IV. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
• 1. Objetivos de la Investigación:
• Estimar la demanda de las nuevas galletas
• Identificar la aceptación del producto
• Identificar cuanto estarían dispuestos a pagar por el producto
• Determinar los puntos de venta mayor concurridos por el público
objetivo
• Determinar la cantidad de consumo promedio de galletas del público
objetivo
• Identificar la percepción de los consumidores sobre la marca “Dolletas”
• Determinar los productos sustitutos.
• Identificar los consumidores potenciales
2. Fuentes de Información
• Fuentes Primarias:
Encuestas realizadas respecto al contenido de investigación, a 100
personas de los distritos de Gregorio Albarracín, Cuidad Nueva, Alto
de Alianza.
Fuentes Secundarias:
APOYO OPINIÓN Y Centro de Abasto la Genovesa y otros centros
comerciales vecinales.
3. Encuestas
• 3.1. Objetivos
El objetivo principal es investigar todo lo relacionado respecto al consumo
de galletas en Ciber cafe para servir como fuente primario para planificar
las estrategias del nuevo lanzamiento del producto.
Los objetivos de esta investigación son los siguientes:
-Identificar la frecuencia del consumo de galletas en lo ciber cafe
-Identificar si el nuevo sabor del producto es llamativo o provocativo
-Identificar el monto apropiado de venda del nuevo paquete(s) de galletas
-Identificar cuáles serían los productos sustitutos respecto a las galletas
“Dolleta”..
-Identificar en qué lugares de venta se adquieren mayor cantidad de
galletas.
-Identificar qué tipo de promoción, según el agrado del consumidor, se
podría realizar.
3.2. Metodología
• Las encuestas se realizan con un diseño de muestreo no probabilístico
simple, en los distritos de Ciudad nueva, Alto de Alianza y Gregorio
Albarración, con una muestra total de 100 encuestas, realizadas por los
integrantes del grupo del presente caso.
Cada encuesta contienen seis preguntas respecto al contenido de lo que se
quiere investigar, la mayoría de tipo abierta, entre las cerradas hay preguntas
dicotómicas y de escala de intención de compra.
Se eligieron seis preguntas de estos tipos para facilitar el proceso en realizar
las encuestas, es decir, para no tomar mucho tiempo a la persona
encuestada, además para investigar el mercado potencial, el precio, plaza,
producto, promoción y publicidad, la competencia y las estrategias que se
podrían implementar para este nuevo producto, a través de esta información
como fuente primaria.
3.3. Resultados
Cuál es su sexo?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válidos
Masculino 92 92,0 92,0 92,0
Femenino 8 8,0 8,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Usted consume aunque sea una vez Galletas?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Si 59 59,0 59,0 59,0
No 41 41,0 41,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Cuál es su nivel de instrucción máximo logrado?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Primaria 41 41,0 41,0 41,0
Secundaria 23 23,0 23,0 64,0
Universitario 36 36,0 36,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café
Internet?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Galletas 30 30,0 50,8 50,8
Chizitos 16 16,0 27,1 78,0
Chocolates 11 11,0 18,6 96,6
Chicles 2 2,0 3,4 100,0
Total 59 59,0 100,0
Perdidos Sistema 41 41,0
Total 100 100,0
Estadísticos
Cuál es su edad Cuanto usted Gasta al
mes en el consumo de
golosinas que ha
seleccionado en la
pregunta anterior?
N
Válidos 100 59
Perdidos 0 41
Media 14,21 8,56
Mediana 12,00 8,00
Moda 11 9
Desv. típ. 4,842 5,200
Varianza 23,440 27,044
Asimetría ,387 1,862
Error típ. de asimetría ,241 ,311
Curtosis -1,253 5,392
Error típ. de curtosis ,478 ,613
Rango 18 28
Mínimo 6 2
Máximo 24 30
Suma 1421 505
Tabla de contingencia Cuál es su sexo? * Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet?
Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia
dentro de un Café Internet?
Total
Galletas Chizitos Chocolates Chicles
Cuál es su sexo?
Masculino
Recuento 27 16 10 1 54
% dentro de Cuál es su sexo? 50,0% 29,6% 18,5% 1,9% 100,0%
% dentro de Cuál de las
siguientes golosinas usted
consume con mayor
frecuencia dentro de un Café
Internet?
90,0% 100,0% 90,9% 50,0% 91,5%
Femenino
Recuento 3 0 1 1 5
% dentro de Cuál es su sexo? 60,0% 0,0% 20,0% 20,0% 100,0%
% dentro de Cuál de las
siguientes golosinas usted
consume con mayor
frecuencia dentro de un Café
Internet?
10,0% 0,0% 9,1% 50,0% 8,5%
Total
Recuento 30 16 11 2 59
% dentro de Cuál es su sexo? 50,8% 27,1% 18,6% 3,4% 100,0%
% dentro de Cuál de las
siguientes golosinas usted
consume con mayor
frecuencia dentro de un Café
Internet?
100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
El mercado meta de “Dolletas” está integrada por hombres de todas las edades que tienen la
capacidad adquisitiva de obtener el producto. Sin embargo, el objetivo de esta empresa es
convertir estos clientes en parte de un mercado penetrado, es decir, en un conjunto de personas
que sean fieles a la marca y por lo tanto no recurran a la competencia.
