El documento describe una práctica de laboratorio sobre toxicología realizada por estudiantes de bioquímica y farmacia. La práctica involucró la intoxicación de una rata con cetona vía intraperitoneal para observar los síntomas y realizar pruebas para identificar la presencia de cetona en los órganos. Las pruebas incluyeron reacciones colorimétricas que confirmaron la presencia de cetona. La rata murió 4 minutos después de la administración del tóxico, mostrando síntomas como hipoxia y conv
1. 1 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
PRACTICA DE LABORATORIO
“TOXICOLOGIA”
2015
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA
NOMBRE: Patricia Elizabeth Álvarez Cada
DOCENTE: Dr. Carlos García
CURSO: Quinto “B”
GRUPO: 6
FECHA DE ELABORACION: Martes 07 de Junio del 2015 CALIFICACION
FECHA DE ENTREGA: Martes 14 de Julio del 2015
PRACTICA N°6 10
TITULO DE LA PRÁCTICA:
INTOXICACION POR PLOMO
Animal de Experimentación Rata wistar
Tóxico: Cetona
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal
SÍNTOMAS
Hipoxia
Perdida de la actividad motora
Cefaleas
Convulsiones
Vomito
TIEMPOS
Inicio de la práctica: 08:10am
Hora de administración del
toxico al cobayo:
08:15 am
Deceso del animal: 08:19 am (4minutos)
Hora de diseccion:
Hora de destilación:
08:24 am
08:35am
Final de la práctica: 10:30 am
2. 2 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
PRACTICA DE LABORATORIO
“TOXICOLOGIA”
2015
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de
experimentación, con las respectivas reacciones de identificación.
2. Observar los principales efectos que el animal de experimentación sufre luego
de la intoxicación.
PROCEDIMIENTO
1. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de
implementos de bioseguridad.
2. Administrar 5 ml de nitrato de plomo por vía intraperitoneal
MATERIALES
Jeringa de 10 cc Equipo de
destilación.
Varilla Tubos de ensayo
Espátula Tabla de disección
Probeta Pipetas
Mechero de
alcohol
Pinzas Guantes de látex
Fosforo Mascarilla
Cronómetro Mandil
Perlas de vidrio. Vasos de
precipitación
200 y 500 ml.
Equipo de disección Bisturí
SUSTANCIAS
Nitrato de plomo 10 ml
(Pb(NO3)2).
Clorato de potasio 4 g
(KClO3).
Ácido clorhídrico concent. 25
ml (HCl).
Cromato de potasio (K2CrO4).
Ácido acético (CH3COOH).
Hidróxido de sodio (NaOH).
Difenil tío carbazona.
Tetracloruro de carbono
(Cl4C).
Cloruro estannoso (SnCl2).
Nitrato de cadmio (Cd(NO3)2).
Yoduro de potasio (KI).
Agua destilada.
EQUIPOS
Balanza
Cocineta
3. 3 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
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3. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.
4. Atamos el cobayo a una tabla de disección.
5. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los
cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.
7. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación
8. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.
9. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el
tiempo establecido añadir 2g más de KClO3
10. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO TOXICOS VOLATILES
Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o
en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido
acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0
de cromato de potasio.
Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3
2. Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la
muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb
soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas
Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3
3. Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono , al
reaccionar con el plomo produce un color rojo
4. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato
de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de
cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado
produce un color anaranjado.
5. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta
reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de
hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel filtro
humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría para eliminar el
exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel
una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso
positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.
6. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que
mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para
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separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve cuando
momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y finalmente
se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de
plomo.
Un precipitado de color amarillo, anaranjado o rojo, deje reposar la solución durante
15 minutos.
GRÁFICOS DE PROCEDIMIENTO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Solución madre
1. Animal de
experimentacion
2. Inyectamos
el plomo por via
intraparenteral
3. Observamos
los sintomas
luego de
administrar el
toxico
7. Trituramos las
visceras
6. Extraemos las
viscerasy las
colocamosen un vaso
de precipitacion
5. Colocamosal
animal en la tabla de
diseccion
8. Obtener el
filtrado para
realizar las
reacciones
correspondientes.
