Este documento presenta la historia de Plátanos AMP, una empresa fundada por D. Antonio Medina en Canarias para la producción y exportación de plátanos. Bajo el liderazgo de D. Antonio, la empresa promovió el sistema de cooperativas y mecanizó los procesos de producción, consolidando el Reino Unido como su principal mercado de exportación. Ahora, las generaciones más jóvenes de la familia Medina dirigen la empresa y buscan hacerla más competitiva manteniendo el espíritu emprendedor de su abuelo fundador