El documento presenta dos propuestas de proyectos de emprendimiento para elaborar productos a base de rambután y cardamomo. El primer proyecto consiste en una jalea de rambután y jengibre que aprovechará los recursos locales y ofrecerá un producto saludable. El segundo proyecto propone un jabón de cardamomo que será libre de químicos y también ofrecerá beneficios para la salud aprovechando las propiedades del cardamomo. Ambos proyectos buscan contribuir a la economía local y ofrecer
Este documento describe tres colorantes naturales - de sandía, kiwi y beterraga - y sus usos potenciales. Explica que la sandía contiene el pigmento licopeno y propiedades antioxidantes y nutritivas. El kiwi también tiene vitaminas y sales minerales beneficiosas. La beterraga proporciona un color vivo y puede reemplazar colorantes sintéticos. El objetivo es optimizar productos con un 50% de ingredientes naturales para beneficiar la salud y reducir costos de producción.
1) El documento habla sobre si existen los superhumanos y explica que en el pasado hubo personas que maximizaron su capacidad biológica y sobresalieron. 2) Hoy en día, la mayoría de personas tienen capacidades mínimas debido a malos hábitos de alimentación y salud. 3) Para ser superhumanos debemos optimizar nuestra capacidad biológica maximizando nuestra salud y bienestar.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un producto llamado "Manileche", que es una leche a base de maní. Explica que la leche de maní sería una fuente importante de nutrientes y antioxidantes. Detalla los materiales requeridos, los beneficios nutricionales del maní, y el procedimiento para elaborar la leche de maní, que incluye licuar el maní con agua y azúcar, cernir, hervir, enfriar y añadir saborizantes. El objetivo es crear un sustituto de leche que
El documento discute cómo los seres humanos tienen un gran potencial biológico que rara vez se maximiza debido a factores como una mala alimentación y estilo de vida. Argumenta que si las personas optimizaran su capacidad biológica mediante una buena nutrición, ejercicio y cuidado de la salud, podrían lograr una calidad de vida superior y ser considerados "súper humanos".
Tropical Coco realizó un análisis de mercado y de la composición nutricional del coco para identificar subproductos que lanzar al mercado. El coco contiene nutrientes como fósforo, calcio, potasio y vitaminas C y E. Tiene propiedades cosméticas, nutritivas y medicinales. Basándose en esto, la compañía creará productos comestibles, cosméticos y artesanales a base de coco como turrones, galletas, limonada, cocteles, talcos y productos artesanales.
El documento habla sobre el reino Protista. Los organismos en este reino son eucariotas, pueden ser unicelulares o multicelulares, y viven en ambientes acuáticos o terrestres. Se reproducen de forma asexual o sexual. Algunos son heterótrofos como los protozoos, mientras que otros como las algas son autotróficos y producen su propio alimento. El documento también describe algunos usos de las algas como la producción de biocombustible, cosméticos, y alimentación.
El documento presenta información sobre la frutoterapia, incluyendo las generalidades de este tema, la clasificación de las frutas, recomendaciones sobre su consumo, ventajas nutricionales, vitaminas y minerales que contienen, curiosidades y usos terapéuticos. Explica que la frutoterapia se basa en las propiedades medicinales de las frutas y puede usarse para tratar diversas afecciones. Además, destaca los beneficios de consumir frutas para la salud.
Este documento describe tres colorantes naturales - de sandía, kiwi y beterraga - y sus usos potenciales. Explica que la sandía contiene el pigmento licopeno y propiedades antioxidantes y nutritivas. El kiwi también tiene vitaminas y sales minerales beneficiosas. La beterraga proporciona un color vivo y puede reemplazar colorantes sintéticos. El objetivo es optimizar productos con un 50% de ingredientes naturales para beneficiar la salud y reducir costos de producción.
