Bavaria SA es la mayor cervecería de Colombia, fundada en 1889 por el alemán Leo Siegfried Kopp. Se ha convertido en la décima cervecería más grande del mundo a través de fusiones y adquisiciones con otras cervecerías. Actualmente es propiedad de SABMiller y fabrica populares marcas de cerveza y otros productos en Colombia.

1. BAVARIA SA
Historia de la Empresa
Es la mayor cervecería de Colombia, una de las más grandes
de América y la décima del mundo. Fue fundada el 4 de abril de 1889 por
el alemán Leo Siegfried Kopp.
Con el nombre Sociedad Kopp's Deutsche Brauerei. En 1910 se lanzó la
cerveza La Pola. En 1930 el Consorcio de Cervecerías Bavaria surgió de
la fusión de la Kopp's Deutsche Brauerei y algunas cervecerías
regionales, y cambiaría su nombre a Bavaria S.A. en 1959.
Bavaria S.A. se fusionó con la Cervecería Águila de Barranquilla en 1967,
y posteriormente compraría la Cervecería Unión (Cervunión),
de Medellín, en 1972. Con la fusión de Cervecería Águila, la familia
Santodomingo de Barranquilla pasó a ser la principal accionista de la
nueva empresa cuya propiedad, por ese tiempo, se encontraba altamente
dispersa. La utilización de la liquidez de Bavaria para iniciar proyectos en
diferentes sectores de bebidas le valió fuertes críticas a la familia Santo
Domingo de parte de los accionistas minoritarios y de la opinión pública,
quien se sintió defraudada con la adquisición de Bavaria por el grupo
barranquillero.

2. La compañía colocaría sus acciones en la hoy Bolsa de Valores de
Colombia en 1981.
En 1994 Bavaria S.A. empezó a producir refrescos de fruta, pulpas y
agua embotellada por medio de Refrescos Bavaria y Jugos Bavaria con
las marcas de gaseosas Konga, Link, la soda Wizz, agua Brisa y
jugos Tutti Fruttisin mucho éxito; solo "Tutti Frutti" y "Brisa" recibieron
cierto grado de aceptación en el mercado. En el año 2006 Tutti Frutti fue
vendida a su rival y dueña del mercado de las bebidas
gaseosas Postobón junto a su planta despulpadora en el
municipio colombiano de Tuluá, Valle del Cauca; trasladando la
producción de agua Brisa a sus plantas cerveceras hasta el
año 2009 cuando es vendida la marca a las embotelladoras regionales
de Coca-Cola. En el año 1996 se crearía el Grupo Empresarial Bavaria,
que iniciaría su expansión en 2000 con la compra de su rival Cervecería
Leona, y la adquisición de la Cervecería Nacional de Panamá en 2001,
Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston y la Cervecería
Andina de Ecuador (hoy Cervecería Nacional de Ecuador) en 2002.
Entre 1997 y 2002 se constituyó Valores Bavaria, hoy Valórem, separado
de la compañía cervecera y destinado a la administración de las
empresas del Grupo Santo Domingo distintas de las relacionadas con el
negocio de las bebidas, entre las cuales se encontraban Caracol
Televisión y Avianca, entre otras empresas del sector aeronáutico,
metales, químico y forestal.

3. El industrial Julio Mario Santo Domingo paso a ser el segundo mayor
accionista de SABMiller el 19 de julio de 2005, cuando fusionó Bavaria
con SABMiller en Londres. Karl Lippert, quien se venía desempeñando
como director de distribución y ventas de SABMiller en Europa,
reemplazó a Ricardo Obregón Trujillo como presidente de Bavaria a partir
del 1 de febrero de 2006.
El 7 de agosto del 2008, Bavaria, S. A. anuncia la venta de su negocio de
aguas a Coca Cola de Chile S. A. (TCCC) e Industria Nacional de
Gaseosas S. A. (Coca-Cola FEMSA), por un valor en efectivo de 92
millones de dólares. Esta venta incluye la marca Brisa, los activos
productivos y los inventarios relacionados con el negocio de aguas,
propiedad de Bavaria y Cervecería Unión. Sin embargo, la venta excluye
cualquier bien inmueble, así como la operación de Brisa en Panamá. Karl
Lippert, comentó: “La venta del negocio de aguas le permitirá a Bavaria
enfocarse en su fortaleza central, la elaboración y distribución de
cervezas y maltas”

