El documento describe un análisis espacial para identificar sitios candidatos para la biofortificación de cultivos en nueve países de Latinoamérica y el Caribe utilizando variables agrícolas, nutricionales y socioeconómicas con el objetivo de erradicar la inseguridad alimentaria. Se asignó un peso a cada variable y se realizó una superposición ponderada para identificar los sitios candidatos, como se muestra en los ejemplos de Brasil, Colombia y Perú. El método propuesto permite identificar municipios prioritarios considerando sus caracterí
Presentación de Murillo Freire (Embrapa), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
Presentación de Michely Vega (INIFAT), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
El ODA-ALC y lineamientos para la articulación con el FPH FAO
Presentación del abogado Juan Fernando Sánchez Jaramillo en representación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe
Presentación de Diego Buitrago (DNP), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
Presentación del Taller Regional de Expertos – Promoviendo Sistemas Agroalime...FAO
Presentación de la Sra. Emma Siliprandi, en el marco del Taller Regional de Expertos: Promoviendo Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Análisis de Avances de los Programas de Compras Públicas de la Agricultura Familiar en ALC, realizado el 6 y 7 de diciembre de 2016.
El taller ‘Cacao libre de cadmio’, organizado por el CIAT, CIRAD, y la AFD, se lleva a cabo del 12 al 14 de marzo en la sede del CIAT en Palmira,y tiene como objetivo integrar un consorcio de actores y disciplinas claves de la región, así como elaborar un proyecto de investigación aplicada que dé respuesta a este problema que afecta a los cacaoteros de Colombia, Perú y Ecuador. http://ow.ly/J43p30iU0UZ
Presentación de Murillo Freire (Embrapa), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
Presentación de Michely Vega (INIFAT), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
El ODA-ALC y lineamientos para la articulación con el FPH FAO
Presentación del abogado Juan Fernando Sánchez Jaramillo en representación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe
Presentación de Diego Buitrago (DNP), en el marco del Tercer Diálogo Regional Un esfuerzo compartido hacia la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos.
Presentación del Taller Regional de Expertos – Promoviendo Sistemas Agroalime...FAO
Presentación de la Sra. Emma Siliprandi, en el marco del Taller Regional de Expertos: Promoviendo Sistemas Agroalimentarios Sostenibles: Análisis de Avances de los Programas de Compras Públicas de la Agricultura Familiar en ALC, realizado el 6 y 7 de diciembre de 2016.
El taller ‘Cacao libre de cadmio’, organizado por el CIAT, CIRAD, y la AFD, se lleva a cabo del 12 al 14 de marzo en la sede del CIAT en Palmira,y tiene como objetivo integrar un consorcio de actores y disciplinas claves de la región, así como elaborar un proyecto de investigación aplicada que dé respuesta a este problema que afecta a los cacaoteros de Colombia, Perú y Ecuador. http://ow.ly/J43p30iU0UZ
Presentado en el Simposio científico "Cambio climático y seguridad alimentaria en el Perú: impacto, adaptación, resiliencia" (Lima, 16-17 de septiembre del 2014)
www.fao.org/mexico
Presentación de Secretaría Técnica de la Comisión Intersecretarial para la Cruzada contra el Hambre en el Taller de Medición y Análisis de Pérdidas de Alimentos FAO-SAGARPA
El “Manual de Compostaje del Agricultor” es una guía de aprendizaje sobre la producción de compost a nivel familiar y de pequeña agricultura, preparada por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y El Caribe, en colaboración con el Grupo de Investigaciones en Suelo, Agua, Planta y Microorganismos de la Universidad Técnica Federico Santa María.
El objetivo de este trabajo es difundir tecnologías apropiadas para la elaboración de un producto sano y seguro para uso como abono en huertas familiares. El enfoque del Manual es la conservación y mejora de la salud de los suelos agrícolas. Un suelo sano mantiene una diversa comunidad de organismos que ayuda a controlar las enfermedades de los cultivos, los insectos y las malezas, forma asociaciones simbióticas beneficiosas con las raíces de las plantas, recicla los nutrientes vegetales esenciales, mejora la estructura del suelo con efectos positivos para la capacidad de retención de agua y nutrientes del suelo y, en última instancia, aumenta la producción agrícola.
Fortalecimiento de capacidades para la producción, traducción, diseminación y uso efectivo de datos y perspectivas climáticas en el sector agropecuario en la región SICA.
