curricular de Proyecto Formativo II en Agroalimentación. El propósito es diseñar un plan de abastecimiento comunitario basado en principios agroecológicos que involucre a toda la cadena alimentaria. El plan consta de tres fases: 1) Diagnóstico participativo de la comunidad, 2) Planteamiento del problema, y 3) Referencias teóricas. Cada fase incluye actividades de investigación, interpretación y entrega de trabajos para su evaluación.

1. PNF: Agroalimentación UNIDAD CURRICULAR: PROYECTO FORMATIVO II
(Plan de Abastecimiento Comunitario)
Saber
Metodología
2021 -I Profesora Amnedy Sánchez
UNIDAD DE APRENDIZAJE: PFII
PROPÓSITO (S) Diseñar participativamente, de acuerdo a principios agroecológicos y en función del logro de la soberanía alimentaria, un plan de abastecimiento
comunitario que involucre toda la cadena agroalimentaria.
I UNIDAD. Investigación Acción participativa
SEMA
N
FECHA CLASE CONTENIDOS
C P A
ACTIVIDAD A EVALUAR ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE Y
EVALUACION
1 24/05/21 1 PLAN DE EVALUACION X X X LECTURA DEL PLAN
2 y 3
2 y 3
Estudio del Manual de Proyecto y las normas Apa.
FASE I: DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO
 Origen de la comunidad
 Historia local
 Patrimonio local, personajes
 Caracterización dela Comunidad
 Demográfico
X X X
Entrega Fase I
DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO
EN EQUIPO, Repartidos los
puntos de esta fase.
Cada estudiante entrega un
video individual con los
puntos de Fase I
Valora el desarrollo deactividades
comunitarias queestimulan la
investigación y la innovación
Investigación
Interpretación
Entrega

2. 4 y 5 4 y 5
 Social
 Sociopolítica
 Cultura
 Ambiente
 Producción
 Factores Edafoclimáticos (suelo,
clima,vegetación, relievey otros)
 Descripción de necesidades y problemas
 Identificación y jerarquización de
necesidades. (matriz FODA, Árbol
del problema)
 Selección de necesidades.
- Elaboración del capítulo 1.
X X X
Bases Teóricas y
Metodológicas de proyecto
Diagnostico Investigación
Acción Participativa,
Concepto, Finalidad,
Características,Instrumento
de recolección dedatos.
-Revisión de la información de
beneficiariosy comunidad por equipo,
Elección de la Temática a llevar a cabo
el proyecto
Entrega
20%
II UNIDAD Planteamiento del Problema
6 y 7 6 y 7
Planteamiento del problema
De lo particulara lo general,es el contexto donde
se desarrollael problema,causasy
Consecuencias,en incidenciasen contexto regional
y nacional.
- Propósitos dela Investigación (objetivos)
- General
- Específicos.
- Justificación
- Pertinencia e impacto social.
- Pertinencia e impacto educativo.
X X X
Video individual
C/ Estudiante. De 5minutos
Sobre Planteamiento del
Problema
.
Investigación
Interpretación
Entrega
20%

3. - Pertinencia agroecológica y ambiental.
- Razón legal.
IIIUNIDAD 3. Referencias Teoricas
8 y 9
8 y 9
FASE II:REFERENTES CONCEPTUALES
- Teorías que sustentan la temática abordada
- Fundamentación Legal
- Principios y Técnicas Agroecológicas vinculadasal
proyecto.
- Vinculación dela Investigación con el Plan deLa
Patria.
- Las Líneas de Investigación de
la UPTAEB
X X X
Video individual
C/ Estudiante. De 5minutos.
Referentes Conceptuales
Investigación
Interpretación
Entrega
20%
10 10
Entrega de Fase 1 y Fase 2
X X X Documento redactado con
normas Apa y Manual de
Proyecto
Entrega
40%
Firma Del Docente: Amnedy Sánchez Firma Del Vocero Estudiantil Firma Y Sello Del Cood. General Del PNFA
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