4. Leo Siegfried Kopp
Alemán, Leo Siegfried fue el noveno hijo de Leopold Kopp y Johanna Koppel.
La familia decidió trasladarse en 1877 a Fráncfort del Meno en donde
establecieron un negocio de ropa. En 1886 Leo decidió partir
para Colombia junto a su hermano Emil. Una vez establecido en Bogotá,
conoció a su futura esposa Mary Castello, hermana de Santiago y Carlos
Arturo Castello, con quienes conformó la Sociedad Kopp y Castello. El 4 de
abril de 1889 adquirió un terreno en el barrio San Diego de Bogotá para
construir una fábrica de cerveza. Al cabo de un año, la empresa cambió su
razón social a Bavaria Kopp's Deutsche Bierbrauerei y en 1891 la empresa
adoptó el águila como símbolo y lanzó al mercado sus primeros productos:
Pilsener Bier, Salvatore Bier, Bock Bier, Doppel-Stout y Lager.
Don Leo Kopp, nombre con el que era reconocido en la ciudad, incrementó su
fama al establecer La Perseverancia, un barrio residencial con agua potable y
todos los servicios para los empleados de su fábrica, ubicado en las
inmediaciones de la misma. En aquella época la bebida alcohólica más
popular era la chicha, fermentada a partir de maíz. Para competir, en la
publicidad de la cerveza se mostraba como un producto elaborado con
tecnología alemana y con mayor higiene.
CREADOR

5. Sin embargo, un factor que le restaba acogida era el alto precio, por lo
que en 1910 con motivo del centenario de la independencia la empresa
de Kopp lanzó al mercado la cerveza La Pola (en honor a Policarpa
Salavarrieta), con un precio más bajo, la cual tuvo acogida en las todas
las clases sociales. La palabra 'pola' se popularizó como un nombre
genérico para denominar a la cerveza en el país. En 1913 Kopp ingresó a
la Logia MasónicaPropagadores de la Luz.
Murió en su finca de La Esperanza el 4 de septiembre de 1927 y fue
enterrado en el Cementerio Central de Bogotá. Su hijo Guillermo asumió
la presidencia de la empresa. En su tumba se encuentra una figura
dorada de El pensador de Rodin que se ha hecho famosa porque los
visitantes acostumbran a contarle sus secretos al oído pidiéndole ayuda.
En la actualidad la empresa fundada por Leo Kopp es la mayor
cervecería de Colombia y la décima más grande del mundo. Cuenta con
plantas productoras de cerveza en todo el país y otros negocios
derivados. Su nómina de personal actualmente es de 4.100 empleados
directos y 3.500 indirectos.
Desde entonces Bavaria ha estado ligada a la historia, cultura y tradición
de nuestro país y ha influido positivamente en el desarrollo nacional y
economía colombiana.

6. LOGO

7. Es la mayor compañía de bebidas en Colombia, la operación más grande
de SABMiller en Latinoamérica y uno de los contribuyentes más
importantes a las utilidades de ese grupo cervecero en el mundo.
Sus marcas Águila, Águila Light, Club Colombia, Cola & Pola, Costeña,
Costeñita, Miller, Peroni, Pilsen, Póker, Póker Ligera, Redd´s y Pony
Malta son líderes en Colombia en sus respectivas categorías de bebidas.
Los productos son elaborados bajo estándares internacionales de calidad
en las seis plantas cerveceras distribuidas geográficamente en
Barranquilla, Bucaramanga, Duitama, Medellín, Tocancipá y Yumbo,
siendo esta última, la Cervecería del Valle, la más moderna y eficiente de
América Latina. cuentan también con dos malterías en Cartagena y Tibitó
(Cundinamarca), una fábrica de etiquetas y una fábrica de tapas.
Aportan significativamente a la economía del país mediante la actividad
industrial, el empleo que genera, la red de proveedores y distribuidores y
una importante proporción de los impuestos nacionales y
departamentales.
OTROS ASPECTOS

8. Trabajan para incorporar el sistema global de desarrollo sostenible
diseñado por SABMiller, representado en diez prioridades globales, para
las cuales se debe demostrar un progreso constante, tomando en cuenta
las particularidades del contexto local.
El compromiso que sentimos para con nuestros amigos, los colombianos,
se refleja también a través de nuestros programas de fomento del
espíritu emprendedor, de apoyo a las comunidades necesitadas y de
acompañamiento a nuestros socios de valor.
Más de 4.100 colaboradores hacen parte de la Compañía de manera
directa, y unas 3.500 personas más, indirectas, apoyan con esfuerzo y
dedicación nuestro proyecto de ser una Compañía de clase mundial.

9. PRODUCTOS NACIONALES
- Club Colombia
- Aguila Light
- Aguila
- Poker
- Poker Ligera
- Pilsen
- Costeña
- Cola y Pola
PRODUCTOS
INTERNACIONALES
- Peroni
- Miller Lite
- Miller Genuine Draft
- Redds
- Redd’s Dry
MALTAS
- Maltizz
-- Pony Malta
LEGADO
http://www.bavaria.co/13-
2/nuestro_legado_an/