Este documento describe varios talleres y programas sobre vinos, protocolo y maridaje. Los talleres enseñan sobre la cata de vinos, conceptos básicos de vinos, principios de maridaje, organización de eventos y el servicio de vinos. Los programas incluyen visitas a bodegas y talleres prácticos sobre el vino y el protocolo. Los talleres son impartidos por expertos en la materia y ofrecen conocimientos sobre el mundo del vino y las habilidades para ser buenos anfitriones.
Desde hace unos días el equipo de ADN web, estamos trabajando en el desarollo de un proyecto nuevo, un espacio “físico” en el que tengan cabida las actividades própias de nuestro equipo y las de algunos de nuestros clientes.
Por ello, hemos decidido dar un paso adelante, y empezar a crear lo que llamamos el ADN Space. Un lugar en el que tendrán cabida temas y actividades cómo las siguientes:
- Espacio de Co-Wordking (Oficinas, despachos y salas de reunines).
- Área para presentaciones y/o organización de eventos.
- Área destinada a exposiciones de arte de todo tipo.
- Táller para algunos artistas que necesiten espacio para desarrollar sus creaciones.
- Tienda en la que poder adquirir, no solo las obras expuestas, sino también merchandising.
- Espacio Chill Out, en el que poderte tomar un café admirando las obras o charlando tranquilamente, y de jueves a sábado, el espacio se convertirá en un Lounge con sesiones de Dj’s y actuaciones en directo de 20.00 a 24.00 horas.
- Todo complementado con una agenda cultural muy extensa, en la que habrá desde representaciones teatrales, talleres para los pekes, charlas temáticas, club del lector, etc…
Esperamos poder abrir puertas a finales del mes de Junio, os mantendremos informados. ADN SPACE !!!!
http://theadnweb.com/adn-space-arte-en-estado-puro/
Desde hace unos días el equipo de ADN web, estamos trabajando en el desarollo de un proyecto nuevo, un espacio “físico” en el que tengan cabida las actividades própias de nuestro equipo y las de algunos de nuestros clientes.
Por ello, hemos decidido dar un paso adelante, y empezar a crear lo que llamamos el ADN Space. Un lugar en el que tendrán cabida temas y actividades cómo las siguientes:
- Espacio de Co-Wordking (Oficinas, despachos y salas de reunines).
- Área para presentaciones y/o organización de eventos.
- Área destinada a exposiciones de arte de todo tipo.
- Táller para algunos artistas que necesiten espacio para desarrollar sus creaciones.
- Tienda en la que poder adquirir, no solo las obras expuestas, sino también merchandising.
- Espacio Chill Out, en el que poderte tomar un café admirando las obras o charlando tranquilamente, y de jueves a sábado, el espacio se convertirá en un Lounge con sesiones de Dj’s y actuaciones en directo de 20.00 a 24.00 horas.
- Todo complementado con una agenda cultural muy extensa, en la que habrá desde representaciones teatrales, talleres para los pekes, charlas temáticas, club del lector, etc…
Esperamos poder abrir puertas a finales del mes de Junio, os mantendremos informados. ADN SPACE !!!!
http://theadnweb.com/adn-space-arte-en-estado-puro/
Welcome to our Wine World. En un ambiente distendido y un lugar único con mucha historia, hablaremos de vinos del mundo, de España y de Aragón. Porque desde Zaragoza, tenemos mucho que compartir con las empresas y viajeros que nos visitan. Ya sea en español o en inglés mostraremos nuestro patrimnio vitivinícola, ya que España es el primer viñedo mundial en número de héctareas. Will you join us? Cheers! ¿Nos acompañas? ¡Salud!
1. Barcelona, 09 Marzo 2013
2. Es un evento privado y exclusivo que reúne Arte destacado, Moda exclusiva y la mejor Gastronomía. Todo con una selección muy estudiada de pocos representantes de cadasector.El Evento tendrá lugar en una gran salón cubierto situado en los jardines del Hotel ReyJuan Carlos I, idóneo para la ocasión y perfecto para la exposición de artistascontemporáneos, las mejores marcas de moda, y empresas representantes de lo mejorde la gastronomía local e internacional.
3. Para completar nuestra oferta artística y satisfacer a todos los sentidos el evento seráamenizado por espectáculos varios tanto baile moderno como clásico y la mejormúsica acorde con la ocasión y el momento.Durante el día podremos disfrutar de ponencias de gastrónomos y grandes chefs deprestigio mundial, ponencias especializadas de importantes galeristas, críticos dearte y marchants sobre la actualidad en el mundo del Arte, al igual que la presenciadestacada de grandes diseñadores, y directivos de marcas de moda.Cerraremos la jornada de la feria con el Evening Fashion Show, que presentará elúltimo desfile, destacados diseñadores del momento y realizará un networkingespecializado del sector alta costura.