9.Una vez
finalizado el baño
María, dejar
enfriar y filtrar
10. Llevar a baño
María por 30
minutos con
agitación regular
5. 5 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
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Reacción de Cromato de Potasio (precipitado amarillo)
Reacción positivo no característico se produjo el
precipitado Amarillo anaranjado
Reacción de Yodoformo
Reacción positivo no característico se produjo la
coloración amarillo olor característico
Reacción de Nessler
ANTES
Color transparente solución madre
Reacción de Nessler
DESPUES
Positivo No característico
Precipitado blanco
REACCION DE
YODOFORMO
ANTES
Color transparente del destilado
REACCION DE
YODOFORMO
DESPUES
Positivo No característico
(coloración amarilla )
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REACCION NITROPRUSIATO
DE SODIO
Con Nitro prusiato de Sodio
Reacción positivo característico se produjo la coloración
roja
Reacción de Fritsh
Reacción positivo no característico se produjo la
coloración roja
REACCION NITROPRUSIATO
DE SODIO
ANTES
Añadimos Carbonato de Sodio a
la solución madre
DESPUES
Positivo no característico
(coloración violeta)
Reacción de Fritsh
ANTES
Color transparente
Reacción de Fritsh
DESPUES
Positiva característico (color rojo )
7. 7 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
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Reacción de 2:4 Dinitrofenilhidracina
Reacción positivo característico se produjo la coloración
amarillo-anaranjado
OBSERVACIONES
La cetona constituye uno de los reactivo más toxico puesto que en diez minutos se
pudo causar la muerte del animal de experimentación además de que provocó síntomas
como, convulsiones, ceguera y vomito.
CONCLUSIÓN
Mediante esta práctica se determinó que la cetona estaba presente en las vísceras del
animal fue el causante de su muerte para lo cual se observó los síntomas y así mismo
se manifestó la hora de administración y su deceso.
RECOMENDACIONES
Siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía
tópica.
Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar
accidentes.
Desechar el material usado, y los restos del animal de experimentacion en un lugar
seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.
REACCION DE 2:4
Dinitrofenilhidracina
REACCION DE 2:4
Dinitrofenilhidracina
DESPUES
Positivo no característico
amarillo-anaranjado
ANTES
Disolver una o dos gotas del
destilado
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C U E S T I O N A R I O
1. Defina ¿Qué es la cetona?
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo
funcionalcarbonilo unido a dos átomos de carbono.
2. ¿Cómo se forman las cetonas?
Las cetonas se forman cuando dos enlaces libres que le quedan al carbono del grupo
carbonilo se unen a cadenas hidrocarbonadas. El mas sencillo es la propanona, de
nombre común acetona.
3. ¿Qué propiedades físicas presentan las cetonas?
Estado físico: son líquidas las que tienen hasta 10 carbonos, las más grandes son
sólidas.
Olor: Las pequeñas tienen un olor agradable, las medianas un olor
Solubilidad: son insolubles en agua (a excepción de la propanona) y solubles en
éter, cloroformo, y alcohol.
Punto de ebullición: es mayor que el de los alcanos de igual peso molecular.
4. ¿Qué reacción característica presenta la cetona frente a la
2:4dinitrofenilhidracina?
La cetona presentan una reacción características con la 2,4-dinitrofenilhidracina para
dar las correspondientes hidrazonas que constituyen un precipitado rojo- naranja, lo
cual permite evidenciar su presencia
5. Aplicaciones de la cetona
Invención fomentan la producción de plaquetas sanguíneas, leucocitos y eritrocitos
Se pueden emplear en la prevención o tratamiento de la citopenia producida por la
quimioterapia, radioterapia o farmacoterapia del cáncer.
G L O S A R I O
Xenobiótico: es todo compuesto químico que no forme parte de la composición de
los organismos vivos.
Tóxico: se utiliza como adjetivo para designar y calificar a todos aquellos
elementos o sustancias que resulten nocivos y dañinos para algún tipo de
organismo.
Irritación.- Estado inflamatoria o una reacción dolorosa del organismo causado
principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.
