Este documento presenta las instrucciones para dos prácticas de laboratorio sobre seguridad en el laboratorio y métodos de separación de mezclas. Explica las reglas básicas de seguridad en el laboratorio, como el uso de batas y lentes. También describe los materiales de laboratorio y sus usos. Luego detalla cinco mezclas preparadas y tres métodos físicos para separarlas: imán para separar arena y limaduras de hierro, filtración para separar harina y agua, y decantación para separar agua y aceite. Final

1. -272415-209550UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJAQUÍMICA GENERALPRACTICA N° 1Por:Geovanny CangoTITULO:SEGURIDAD Y USO DE MATERIAL DE LABORATORIOOBJETIVOS:1.- Conocer las reglas básicas de higiene y de seguridad que se deben observar en un laboratorio de química.2.- Conocer el material básico del laboratorio, su manejo y las precauciones que se deben tener al utilizado.3.- Identificar algunas de las sustancias químicas empleadas comúnmente, sus usos y precauciones.DIBUJO:FUNDAMENTO TEÓRICO:MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO1.- Es obligatorio el uso de bata y lentes de seguridad (personal).2.- Para cada experimento a realizar el alumno, deberá informarse de las medidas de seguridad, sobre el manejo y toxicidad de los reactivos, así como las recomendaciones específicas para su realización.3.- Es preciso identificar el lugar de los extinguidores y la ubicación de las salidas del laboratorio.4.- Queda prohibido fumar e ingerir alimentos y bebidas dentro del laboratorio.5.- Considerando que algunas sustancias químicas son irritantes (sólidos, líquidos y gas) a la piel y mucosas, debe evitarse el contacto directo de productos en manos y cara; así como la inhalación directa de gases. Para hacer la inhalación es conveniente formar una ligera corriente de aire con la mano sobre la boca de los recipientes hacia la nariz.6.-Los remanentes de reactivos utilizados no deben regresarse a los envases originales, y deben manejarse con pipetas y espátulas limpias y secas.7.- La transferencia de un líquido con pipeta nunca ha de realizarse succionando con la boca, sino que deberá utilizarse perilla de hule o perilla de seguridad8.- Cuando se efectúa una reacción química en tubo de ensayo debe cuidarse que la boca de éste no se dirija hacia un compañero o hacia sí mismo, ya que puede haber proyecciones.9.- Un accidente (por pequeño que sea) debe comunicarse de inmediato al maestro responsable en el laboratorio.10.- La gran mayoría de los disolventes orgánicos son volátiles e inflamables, al trabajar con ellos deberá hacerse en lugares ventilados y nunca cerca de una flama. Los recipientes que los contienen deben mantenerse cerrados, en lugares frescos y secos.11.- Queda prohibida la visita de personas ajenas a la práctica que se realiza.12.- Cualquier quemadura con ácido, base o fuego, requiere que se ponga la parte afectada bajo el chorro de agua fría durante 15 minutos.USO DE ALGUNOS COMPUESTOS INORGANICOS:Algunos compuestos inorgánicos se utilizan en la industria, en la medicina, en los automóviles, en algunos productos utilizados por las personas, etc.MATERIALES PARA SOLICITAR EN LABORATORIO DE QUIMICA:Balanza analítica-2 Matraces aforados de 150ml-1 Probeta graduada de 250ml-1 Pipetas graduada de 5 m y de 10ml-1 Bureta1 pisceta-5 Vasos de precipitación de 200ml-1 Erlenmeyer de 500ml-1Crisol1 capsula de porcelana-1 Embudo-1 Trípode-1 Tela de amianto-1 Mechero1 embudo de decantaciónpapel filtro3 varillas de agitación1 soporte universal1 triángulo1 pinza para bureta1 pinza doble nuez1 aro mediano2 lunas de reloj medianas1 manguera2 espátulas1peradesecadorestufaPRACTICA N° 2INTEGRANTES:Geovanny CangoCarrión MaríaCeli SalomeChalan LuciaFlores PaolaTITULO:MEZCLAS Y METODOS DE SEPARACIONOBJETIVO: Preparar, describir e identificar mezclas homogéneas y heterogéneas.Utilizar operaciones de laboratorio destinadas a la separación de mezclas.Manejar adecuadamente los instrumentos de medida de volumen y de masaIdentificar los métodos apropiados para separación de mezclasCONOCIMIENTOS BÁSICOS:Unidades de medida de volumen y masaClasificación de la materia y métodos físicos de separaciónCifras significativas, notación científica, redondeoFUNDAMENTO TEÓRICO:CLASIFICACION DE MATERIALES BASICOS DE LABORATORIO:PARA MEDIR LOS LÍQUIDOS:BuretaPipeta graduadaProbetaVaso de precipitaciónPARA SOSTENER Y COLOCAR SUSTANCIAS Y OBJETOS Aro Capsula de porcelanaDesecadorEmbudo buchnerEmbudo de decantaciónErlenmeyerEspátulaMatraz aforadoMechero bunsenDoble nuezPinza de buretaSoporte universalTrianguloMETODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS:Estos métodos nos permiten separar mezclas ya sean