El documento presenta los resultados de investigaciones cualitativas y cuantitativas realizadas para identificar las características ideales para el lanzamiento de una nueva marca de flanes y panes caseros. La investigación cualitativa consistió en un focus group con 10 amas de casa que indicaron preferir productos poco amargos, de sabor casero, secos y dulces. En cuanto a promoción, nombre y empaque, sugirieron opciones como "La cocinita" y envases individuales de plástico transparente. La investigación cuantitativa a trav