1) El documento habla sobre si existen los superhumanos y explica que en el pasado hubo personas que maximizaron su capacidad biológica y sobresalieron. 2) Hoy en día, la mayoría de personas tienen capacidades mínimas debido a malos hábitos de alimentación y salud. 3) Para ser superhumanos debemos optimizar nuestra capacidad biológica maximizando nuestra salud y bienestar.
Este documento presenta un proyecto para desarrollar un producto llamado "Manileche", que es una leche a base de maní. Explica que la leche de maní sería una fuente importante de nutrientes y antioxidantes. Detalla los materiales requeridos, los beneficios nutricionales del maní, y el procedimiento para elaborar la leche de maní, que incluye licuar el maní con agua y azúcar, cernir, hervir, enfriar y añadir saborizantes. El objetivo es crear un sustituto de leche que
El documento discute cómo los seres humanos tienen un gran potencial biológico que rara vez se maximiza debido a factores como una mala alimentación y estilo de vida. Argumenta que si las personas optimizaran su capacidad biológica mediante una buena nutrición, ejercicio y cuidado de la salud, podrían lograr una calidad de vida superior y ser considerados "súper humanos".
Tropical Coco realizó un análisis de mercado y de la composición nutricional del coco para identificar subproductos que lanzar al mercado. El coco contiene nutrientes como fósforo, calcio, potasio y vitaminas C y E. Tiene propiedades cosméticas, nutritivas y medicinales. Basándose en esto, la compañía creará productos comestibles, cosméticos y artesanales a base de coco como turrones, galletas, limonada, cocteles, talcos y productos artesanales.
El documento habla sobre el reino Protista. Los organismos en este reino son eucariotas, pueden ser unicelulares o multicelulares, y viven en ambientes acuáticos o terrestres. Se reproducen de forma asexual o sexual. Algunos son heterótrofos como los protozoos, mientras que otros como las algas son autotróficos y producen su propio alimento. El documento también describe algunos usos de las algas como la producción de biocombustible, cosméticos, y alimentación.
El documento presenta información sobre la frutoterapia, incluyendo las generalidades de este tema, la clasificación de las frutas, recomendaciones sobre su consumo, ventajas nutricionales, vitaminas y minerales que contienen, curiosidades y usos terapéuticos. Explica que la frutoterapia se basa en las propiedades medicinales de las frutas y puede usarse para tratar diversas afecciones. Además, destaca los beneficios de consumir frutas para la salud.
Este documento habla sobre la frutoterapia y los beneficios de las frutas para la salud. Explica las generalidades de la frutoterapia y clasifica las frutas en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. También da recomendaciones sobre el consumo de frutas y sus propiedades nutricionales y curativas. Finalmente, detalla los minerales y vitaminas que se encuentran en diferentes frutas.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Originario de América hace más de 7000 años, el amaranto es una planta muy nutritiva rica en proteínas, calcio, ácido fólico y vitamina C. Además de sus usos alimenticios, el amaranto tiene aplicaciones cosméticas y medicinales, ya que ayuda a reducir el colesterol y combatir la diabetes. El documento incluye tablas sobre el valor nutricional y propiedades tradicionales del amaranto.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con alto valor nutricional, rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. Detalla sus aplicaciones culinarias, cosméticas y beneficios para la salud como reducir el colesterol y apoyar el desarrollo mental.
El documento describe las propiedades y usos de la kiwicha (amaranto). La kiwicha es una planta originaria de América con alto valor nutricional, conteniendo más proteínas que el maíz y trigo. Sus semillas también son ricas en calcio, ácido fólico y vitamina C. La kiwicha tiene beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento. Se usa comúnmente en la cocina andina y también tiene aplicaciones cosméticas e ingredientes para productos light.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es un cultivo originario de América con un alto valor nutricional, rico en proteínas, calcio y vitaminas. También detalla sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento, así como sus usos tradicionales, culinarios y cosméticos.