Carlos Navarro-Racines
Evento de socialización de los logros alcanzados por CCAFS en Centroamérica en el marco de la gira del Grupo Técnico de Cambio Climático y Gestión Integral del Riesgo (GTCCGIR) del CAC.
Guatemala, diciembre 1, 2021
Servicios climáticos para la agricultura: Incorporando información agroclimática local en la toma de decisiones.
Feria Internacional del Medio Ambiente (FIMA)
Servicios climáticos para la agricultura: Incorporando información agroclimática local en la toma de decisiones
Webinar: Recursos De Información Para El Sector Agrícola En La Región De America Latina Y El Caribe.
Plataforma de Acción Climática en Agricultura de Latinoamérica y el Caribe (PLACA)
Presentación del Módulo 2 "El cambio climático, retos y desafíos para el desarrollo sostenible" del diplomado “El cambio climático y el sector agropecuario: desafíos y oportunidades para un desarrollo resiliente, con bajas emisiones y adaptado al clima en Centroamérica y República Dominicana.
Instituto Centroamericano de Administración Pública (ICAP)
En el marco del LXIV Foro del Clima de América Central y
el XLII Foro de Aplicaciones de los Pronósticos Climáticos
a la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Academia Nacional de Servicios Climáticos - Guatemala
Diplomado en Ciencias del Clima y Servicios Climáticos del Sistema Guatemalteco de Ciencias del Cambio Climatico (SGCCC)
https://sgccc.org.gt/el-sgccc-es-el-anfitrion-del-diplomado-en-ciencias-del-clima-y-servicios-climaticos/
Navarro, C. Modelación climática; Cambio climático y agricultura
Clase para Curso de climatología de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales (UDCA)
Abril 2021
Webinario: Modelación de cultivos para generar servicios
agroclimáticos (AquaCrop v.6)
LXI Foro del Clima de América Central
Jeferson Rodriguez Espinoza
Alejandra Esquivel
Carlos Navarro-Racines
J. Ramírez , D. Martínez, A. Martínez, J. Martínez, D. Giraldo, A. Muller, C. Bouroncle
Diplomado el enfoque territorios sostenibles adaptados al clima (TeSAC) en el corredor seco del oriente de Guatemala
Módulo 2 – Bloque 2 – Sesión 3
Carlos Navarro-Racines
E. Tünnermann, J. Ramírez, A. Martínez, J. Martínez
Diplomado “Inventario de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero”, Universidad Nacional Agraria (UNA)
Módulo I Introducción. Procesos nacionales (políticas y convenios nacionales e internacionales)
Sesión 1 Introducción a la problemática del cambio climático global y observación de cambios
Importancia de los pronósticos aplicados al sector durante la crisis actual del COVID-19
XLI Foro de Aplicación de los Pronósticos Climáticos a la Seguridad Alimentaria y Nutricional: Perspectivas para el período Agosto - Octubre 2020 - 22 de julio del 2020
Presentación sobre las Mesas Técnicas Agroclimáticas en Centro América en el contexto de COVID-19, en el marco del webinar "Desafíos y oportunidades para alcanzar equidad de género en los servicios climáticos"
Training on Participatory Integrated Climate Services for Agriculture (PICSA) and Local Technical Agroclimatic Comittees (MTA / LTAC) to the DeRISK project team.
February 11 -19 2020, CIAT Hanoi, Vietnam
Conversatorio virtual - ¿Cómo pueden la Agricultura Sostenible Adaptada al Clima (ASAC) ayudar a mitigar los impactos en los sistemas agrícolas de América Latina debido al COVID-19?
Miércoles 20 de mayo de 2020
• ¿Qué estrategias alternativas podrían funcionar para diseminar información agroclimática? y ¿cómo estas pueden ser aprovechadas para diseminar información relacionada con el Covid -19?
• ¿Cuáles creen que serán las perspectivas a futuro en relación a la seguridad alimentaria de las comunidades rurales de América Latina dada la coyuntura de la pandemia?
• ¿Qué cultivos son clave para evitar una crisis de seguridad alimentaria en la región dada la coyuntura?
• ¿Cuáles creen que son las principales oportunidades para que los agricultores adopten prácticas de Agricultura Sostenible Adaptada al Clima? … ¿Cree que la situación actual de Covid- 19 aumenta estas oportunidades? y ¿Cómo?
• ¿Cómo asegurar que no se desvíen recursos que son fundamentales para el desarrollo de las comunidades rurales debido a la pandemia?