4. Por la Noche se llevará a cabo la Cena de Gala ,llena de sorpresas y sorteos que finalizará con una velada de copas ybaile. Toda una jornada mágica , única e irrepetible.
5. OBJETIVOS•Venta directa mediante la exposición y presentación de los productos y servicios de lasempresas participantes durante el evento.•Seleccionada repercusión mediática para conseguir notoriedad de las marcas.•Meeting Point de diversos profesionales del sector, será sin duda un marco ideal para elnetworking entre empresas.•Alcance a un target de público final amante de los productos premium y de lujo.•Punto de información para el público, afín sobre las novedades del sector
6. PROGRAMA :11:30 Recepción12:00 Bienvenida por Directivos12:15 Tour Guiado exposiciones de Arte12:45 Tour Guiado feria gastronómica13:15 Inicio de Catas , 3 catas cada Hora13:30 Ponencia Critico de Arte16:00 Ponencia Diseñador de Moda17:00 Ponencia Chef de Prestigio17:30 Ponencia Marchant Arte18:00 Catas Varias18:45 Espectáculo Ball Room Dancing, Campeones de España19:30 Demostración – Espectáculo de Cockteleria19:45 Evening Fashion Network20: 00 Desfile de Moda Ropa Interior21:30 Cena de Gala / Espectáculo22:00 Cierre de Puertas de Exposición24:00 Despedida
7. PUBLICO ASISTENTE: visitante será escogido a conciencia, no solo por laorganización sino también por los expositores que tendránla oportunidad de invitar a sus más preciados clientes.Garantizamos la asistencia de empresarios, directivos,deportistas y personas vinculadas al sector del lifestyle,moda y lujo , y de máxima relevancia económica y social.
En el momento de embotellar un vino es necesario prestar atención a la calidad del tapón, calidad que vendrá muy determinada por los procesos de manipulación, conservación y estabilización entre otros.
Así el tapón de corcho, se convierte en pieza fundamental y parte esencial de toda botella de vino.
Welcome to our Wine World. En un ambiente distendido y un lugar único con mucha historia, hablaremos de vinos del mundo, de España y de Aragón. Porque desde Zaragoza, tenemos mucho que compartir con las empresas y viajeros que nos visitan. Ya sea en español o en inglés mostraremos nuestro patrimnio vitivinícola, ya que España es el primer viñedo mundial en número de héctareas. Will you join us? Cheers! ¿Nos acompañas? ¡Salud!
1. Barcelona, 09 Marzo 2013
2. Es un evento privado y exclusivo que reúne Arte destacado, Moda exclusiva y la mejor Gastronomía. Todo con una selección muy estudiada de pocos representantes de cadasector.El Evento tendrá lugar en una gran salón cubierto situado en los jardines del Hotel ReyJuan Carlos I, idóneo para la ocasión y perfecto para la exposición de artistascontemporáneos, las mejores marcas de moda, y empresas representantes de lo mejorde la gastronomía local e internacional.
3. Para completar nuestra oferta artística y satisfacer a todos los sentidos el evento seráamenizado por espectáculos varios tanto baile moderno como clásico y la mejormúsica acorde con la ocasión y el momento.Durante el día podremos disfrutar de ponencias de gastrónomos y grandes chefs deprestigio mundial, ponencias especializadas de importantes galeristas, críticos dearte y marchants sobre la actualidad en el mundo del Arte, al igual que la presenciadestacada de grandes diseñadores, y directivos de marcas de moda.Cerraremos la jornada de la feria con el Evening Fashion Show, que presentará elúltimo desfile, destacados diseñadores del momento y realizará un networkingespecializado del sector alta costura.
4. Por la Noche se llevará a cabo la Cena de Gala ,llena de sorpresas y sorteos que finalizará con una velada de copas ybaile. Toda una jornada mágica , única e irrepetible.
5. OBJETIVOS•Venta directa mediante la exposición y presentación de los productos y servicios de lasempresas participantes durante el evento.•Seleccionada repercusión mediática para conseguir notoriedad de las marcas.•Meeting Point de diversos profesionales del sector, será sin duda un marco ideal para elnetworking entre empresas.•Alcance a un target de público final amante de los productos premium y de lujo.•Punto de información para el público, afín sobre las novedades del sector
6. PROGRAMA :11:30 Recepción12:00 Bienvenida por Directivos12:15 Tour Guiado exposiciones de Arte12:45 Tour Guiado feria gastronómica13:15 Inicio de Catas , 3 catas cada Hora13:30 Ponencia Critico de Arte16:00 Ponencia Diseñador de Moda17:00 Ponencia Chef de Prestigio17:30 Ponencia Marchant Arte18:00 Catas Varias18:45 Espectáculo Ball Room Dancing, Campeones de España19:30 Demostración – Espectáculo de Cockteleria19:45 Evening Fashion Network20: 00 Desfile de Moda Ropa Interior21:30 Cena de Gala / Espectáculo22:00 Cierre de Puertas de Exposición24:00 Despedida
7. PUBLICO ASISTENTE: visitante será escogido a conciencia, no solo por laorganización sino también por los expositores que tendránla oportunidad de invitar a sus más preciados clientes.Garantizamos la asistencia de empresarios, directivos,deportistas y personas vinculadas al sector del lifestyle,moda y lujo , y de máxima relevancia económica y social.
En el momento de embotellar un vino es necesario prestar atención a la calidad del tapón, calidad que vendrá muy determinada por los procesos de manipulación, conservación y estabilización entre otros.
Así el tapón de corcho, se convierte en pieza fundamental y parte esencial de toda botella de vino.
Vive con nosotros nuevas sensaciones del paladar y placeres para los sentidos.
Comparte la experiencia de beber y comer entre amigos. Aprende a apreciar las cosas buenas de la vida en un ambiente relajado.
Cata, una actividad que siempre sorprende.
Maridaje, una experiencia sensorial que combina sabores que nunca habrías imaginado, dando paso a emocionantes sorpresas en tu paladar.
Todas estas experiencias empiezan con una cata sensorial, para educar y para preparar la lengua y los sentidos. Recorreremos todas las etapas de sabores y de gustos. Dulce, amargo, salado, picante,…
Un viaje a través del mundo de la cata.
Cada prueba es una sola experiencia, que podéis combinar con otras catas.
Un viaje por los paisajes los sabores y los olores de todo un país. Una forma lúdica de introducirse en un mundo apasionante y sumamente atractivo. Pensado para los de aqui y los de allá, con el ánimo de integrar a través del paladar gustos y culturas dispares en una cultura que nos une, la del vino y el placer
Desarrollo de la presentación del vino VI Negre 2017 Sacala Dei. Trabajo individual para el Master en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio de Ostelea EAE Business School.
Deguste y disfrute de una forma informal y relajada la vida de la ciudad, de su cultura y de su gente, descubriendo pequeños lugares en el corazón de Barcelona, siguiendo siempre el hilo conductor de la gastronomía.
Pasee por las calles históricas de Barcelona con un guía especializado en gastronomía mientras descubre los tesoros culinarios de esta ciudad.
¡Adéntrate en la Cultura del Vino!
Siempre encanta maridar tus menús con un buen vino? Disfruta con una Experiencia Enológica completa: Visitas guiadas a Bodegas con cata / degustación de sus vinos, alojamientos en hoteles-bodega, alojamientos rurales, degustaciones gastronómicas de maridaje, visitas a museos del vino, tratamientos de vinoterapia y mucho más.
En VNG Viajes encontrarás 27 cofres Enolife Experiencias con más de 1.400 experiencias relacionadas con la Cultura del vino, Gastronomía, Estancias o bien multitemáticas, que podrás disfrutar en las principales regiones vinícolas de las diferentes comunidades autónomas de España.
www.vngviatges.com/complementos-viaje/enolife-experiences/
VNG Viatges
Av. Francesc Macià, 133
Vilanova i la Geltrú
Tel. 938 156 903
informacion@vngviatges.com
www.vngviatges.com
www.facebook.com/vngviatges
twitter.com/VNGViatges
Presentación wine up tour con bodegas singulares & Vinos de AutorJoaquín Parra Wine UP
Presentación del Wine UP Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor organizado por Joaquín Parra, director de Wine UP Consulting y creador de www.ecatas.com, primer panel de catas online. A agosto de 2011 se han celebrado cuatro ediciones que han llevado el vino y su cultura por toda la geografía española y Baleares.