Las frutas se clasifican en ácidas, semi-ácidas, dulces y neutras. Las ácidas son buenas para bajar el colesterol y ácido úrico. Las semi-ácidas son ricas en proteínas. Las dulces son el grupo más amplio y compatibles entre sí. Las neutras son las más ricas en nutrientes. Se recomienda consumir frutas frescas, solas y masticarlas bien. Contienen vitaminas y minerales importantes para la salud.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con gran valor nutricional, siendo rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. También detalla algunos beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento, y sus usos como alimento, en cosméticos y en la elaboración de productos como galletas o dulces.
La frutoterapia utiliza las sustancias medicinales de las frutas para ayudar a metabolizar azúcares, lípidos y proteínas. Las frutas se clasifican en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. Las frutas contienen vitaminas, minerales y otros elementos que benefician la salud. No se deben mezclar ciertas frutas para evitar reacciones químicas perjudiciales.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Originado en América hace más de 7000 años, el amaranto es una planta rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. Se usa tradicionalmente en la alimentación en Perú, México y Bolivia y tiene aplicaciones culinarias, cosméticas y beneficios para la salud como reducir el colesterol y apoyar el desarrollo mental.
Las frutas contienen sustancias medicinales como vitaminas, minerales y otros nutrientes que ayudan a la salud. Se clasifican en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. Las ácidas son buenas para bajar el colesterol y ácido úrico, mientras que las dulces y neutras son ricas en proteínas y otros nutrientes. Es importante no mezclar ciertas frutas para evitar reacciones químicas perjudiciales. Cada fruta proporciona diferentes vitaminas y minerales que apo
El documento describe las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de la kiwicha (amaranto). La kiwicha es rica en proteínas, calcio, hierro y vitaminas. Provee aminoácidos esenciales y ayuda a reducir el colesterol. Tradicionalmente se usa para tratar estados psicológicos y como fibra dietética. Además de consumirse, la kiwicha tiene aplicaciones culinarias y cosméticas debido a sus aceites benéficos.
El documento propone lanzar al mercado una compota elaborada a base de pitahaya, una fruta exótica rica en vitaminas y nutrientes. Se espera que este producto tenga buena aceptación debido a que la demanda actual está dispuesta a consumir productos naturales que satisfagan sus necesidades nutricionales. La pitahaya contiene vitaminas y minerales que brindan múltiples beneficios para la salud, como favorecer la absorción de hierro, prevenir infecciones y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.
Este documento describe las propiedades y beneficios nutricionales y medicinales del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con alto contenido proteico y nutrientes como calcio y vitamina C. También destaca sus aplicaciones culinarias y que puede usarse toda la planta, incluyendo hojas, tallos y semillas en diversos platillos. Finalmente, resume sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y ser útil para tratar la diabetes.
SELCOSI EXPORT S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la exportación de alimentos frescos y saludables como cacao, café, camu camu, choclo y más. Cultivan, procesan y comercializan estos productos con altos estándares de calidad para exportar a Europa, Estados Unidos y América Latina. Su visión es posicionarse como una empresa competitiva en la exportación de alimentos saludables y convertirse en una de las principales empresas del mercado internacional.
La chirimoya es una fruta originaria de América tropical con muchos beneficios para la salud. Contiene altos niveles de vitaminas, minerales y fibra que ayudan a la digestión, previenen el estreñimiento, y reducen el colesterol. También puede ayudar a prevenir enfermedades como cáncer y tiene propiedades antiinflamatorias que alivian problemas digestivos y articulares. Se recomienda su consumo por ser una fuente nutritiva para niños, embarazadas y personas convalecientes.
El documento trata sobre el amaranto o kiwicha. Describe su origen y propiedades nutricionales, incluyendo su alto valor nutricional con proteínas, calcio y otros nutrientes. Explica sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento. También cubre sus usos cosméticos, culinarios y un diseño de tabla.