• ¿Cómo desde la ciencia podemos ayudar a mitigar las repercusiones económicas que enfrentan y/o enfrentarán los agricultores debido al Covid-19?
• ¿Cómo cambia la coyuntura actual la manera de hacer investigación agrícola? ¿Qué deberíamos cambiar?
• ¿Qué cambios supondrá la pandemia para la cadena de abastecimientos de alimentos de los países de América Latina?
• ¿Qué oportunidades se presentan para cambiar las relaciones de producción entre el campo y las ciudades a raíz de la pandemia?
Apoyo en la toma de decisiones en agricultura a través de las Mesas Técnicas ...
Poster análisis espacial para la identificación de sitios candidatos final_emmanuel_abril23_09 (2)
1. Análisis Espacial para la Identificación de Sitios Candidatos a la
Biofortificación de Cultivos en Nueve Países de Latinoamérica y el Caribe
Un ejemplo de Brasil, Colombia y Perú
Objetivo general: identificar sitios candidatos para la biofortificación de los cultivos
en nueve países de Latinoamérica y el Caribe, utilizando variables agrícolas,
nutricionales y socioeconómicas, con miras a emprender esfuerzos por erradicar la
inseguridad alimentaria y nutricional de la población más pobre de estos países.
Objetivos específicos: 1) seleccionar variables nutricionales, agrícolas y
socioeconómicas, que sirvan para valorar necesidades nutricionales insatisfechas de
la población de nueve países en Latinoamérica y el Caribe. 2) Proponer una
metodología que mediante la combinación de variables nutricionales, agrícolas y
socioeconómicas, valore sitios candidatos para la biofortificación de cultivos. 3)
Definir cartográficamente sitios candidatos dentro de cada país, donde
se deba intervenir con estrategias de biofortificación de cultivos.
Figura 1. Países involucrados en el análisis
1Universidad del Valle, Cali-Colombia; 2Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Palmira-Colombia;
3Universidad Industrial de Santander, Bucaramanga-Colombia
Elementos Claves: 1) Biofortificación de cultivos (figura 2) y la 2)
Identificación de sitios candidatos para la biofortificación de cultivos en
Latinoamérica y el Caribe a partir de superposición ponderada.
Figura 2. Ejemplo de biofortificación de fríjol
Figura 5. Ejemplo de superposición ponderada
Emmanuel Zapata-Caldas1, Glenn Hyman2, Helena Pachón2, Freddy Monserrate2, Liliana Vesga3
México, Guatemala, Nicaragua, Honduras,
El Salvador, Colombia, Perú, Bolivia y
Brasil, son los países involucrados en este
análisis (figura 1). Para acceder a los
resultados de estos nueve países visitar:
http://sites.google.com/a/cgiar.org/sitios-
candidatos-para-la-biofortificaci-n/
Figura 6. Sitios candidatos para la biofortificación en Brasil, Colombia y Perú
Figura 4. Ejemplo de reclasificación de variables para Colombia
-
Objetivos y elementos claves
Proceso metodológico
Se asignó un porcentaje de influencia o peso a cada una de las variables: deficiencia
nutricional (30%), producción de cultivo (30%), intensidad de pobreza (20%) y
densidad de población rural (20%). La razón por la cual las variables deficiencia
nutricional y producción de fríjol presentan ponderaciones más altas, es por la
consideración de que estas dos son prioritarias al momento de elegir un lugar como
sitio candidato para la biofortificación de cultivos. En la figura 5, cada una de las
capas representa una variable de entrada.
Resultados de la superposición ponderada
Figura 3. Proceso metodológico seguido
Posteriormente, mediante la reclasificación de las variables se
estandarizaron éstas en una escala común (figura 4).
Conclusiones
Este estudio presenta un método novedoso y fácil de entender para identificar sitos
candidatos a las intervenciones de biofortificación de cultivos. Este método usa información
secundaria disponible en bases de datos regionales de carácter agrícola, nutricional y
socioeconómico con la mejor resolución espacial disponible, logrando el equilibrio
necesario para poder combinar los datos encontrados en diferentes escalas.
Este trabajo permitirá a los implementadores de intervenciones nutricionales de gran
escala (regional y departamental), identificar municipios que merezcan ser priorizados por
sus características agrícolas, nutricionales y socioeconómicas, con el fin de que sean
incluidos oportunamente en programas para reducir las deficiencias nutricionales.