Toxicidad: al grado de efectividad que poseen las sustancias que, por su
composición, se consideran tóxicas. Se trata de una medida que se emplea para
identificar al nivel tóxico de diversos fluidos o elementos.
Cefalalgias.- hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier
parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las
estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que
rodean el cuero cabelludo, cara y cuello.
9. 9 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
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WEBGRAFIA
Macbell, C. (s.f.). Centro de control y Nivel de enfermedades. Recuperado el 4 de
Junio de 2015, de http://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/espanol/
BIBLIOGRAFÍA
Libro: Medidas y Prevenciones de Tóxicos en el medio ambiente.
Autor: Mc. Jean Pierre Zouta
A N E X O S N°5
DATOS OBTENIDOS MEDIANTE OBSERVACIONES DE SINTOMAS DEL
ANIMAL DE EXPERIMENTACION REACCIONES Y GRUPO DE TRABAJO
GRUPO DE TRABAJO#6
10. 10 Nada es toxico , todo es toxico , la diferencia está en la dosis
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ACTIVIDAD INVESTIGATIVA#6
NOMBRE: Patricia Elizabeth Álvarez Cada
DOCENTE: Dr. Carlos García
CURSO: Quinto “B”
FECHA: Martes 07 de julio del 2015.
PLOMO
El plomo es un veneno muy potente. Cuando una persona ingiere
un objeto de plomo o inhala polvo de plomo, parte del veneno
puede permanecer en el cuerpo y causar serios problemas de
salud.
DONDE SE ENCUENTRA
El plomo se encuentra en:
• Juguetes y muebles pintados antes de 1976.
• Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de
los Estados Unidos.
• Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina.
• Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua
potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo.
Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo,
este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.
• Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de
raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los
suelos cerca de las autopistas y las casas.
• Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas,
barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las
etiquetas).
• Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las
etiquetas).
El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede
afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el
niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que aún no han nacido son los más
vulnerables.
LAS POSIBLES COMPLICACIONES ABARCAN:
• Problemas de comportamiento o atención
• Bajo rendimiento escolar
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• Problemas auditivos
• Daño renal
• Reducción del cociente intelectual
• Lentitud en el crecimiento corporal
LOS SÍNTOMAS DE LA INTOXICACIÓN CON PLOMO PUEDEN ABARCAR:
• Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica
alta de intoxicación con plomo)
• Comportamiento agresivo
• Anemia
• Irritabilidad
FUENTES Y VÍAS DE EXPOSICIÓN
Las personas pueden verse expuestas al plomo en su puesto de trabajo o en su
entorno, principalmente a través de:
la inhalación de partículas de plomo generadas por la combustión de materiales que
contienen este metal (por ejemplo, durante actividades de fundición, reciclaje en
condiciones no seguras o decapado de pintura con plomo, o al utilizar gasolina con
plomo);
la ingestión de polvo, agua o alimentos contaminados (por ejemplo, agua canalizada a
través de tuberías de plomo o alimentos envasados en recipientes con esmalte de
plomo o soldados con este metal).
¿POR QUÉ ES NOCIVO EL PLOMO?
Cuando el cuerpo se expone al plomo (al inhalarlo, al ingerirlo o, en una cantidad
reducida de casos, al absorberlo a través de la piel), esta sustancia puede actuar como
un veneno. Una exposición a cantidades elevadas de plomo durante un período breve de
tiempo se conoce como "intoxicación aguda". Una exposición a pequeñas cantidades de
plomo durante un largo periodo de tiempo se conoce como "intoxicación crónica".
TRATAMIENTO
El tratamiento de la intoxicación por plomo varía en función de la cantidad de plomo
presente en sangre. Si un niño presenta una cantidad reducida de plomo en sangre, su
tratamiento será sencillo y la parte más importante consistirá en reducir la exposición
al plomo. Progresivamente, conforme el organismo vaya eliminando el plomo, la
concentración de este mineral en sangre irá disminuyendo.
Webgrafía
Medline. (15 de junio de 2015).Intoxicación con Plomo. Recuperado el 07 de Julio de
2015, de
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002473.htm
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