Aguacate: todo lo que debes saber
El aguacate es un árbol tan versátil que puede ser aprovechado al máximo, ya que su uso no solo está limitado a la pulpa de su fruta, sino que también se pueden utilizar las demás partes que lo componen como: madera, hojas, cáscara, semilla y aceites naturales.
La remolacha es una planta originaria del sur de Europa cuyas raíces y hojas son comestibles. Existen varias variedades como la remolacha roja y blanca, siendo la roja más sabrosa y usada como hortaliza mientras que la blanca se usa para producción de azúcar y alimentación animal. La remolacha tiene propiedades anticancerígenas, es rica en hierro y folatos lo que la hace buena para la salud del corazón y prevenir el envejecimiento. También ayuda a depurar el organismo y propor
El documento describe las propiedades y beneficios nutricionales del árbol de la moringa. Originario del sur del Himalaya, la moringa es un árbol perenne de rápido crecimiento que aporta numerosos nutrientes. Sus hojas contienen altas cantidades de vitaminas, minerales y proteínas. La moringa es conocida como el "árbol de la vida" por sus múltiples usos medicinales y propiedades curativas.
Este documento habla sobre las frutas, incluyendo sus tipos, vitaminas, orígenes geográficos, importancia en la alimentación, propiedades, composición y beneficios para la salud. También menciona enfermedades que se pueden prevenir al consumir frutas y la importancia de lavarlas antes de comerlas.
Este documento habla sobre la frutoterapia y los beneficios de las frutas para la salud. Explica las generalidades de la frutoterapia y clasifica las frutas en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. También da recomendaciones sobre el consumo de frutas y sus propiedades nutricionales y curativas. Finalmente, detalla los minerales y vitaminas que se encuentran en diferentes frutas.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Originario de América hace más de 7000 años, el amaranto es una planta muy nutritiva rica en proteínas, calcio, ácido fólico y vitamina C. Además de sus usos alimenticios, el amaranto tiene aplicaciones cosméticas y medicinales, ya que ayuda a reducir el colesterol y combatir la diabetes. El documento incluye tablas sobre el valor nutricional y propiedades tradicionales del amaranto.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con alto valor nutricional, rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. Detalla sus aplicaciones culinarias, cosméticas y beneficios para la salud como reducir el colesterol y apoyar el desarrollo mental.
El documento describe las propiedades y usos de la kiwicha (amaranto). La kiwicha es una planta originaria de América con alto valor nutricional, conteniendo más proteínas que el maíz y trigo. Sus semillas también son ricas en calcio, ácido fólico y vitamina C. La kiwicha tiene beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento. Se usa comúnmente en la cocina andina y también tiene aplicaciones cosméticas e ingredientes para productos light.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es un cultivo originario de América con un alto valor nutricional, rico en proteínas, calcio y vitaminas. También detalla sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento, así como sus usos tradicionales, culinarios y cosméticos.
Las frutas se clasifican en ácidas, semi-ácidas, dulces y neutras. Las ácidas son buenas para bajar el colesterol y ácido úrico. Las semi-ácidas son ricas en proteínas. Las dulces son el grupo más amplio y compatibles entre sí. Las neutras son las más ricas en nutrientes. Se recomienda consumir frutas frescas, solas y masticarlas bien. Contienen vitaminas y minerales importantes para la salud.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con gran valor nutricional, siendo rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. También detalla algunos beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento, y sus usos como alimento, en cosméticos y en la elaboración de productos como galletas o dulces.
La frutoterapia utiliza las sustancias medicinales de las frutas para ayudar a metabolizar azúcares, lípidos y proteínas. Las frutas se clasifican en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. Las frutas contienen vitaminas, minerales y otros elementos que benefician la salud. No se deben mezclar ciertas frutas para evitar reacciones químicas perjudiciales.
El documento describe las propiedades y usos del amaranto o kiwicha. Originado en América hace más de 7000 años, el amaranto es una planta rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. Se usa tradicionalmente en la alimentación en Perú, México y Bolivia y tiene aplicaciones culinarias, cosméticas y beneficios para la salud como reducir el colesterol y apoyar el desarrollo mental.
Las frutas contienen sustancias medicinales como vitaminas, minerales y otros nutrientes que ayudan a la salud. Se clasifican en dulces, ácidas, semiácidas y neutras. Las ácidas son buenas para bajar el colesterol y ácido úrico, mientras que las dulces y neutras son ricas en proteínas y otros nutrientes. Es importante no mezclar ciertas frutas para evitar reacciones químicas perjudiciales. Cada fruta proporciona diferentes vitaminas y minerales que apo
El documento describe las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de la kiwicha (amaranto). La kiwicha es rica en proteínas, calcio, hierro y vitaminas. Provee aminoácidos esenciales y ayuda a reducir el colesterol. Tradicionalmente se usa para tratar estados psicológicos y como fibra dietética. Además de consumirse, la kiwicha tiene aplicaciones culinarias y cosméticas debido a sus aceites benéficos.
El documento propone lanzar al mercado una compota elaborada a base de pitahaya, una fruta exótica rica en vitaminas y nutrientes. Se espera que este producto tenga buena aceptación debido a que la demanda actual está dispuesta a consumir productos naturales que satisfagan sus necesidades nutricionales. La pitahaya contiene vitaminas y minerales que brindan múltiples beneficios para la salud, como favorecer la absorción de hierro, prevenir infecciones y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.
Este documento describe las propiedades y beneficios nutricionales y medicinales del amaranto o kiwicha. Explica que el amaranto es una planta originaria de América con alto contenido proteico y nutrientes como calcio y vitamina C. También destaca sus aplicaciones culinarias y que puede usarse toda la planta, incluyendo hojas, tallos y semillas en diversos platillos. Finalmente, resume sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y ser útil para tratar la diabetes.
SELCOSI EXPORT S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la exportación de alimentos frescos y saludables como cacao, café, camu camu, choclo y más. Cultivan, procesan y comercializan estos productos con altos estándares de calidad para exportar a Europa, Estados Unidos y América Latina. Su visión es posicionarse como una empresa competitiva en la exportación de alimentos saludables y convertirse en una de las principales empresas del mercado internacional.
La chirimoya es una fruta originaria de América tropical con muchos beneficios para la salud. Contiene altos niveles de vitaminas, minerales y fibra que ayudan a la digestión, previenen el estreñimiento, y reducen el colesterol. También puede ayudar a prevenir enfermedades como cáncer y tiene propiedades antiinflamatorias que alivian problemas digestivos y articulares. Se recomienda su consumo por ser una fuente nutritiva para niños, embarazadas y personas convalecientes.
El documento trata sobre el amaranto o kiwicha. Describe su origen y propiedades nutricionales, incluyendo su alto valor nutricional con proteínas, calcio y otros nutrientes. Explica sus beneficios para la salud como reducir el colesterol y estimular el crecimiento. También cubre sus usos cosméticos, culinarios y un diseño de tabla.
Aguacate: todo lo que debes saber
El aguacate es un árbol tan versátil que puede ser aprovechado al máximo, ya que su uso no solo está limitado a la pulpa de su fruta, sino que también se pueden utilizar las demás partes que lo componen como: madera, hojas, cáscara, semilla y aceites naturales.
La remolacha es una planta originaria del sur de Europa cuyas raíces y hojas son comestibles. Existen varias variedades como la remolacha roja y blanca, siendo la roja más sabrosa y usada como hortaliza mientras que la blanca se usa para producción de azúcar y alimentación animal. La remolacha tiene propiedades anticancerígenas, es rica en hierro y folatos lo que la hace buena para la salud del corazón y prevenir el envejecimiento. También ayuda a depurar el organismo y propor
El documento describe las propiedades y beneficios nutricionales del árbol de la moringa. Originario del sur del Himalaya, la moringa es un árbol perenne de rápido crecimiento que aporta numerosos nutrientes. Sus hojas contienen altas cantidades de vitaminas, minerales y proteínas. La moringa es conocida como el "árbol de la vida" por sus múltiples usos medicinales y propiedades curativas.
Este documento habla sobre las frutas, incluyendo sus tipos, vitaminas, orígenes geográficos, importancia en la alimentación, propiedades, composición y beneficios para la salud. También menciona enfermedades que se pueden prevenir al consumir frutas y la importancia de lavarlas antes de comerlas.
Mi Carnaval, sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribució...micarnavaltupatrimon
El sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribución de recursos, como el transporte, el alojamiento y la seguridad, en función de la afluencia prevista de turistas. La plataforma ofrecerá una amplia oferta de productos, servicios, tiquetería e información relevante para incentivar el uso de está y generarle valor al usuario, además, realiza un levantamiento de datos de los espectadores que se registran y genera la estadística demográfica, ayudando a reducir la congestión, las largas filas y otros problemas, así como a identificar áreas de alto riesgo de delincuencia y otros problemas de seguridad.
El-Codigo-De-La-Abundancia para todos.pdfAshliMack
Si quieres alcanzar tus sueños y tener el estilo de vida que deseas, es primordial que te comprometas contigo mismo y realices todos los ejercicios que te propongo para recibieron lo que mereces, incluso algunos milagros que no tenías en mente
3. ANTECEDENTES DE LA
MATERIA PRIMA
El rambután es un árbol tropical de medio
tamaño, nativo del sudeste asiático. Está
estrechamente relacionado con otros frutos
comestibles tropicales como el lichi, el longan
y el mamoncillo o guaya. Esta fruta ofrece
grandes beneficios para nuestro organismo.
Por sus múltiples bondades para nuestro
organismo la OMS recomienda su consumo.
4. GENERALIDADES
La Jalea será elaborada de la fruta de Rambután con jengibre, se creará este
producto con la finalidad de aprovechar los recursos producidos en la Región
para contribuir con la economía local.
La jalea estará formulada de un 75% de la fruta y 23% de azúcar. Adicional un
1% de ácido y 1% de jengibre.
El producto contara con las siguientes presentaciones
Frasco de 400 gramos
Frasco de 200 gramos
5. PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL
RAMBUTÁN
1. El rambután, contiene grandes cantidades de hidratos de carbono y proteínas.
2. También cuenta con grandes cantidades de vitamina C, que ayuda en la absorción de hierro, que
colabora con el organismo destruyendo los radicales libres, que son los causantes del
envejecimiento celular.
3. El rambután contiene pequeñas cantidades de cobre, muy necesario para la formación de los
glóbulos rojos y blancos.
4. Además posee manganeso que el organismo emplea para producir enzimas y activarlas.
5. Otro mineral presente en el rambután es el fósforo. Este mineral se emplea para eliminar los
residuos tóxicos de los riñones y además fortalece los tejidos y la células del organismo en general.
Posee también calcio que, al combinarse con el fósforo, fortifica los dientes y ayuda en el
crecimiento de los huesos.
6. PARA QUE SE EMPLEA LA
FRUTA DE RAMBUTAN
1. El rambután, al tener grandes cantidades de hierro, se
emplea contra la anemia y además sirve para controlar los
mareos y la fatiga.
2. También se usa para adelgazar pues posee fibra, que le
brinda una gran sensación de saciedad y al tener pocas
calorías, lo hace ideal para complemento para agregar en
las comidas.
3. Puede consumirse como ensaladas, postres, yogurt,
hidratantes y jaleas.
7. OBJETIVOS
GENERAL
1. Ofrecer en el mercado local un producto nuevo, saludable y accesible para la economía de los
consumidores
ESPECIFICOS
1. OFRECER UN PRODUCTO QUE CONTRIBUYA A LA SALUD DE LOS CONSUMIDORES
2. APROVECHAR LA FRUTA DE TEMPORADA
3. DAR A CONOCER EL PRODUCTO ENTRE EL PUBLICO
4. PROMOVER EL CONSUMO DEL PRODUCTO A NIVEL LOCAL
5. DIMANIZAR LA ECONOMIA LOCAL
8. JUSTIFICACION
La idea de elaborar Jalea de la fruta de rambután con jengibre ha
surgido como respuesta a la necesidad de ofrecer un producto
diferente a los consumidores, donde tengan la opción de un sabor
diferente a las otras jaleas que existen ya en el mercado y accesible
para la economía de los clientes.
Además los consumidores no solo disfrutaran de un producto innovador
con un sabor diferente, sino también de un producto muy nutritivo ya
que por sus diversas propiedades y beneficios contiene antioxidantes,
refuerza el sistema inmunológico por la vitamina C, fortalece los
huesos por el calcio, hierro y fosforo, una buena dosis de energía por
su nivel de carbohidratos, proteínas y agua, buen ritmo de la
producción de los glóbulos rojos y blancos por su alto nivel de cobre y
magnesio y entre otros beneficios para la salud.
10. GENERALIDADES
El vocablo genérico cardamomo se aplica indistintamente a unas
cuantas especies aromáticas de hierbas perennes de los géneros
Amomum, Aframomum, Elettaria de la familia de las
Zingiberaceae. Hay dos especies principales de cardamomo:
Elettaria cardamomum, el “cardomomo verde” o “cardomomo
verdadero” que se extiende desde la India hasta Malasia y
Amomum costatum así como Amomum subulatum, el “cardomomo
negro” o “cardomomo de Nepal” que se distribuye principalmente
en Asia y Australia. Además, otra especie, Aframomum corrorima,
el “cardamomo de Etiopía” o “falso cardamomo”, crece y es
usado como especia en África (Tanzania, Etiopía, Sudán y
Uganda).
11. PROPIEDADES Y
BENEFICIOS
1. El cardamomo posee aceites esenciales los cuales ayudan y fortalecen el
organismo.
2. Además, contiene almidón, el cual fortalece y da energía a nuestro cuerpo.
3. El almidón también funciona para activar el metabolismo y da cierta sensación de
saciedad
4. El cardamomo contiene Fibra, la cual es muy recomendada por los médicos para
mantener la digestión y el movimiento intestinal en buen estado. También ayuda a
la buena salud del colon y evita futuros problemas con el estreñimiento.
5. El cardamomo ayuda a reducir los males olores corporales, ocasionados por
sudoración o mal aliento. Entre otros beneficios.
12. USOS DEL CARDAMOMO
1. Té
2. Comidas
3. Dolor estomacal
4. Apetito
5. infusión de aceite con Cardamomo para realizar masajes relajantes en otras
partes del cuerpo.
6. Café, entre otros usos
13. OBJETIVOS
General
1. Ofrecer en el mercado local un producto novedoso, saludable y accesible para la
economía de los consumidores
ESPECIFICOS
1. Ofrecer un producto libre de componentes químicos
2. Ofrecer un producto que contribuya a la salud de sus consumidores
3. Promover el consumo del producto cardamomo por sus componentes vitamínicos
4. Contribuir al desarrollo y económico de los productos de cardamomo del medio
local
14. JUSTIFICACIÓN
Introducir un producto innovador en la región para uso familiar,
satisfaciendo las necesidades en la piel, siendo una de las materias
primas el cardamomo y que brinda un aroma agradable. Además
de las propiedades para la salud, generará una alternativa para la
generación de empleo, directa o indirectamente.
La falta de iniciativas para el cuidado del medio ambiente es otra
de las razones en la elaboración del jabón de cardamomo, debido
a que los aguas se ven contaminados y por lo tanto esta actividad
vendrá a resolver en parte daños ecológicos. Se prevé que el
impacto en la salud de las personas sea el beneficio final
garantizado con una excelente calidad.