2. “SENSACIONES” EL CEREMONIAL DEL VINO Una aventura con los 5 sentidos en torno al vino, su maridaje y el saber estar para: Ver … - El color, intensidad y tonalidades del vino - El ceremonial en torno a la mesa: elementos, colocación, comportamiento Oler… - Qué son los olores y los aromas - El aroma del vino. Los aromas “primarios”, “secundarios”, “terciarios” Gustar … - Los sabores del vino: dulces, ácidos, salados y amargos - Las armonías: qué hacer y qué evitar a la hora de maridar un buen vino Tocar… - El vino y su servicio: la botella, el descorche, las copas, el almacenaje del vino… - La preparación del escenario para nuestros invitados: la mesa, el menaje, la decoración - La puesta en escena y nuestros gestos: coger los cubiertos, brindar… Y oír… - Los sonidos del vino - Cómo crear atmósferas que fomenten las conversaciones
3. ¿Qué es “El ceremonialdel vino”? Una formación, entretenimiento y disfrute en un entorno de lujo que nos servirá… Para adentrarnos en el mundo del vino y de las armonías con los distintos alimentos sin necesidad de poseer conocimientos sobre la viticultura, la cata y de la mano de grandes profesionales Para aprender los “trucos” básicos de protocolo y ceremonial que nos permitan convertirnos en buenos anfitriones Para saber cómo fomentar ambientes de trabajo o sociales alternativos, innovadores y creativos.. en torno al vino Para preparar eventos novedosos en nuestro ámbito familiar y profesional…Incentivos, networking, enoturismo Para hacernos sentir mejor en nuestras relaciones sociales Para quién está pensado Para todo aquel que pueda estar interesado en el vino o la buena mesa, que quiera adentrarse en el club del buen anfitrión y triunfar en su vida social
4. TALLER INTENSIVO FIN DE SEMANA - 12 Horas“Una sinfonía en CUATRO movimientos” 1. “ALLEGRO MA NON TROPPO” La cata de vinos 16.30 a 18.30 h. Principios de cata - El vocabulario y la ficha de cata El lugar y el orden de los vinos Práctica: cata de 1 vino blanco y 1 vino tinto Concurso 18.30 a 20.30 h. ¿Quién viene a cenar esta noche? Conceptos básicos sobre el protocolo social ¿Para qué nos sirve el protocolo? La mesa, tipos de mesa, colocación de los comensales Elementos y decoración. Comportamiento en la mesa Próxima convocatoria 20 y 21 de mayo 2011 2. “TEMA Y VARIACIONES” Conceptos básicos 10.00 a 12.00 h. sobre el vino Cepas y viticultura. Elaboración de vinos. La crianza Denominaciones de origen Principios del maridaje 12.00 a 14.00 h. Consejos para un buen maridaje: un vino para cada ocasión. Maridajes imposibles Práctica: “Maridaje de quesos con vinos dulces y generosos”
5. TALLER INTENSIVO FIN DE SEMANA - 12 Horas“Una sinfonía en CUATRO movimientos” 3. “SCHERZO” Práctica: “Organización de un banquete” 15.30 a 17.30 h. Normas básicas para la organización de eventos Formas de invitar: El aperitivo, Vino Español, Buffet, Desayunos, Brunch, Coffee-Break, Almuerzos, Banquetes de gala El vino y su servicio 17.30 a 18.30 h. La botella, el tapón, las etiquetas. La conservación del vino. La vida de los vinos. Las cartas de vinos. El descorche y las copas. El servicio del vino. La decantación 4. “RONDÓ” Compra y almacenaje 18.30 a 19.30 h. La compra de los vinos El precio del vino (relación calidad-precio) La conservación del vino: consejos para tener una buena bodega en casa Carta de añadas Demostración práctica de selección de vinos y maridaje con la carta del restaurante “Lágrimas Negras” Cierre del taller y entrega de diplomas
6.
7. Componentes a analizar: aspecto, aromas, sabores 4. “Final enérgico”13.00 a 13.30 h. Práctica: “Espumosos en pequeños bocados” - Consejos para un buen maridaje “Un espumoso para cada ocasión” - La carta del restaurante “Lágrimas Negras” Cierre del taller y entrega de diplomas Otros talleres previstos Vinos con denominación de origen Vinos del nuevo mundo Vinos dulces Innovación Arquitectura Sentidos Formas y colores Pasión por la excelencia
13. MEDIOS Grupos y matrícula Los talleres se impartirán por grupos con un mínimo de 15 y un máximo de 25 asistentes. Consultar plazas disponibles y formas de inscripción en: http://protocoloparaelsigloxxi.blogspot.com Tf.: 669442744 Precios TALLER INTENSIVO FIN DE SEMANA - 12 Horas“Una sinfonía en tres movimientos”……..280eur. 230 eur. TALLER temático de Maridaje 4 h. “Sonata en torno a un vino” ………..62eur. 56 eur. Obsequios Talleres temáticos: Anillo antigoteo Talleres intensivos: Unidades didácticas grabadas en un USB conmemorativo Materiales Unidades didácticas: Se entregará a los asistentes el material expuesto en el curso en formato electrónico. Sesiones prácticas: fichas y manteles de cata, manteles “Protocoleando”® (próximamente a la venta) Oferta especial
14. Para todos Protocolo en el siglo XXI El sabor del saber estar Protocolo llama a tu puerta Tonalidades del protocolo Dirigidos a profesionales 3 pasos para el éxito de nuestra imagen en los negocios El secreto de las secretarias Cómo, cuándo, dónde (profesional de la hostelería) Las Formas del Nuevo Milenio