homogéneas o heterogéneas, entre los cuales tenemos:M. MagnetismoM. FiltraciónM. DecantaciónM. TamizaciónM. CristalizaciónPROCEDIMIENTO:Parte 1. Identificación de material de laboratorioIdentifique el uso o funcionamiento que tiene cada uno de los materiales solicitadosRevise la guía de práctica, para que tome nota de lo que se solicita para entregar en informe final Separe los materiales volumétricos y los materiales de medida de masa de toda la lista de materiales proporcionados.Parte 2. Preparación de MezclasA medida que las prepara, revolverlas y obsérvalas a simple vista y al trasluz toma nota de algunas palabras clave, que te permitan completar la descripción de lo que pudiste ver para recordarla después.Paso 1. En el vaso de precipitación 1: coloca agua hasta la mitad y agrega dos cucharadas de sal. Mezcle.Paso 2. En el vaso de precipitación 2: coloca agua hasta la mitad y agrega dos cucharadas de harina. Mezcle. Paso 3. En el vaso de precipitación 3: coloca un poco de agua y agrega aceite. Mezcle.Paso 4. En el vaso de precipitación 4: coloca las virutas finas de hierro y la arena. Mezcle.Paso 5. En el vaso de precipitación 5: coloca la cucharada de arroz crudo y agrégale 1 cucharada de sal.Parte 3. Métodos de separación de mezclasDe los conocimientos previos de métodos de separación, elabore o arme con los materiales disponibles los métodos apropiados para cada tipo de mezclas que elaboró en la parte 2.Tome los datos necesarios para completar la hoja guía de práctica.MATERIAL DEL ESTUDIANTE (DEBEN TRAER Y NO SOLICITARLO EN EL LABORATORIO)Arena½ libra de sal50 ml de aceite comestibleLimaduras de hierroUn imánFósforos½ lb de harinaUn puñado de arroz crudoUna cucharaHOJA GUIA DE LA PRÁCTICAParte 2: Distintos tipos de mezclasa) Antes de comenzar a experimentar con las mezclas, prepara en un papel grande tipo afiche un cuadro de modo de poder completarlo mientras van realizando las experiencias. Cuando esté completo, podrán copiarlo en sus carpetas para tener registradas las conclusiones de sus observaciones. Anote las unidades de medida cada vez que prepare una mezcla con todos los decimales posibles, de tal modo que pueda luego expresarlos en notación científica o redondear valores. MezclaMateriales componentesComo se ve a simple vista antes de revolverComo se ve a simple vista luego de revolverAgua con AceiteAgua y aceiteSe ve como islasNo se unenAgua con HarinaAgua y harinaSe veía como grumosSe mezclan y tiene un color blanquecinoLimadura de hierro con arenaAgua y arenaLa arena y la limadura se mezclan no homogéneamenteLa arena se dispersa en el agua por todo el vaso y no se mezclaArroz con SalArroz y salLa sal y el arroz están separadosEstán mezclados pero no se unenAgua con SalAgua y salLa sal se va al fondo del vasoLa sal se disuelven el aguaMezclaUnidad de Medida (volumen /masa)Cifras significativasRedondeoNotación Científica1.- Arroz con Salg; g37.3 ; 5.79337 ; 5.83.73x10 ; 579.3x10 -22.- Harina con Aguag; ml1.117 ; 1501.1 ; 150111.7x10 -2 ; 15x103.-Sal con Aguag ; ml2.318 ; 1502.3 ; 15023.18x10 -1 ; 1.5x1024.-Aceite con Aguaml ; ml7 ; 1507 ; 1500.7x10 -1 ; 15x105.-Arena con Limadurasg ; g18.7 ; 11.519 ; 120.187x102 ; 115x10 -1Parte 3. Métodos físicos de separación de mezclasNombre del método de separaciónTipo de mezcla que separaEstados de los materiales que separaAparatos e instrumentosMagnetismoHeterogéneaSólidosImán , Arena , Baso de precipitaciónFiltraciónHeterogéneaSólido , LíquidoHarina , Agua , Baso de precipitación , Papel filtroPREGUNTAS:En la mezcla del punto a) hay piedras y arena. Se pueden separar, ¿por qué?Porque es una mezcla heterogénea.¿En el caso de qué mezclas de la actividad 2 te serviría contar con un imán para separar sus componentes? ¿Por qué?En la mezcla de arena con limaduras de hierro, porque el hierro se atrae con el imán.¿Para cuál mezcla sería necesaria aplicar la decantación? ¿Por qué?Para la mezcla de agua con aceite, porque son líquidos inmiscibles y por este método los separamos.¿Para qué tipo de mezcla sería útil un destilador?Para la separación de agua y sal ¿Cuántos materiales componen la mezcla secundaria y cuántas fases tiene esa mezcla?Está compuesta por dos elementos, agua y harina, y tiene una fase.¿Alguna de las mezclas de este caso es una heterogénea? Justifica tu respuesta.Si, la arena con la limadura, el arroz con sal, porque son sustancias que se mezclan que no se combinan.De todos los aditivos utilizados para preparar las mezclas, menciona uno que estés seguro que es una sustancia pura. Justifica tu respuesta.El agua, porque es un compuesto que se lo encuentra de manera pura en la naturaleza y no tiene ninguna modificación en su estructura molecular.