4. Estimación y pronóstico de la demanda:

Parte2

  • 1.
    IV. INVESTIGACIÓN DEMERCADOS • 1. Objetivos de la Investigación: • Estimar la demanda de las nuevas galletas • Identificar la aceptación del producto • Identificar cuanto estarían dispuestos a pagar por el producto • Determinar los puntos de venta mayor concurridos por el público objetivo • Determinar la cantidad de consumo promedio de galletas del público objetivo • Identificar la percepción de los consumidores sobre la marca “Dolletas” • Determinar los productos sustitutos. • Identificar los consumidores potenciales
  • 2.
    2. Fuentes deInformación • Fuentes Primarias: Encuestas realizadas respecto al contenido de investigación, a 100 personas de los distritos de Gregorio Albarracín, Cuidad Nueva, Alto de Alianza. Fuentes Secundarias: APOYO OPINIÓN Y Centro de Abasto la Genovesa y otros centros comerciales vecinales.
  • 3.
    3. Encuestas • 3.1.Objetivos El objetivo principal es investigar todo lo relacionado respecto al consumo de galletas en Ciber cafe para servir como fuente primario para planificar las estrategias del nuevo lanzamiento del producto. Los objetivos de esta investigación son los siguientes: -Identificar la frecuencia del consumo de galletas en lo ciber cafe -Identificar si el nuevo sabor del producto es llamativo o provocativo -Identificar el monto apropiado de venda del nuevo paquete(s) de galletas -Identificar cuáles serían los productos sustitutos respecto a las galletas “Dolleta”.. -Identificar en qué lugares de venta se adquieren mayor cantidad de galletas. -Identificar qué tipo de promoción, según el agrado del consumidor, se podría realizar.
  • 4.
    3.2. Metodología • Lasencuestas se realizan con un diseño de muestreo no probabilístico simple, en los distritos de Ciudad nueva, Alto de Alianza y Gregorio Albarración, con una muestra total de 100 encuestas, realizadas por los integrantes del grupo del presente caso. Cada encuesta contienen seis preguntas respecto al contenido de lo que se quiere investigar, la mayoría de tipo abierta, entre las cerradas hay preguntas dicotómicas y de escala de intención de compra. Se eligieron seis preguntas de estos tipos para facilitar el proceso en realizar las encuestas, es decir, para no tomar mucho tiempo a la persona encuestada, además para investigar el mercado potencial, el precio, plaza, producto, promoción y publicidad, la competencia y las estrategias que se podrían implementar para este nuevo producto, a través de esta información como fuente primaria.
  • 5.
    3.3. Resultados Cuál essu sexo? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos Masculino 92 92,0 92,0 92,0 Femenino 8 8,0 8,0 100,0 Total 100 100,0 100,0
  • 6.
    Usted consume aunquesea una vez Galletas? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos Si 59 59,0 59,0 59,0 No 41 41,0 41,0 100,0 Total 100 100,0 100,0
  • 7.
    Cuál es sunivel de instrucción máximo logrado? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos Primaria 41 41,0 41,0 41,0 Secundaria 23 23,0 23,0 64,0 Universitario 36 36,0 36,0 100,0 Total 100 100,0 100,0
  • 8.
    Cuál de lassiguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válidos Galletas 30 30,0 50,8 50,8 Chizitos 16 16,0 27,1 78,0 Chocolates 11 11,0 18,6 96,6 Chicles 2 2,0 3,4 100,0 Total 59 59,0 100,0 Perdidos Sistema 41 41,0 Total 100 100,0
  • 9.
    Estadísticos Cuál es suedad Cuanto usted Gasta al mes en el consumo de golosinas que ha seleccionado en la pregunta anterior? N Válidos 100 59 Perdidos 0 41 Media 14,21 8,56 Mediana 12,00 8,00 Moda 11 9 Desv. típ. 4,842 5,200 Varianza 23,440 27,044 Asimetría ,387 1,862 Error típ. de asimetría ,241 ,311 Curtosis -1,253 5,392 Error típ. de curtosis ,478 ,613 Rango 18 28 Mínimo 6 2 Máximo 24 30 Suma 1421 505
  • 10.
    Tabla de contingenciaCuál es su sexo? * Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? Total Galletas Chizitos Chocolates Chicles Cuál es su sexo? Masculino Recuento 27 16 10 1 54 % dentro de Cuál es su sexo? 50,0% 29,6% 18,5% 1,9% 100,0% % dentro de Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? 90,0% 100,0% 90,9% 50,0% 91,5% Femenino Recuento 3 0 1 1 5 % dentro de Cuál es su sexo? 60,0% 0,0% 20,0% 20,0% 100,0% % dentro de Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? 10,0% 0,0% 9,1% 50,0% 8,5% Total Recuento 30 16 11 2 59 % dentro de Cuál es su sexo? 50,8% 27,1% 18,6% 3,4% 100,0% % dentro de Cuál de las siguientes golosinas usted consume con mayor frecuencia dentro de un Café Internet? 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
  • 11.
    El mercado metade “Dolletas” está integrada por hombres de todas las edades que tienen la capacidad adquisitiva de obtener el producto. Sin embargo, el objetivo de esta empresa es convertir estos clientes en parte de un mercado penetrado, es decir, en un conjunto de personas que sean fieles a la marca y por lo tanto no recurran a la competencia. 4. Estimación y pronóstico de la demanda: