SlideShare una empresa de Scribd logo
Suba es la localidad 11 de
Bogotá, se encuentra
ubicada al noroccidente de
la ciudad. Cuenta con una
superficie de 43,72 Km2 y
una población de 1.094.488
habitantes.
El comercio es una las
principales actividades de
suba, destacándose la
presencia de grandes centros
comerciales
• Para la ubicación de la comercializadora se tuvieron en cuenta 3 barrios
de la localidad de suba, donde había disponibilidad de bodegas para el
desarrollo de la actividad comercial.
Bodega ubicada en la calle 161 No 91-55, Barrio Suba Salitre Bogotá. Cuenta
con una área total de 350 m2, 63 m2 de oficina y administración en el 2do
piso, un baño, estructura metálica, gas natural, accesos por la calle 170, por la
carrera 92, Avenida ciudad de Cali, Avenida Suba-Cota, Autopista Norte,
Avenida Boyacá, carrera 90.
Precio de arrendamiento $ 4.600.000
Bodega ubicada en la calle 135 No 126C - 42, Barrio Suba La Gaitana,
Bogotá. Cuenta con un área total de 250 m2 distribuidos de la siguiente
forma: En el primer piso 180 m2 de bodega y 70 m2 de oficinas, distribuidos
en primer y segundo piso.
Precio de arrendamiento $ 3.550.000
Bodega ubicada en la carrera 91 No 145B - 35, Barrio Aures - Suba, Bogotá.
Cuenta con un área total de 284 m2 distribuidos de la siguiente forma: En el
primer piso 190 m2 de bodega y 94 m2 de oficinas, distribuidos en primer y
segundo piso, con 2 baños y cocineta.
Precio de arrendamiento $ 5.950.000
• El lugar más apropiado para la localización de la comercializadora de
productos amazónicos, es la bodega ubicada en Suba salitre, ya que
cuenta con mayor capacidad, está mejor ubicada en cuanto a
competencia y vías de acceso y tiene un precio de arrendamiento
medio, con relación a las otras bodegas analizadas.
TAMAÑO DEL PROYECTO
Demanda actual 18520
Crecimiento de la
demanda
0,27
Proyección años 5
Total 61187
Capacidad utilizada.
Capacidad 30664
Factor de utilización.
Factor 50%
Determinación de la demanda
Mermeladas.
Población total 2138228,00
Persona que pueden comprar el
producto
0,25
Segmento que demanda la
mermelada
0,14
Población que está dispuesta a
consumir el producto
0,34
Total 25928
Consumo de mermelada Kg 0,20
Total 5186
Producto de 280 gr 18520
Caja 772
Tamaño del proyecto
Demanda actual 586601
Crecimiento de la
demanda
0,13
Proyección años 5
Total 1080774
Capacidad utilizada.
Capacidad 76039
4
Factor de utilización.
Factor 70%
Determinación de la demanda galletas.
Población total 2138228,00
Persona que pueden comprar el
producto
0,25
Segmento que demanda la Galleta 0,10
Población que está dispuesta a
consumir el producto
0,22
Total 11732
Consumo de galleta Kg 6,00
Total 70392
Producto de 120 gr 586601
Caja 24442
Tamaño del proyecto
Demanda actual 14544
Crecimiento de la demanda 0,18
Proyección años 5
Total 33273
Capacidad utilizada.
Capacidad 20441
Factor de utilización.
Factor 61%
Determinación de la demanda dulces
Población total 2138228,0
0
Persona que pueden comprar el producto 0,25
Segmento que demanda la dulces 0,10
Población que está dispuesta a consumir
el producto
0,15
Total 7999
Consumo de dulces Kg 0,40
Total 3200
Producto de 220 gr 14544
Caja 606
Tamaño del proyecto
Demanda actual 14544
Crecimiento de la demanda 0,18
Proyección años 5
Total 33273
Capacidad utilizada.
Capacidad 20441
Factor de utilización.
Factor 61%
Determinación de la demanda CHOCOLATES
Población total 2138228,00
Persona que pueden comprar el
producto
0,25
Segmento que demanda la Chocolates 0,10
Población que está dispuesta a consumir
el producto
0,15
Total 7999
Consumo de Chocolates Kg 0,40
Total 3200
Producto de 220 gr 14544
Caja 606
Tamaño del proyecto
Demanda actual 11580
Crecimiento de la demanda 0,19
Proyección años 5
Total 27634
Capacidad utilizada.
Capacidad 16675
Factor de utilización.
Factor 60%
Determinación de la demanda Salsas
Población total 2138228,00
Persona que pueden comprar el
producto
0,25
Segmento que demanda la Salsas 0,10
Población que está dispuesta a
consumir el producto
0,16
Total 8532
Consumo de Salsas Kg 0,38
Total 3242
Producto de 280 gr 11580
Caja 482
Pintura para oficinas
y Mano de obra
$350.000
Señalización interna
de bodega
$150.000
Mesón en acero inoxidable
(2metros de largo * 1.50 de
ancho), marca Talsa
$750.000
Aviso exterior (3metros
largo * 1 metro de
ancho)
$240.000
Montacargas Toyota,
Capacidad de Carga 2.5 Ton,
Gasolina Y Gas Vehicular,
Altura Máxima de Extensión de
la Torre 3 M.
$15.000.000
50 Canastillas
$ 225.000
500 Cajas de cartón
$ 250.000
Máquina de impresión
colocación automática de
etiquetas, Talsa
$ 2.400.000
Cinturón de
fuerza Flex, 3
unidades.
$66.000
Botas
industriales,
3 pares.
$105.000
2 Estantes Metálicos
$2.400.000
Camión Chevrolet NKR III
2007 , capacidad de
carga: 3.110 Kilogramos
$ 47.000.000
Overoles industriales
(camisa y pantalón
dril), marca epp
$78.000
Circuito cerrado (1 monitor, 5
cámaras bullet profesional
varifocal 700 tvl sony súper, 1 rotor
7 líneas de alta velocidad 360
grados)
$4.500.000
Guantes de lona
de algodón,
marca lumeng.
$21.000
Computador portátil
TOSHIBA satellite A664, 4
unidades
$4.400.000
Escritorios de oficina
sencillos,4 unidades
$463.200
Silla giratoria
mecánica paño
negro de oficina, 4
unidades
$219.600
Silla interlocutora o
visitante consultorios
oficinas, 8 unidades
$472.000
Sala de espera (4 sillas,
1 mesa de centro)
$1.500.000
Impresora
multifuncional Epson
Stylus Tx 115, 4
unidades
$460.000
Archivador (2 cajones
pequeños, uno de ellos
con seguro y 1 cajón para
archivo de carpetas), 2
unidades
$192.000
Papelería y
elementos Oficina
$192.000
Software contable y
facturación
$1.500.000
Canecas Punto
Ecológico, marca
ESTRA
$340.000
Traperos, 2 unidades
$10.000
Escobas, 2 unidades
$7.000
Elementos de aseo (limpiador
de pisos industrial galón,
desinfectantes galón,
ambientadores de pared).
$85.000
Paca de papel higiénico
familia por 12 rollos
$20.000
Guantes , 2unidades
$7.000
CONCEPTO VALOR
Maquinaria e Implementos $ 72.045.000
Muebles y Equipo Oficina $ 9.398.000
Elementos de Aseo $ 504.000
Adecuación Bodega $ 1.490.000
Capital de Trabajo Inicial $ 108.931.900
TOTAL INVERSIÓN $192.368.900
• La bodega cuenta con un área de 350 m2, distribuidos de la
siguiente forma:
• 63 m2 de oficina 18%
• 65 m2 Zona de Recibo de Mercancía 19%
• 65 m2 Zona de Etiqueta y Empaque 19%
• 130 m2 Zona de almacenamiento 37%
• 27 m2 Zona de carga de mercancía 7%
• Dirección, control y supervisión de cada una de las áreas de
la empresa.
• Toma de decisiones definitivas sobre cada una de las áreas
• Realizar reuniones periódicas con las diferentes áreas de la
empresa para la retroalimentación el proceso
• Contacto de proveedores y solicitud de pedido de mercancías.
• Recibo de mercancías y control de calidad sobre las mismas
• Devolución de mercancías que no cumplan con los requerimientos
establecidos.
• Empaque de mercancías en embalajes para la distribución.
• Almacenamiento de mercancías en la bodega.
• Control de entrada y salida de inventarios.
• Supervisión del estado de la mercancía.
• Registro y contabilización de las transacciones de la empresa.
• Control y pago de la nómina de la empresa.
• Pago de factura a proveedores.
• Cobranza y control de la cartera comercial.
• Elaboración y análisis de los Estados Financieros.
• Asignación de recursos para cada una de las áreas de la empresa.
• Selección y reclutamiento de personal para la empresa.
• Velar por la seguridad integral de personal de la empresa.
• Desarrollar y ejecutar programas de salud ocupacional.
PERSONAL REQUERIDO SUELDO HORARIO DE TRABAJO HORAS EXTRAS
Gerente $ 1.200.000 8 a.m. a 5 p.m.
Contador $ 950.000 8 a.m. a 5 p.m.
Técnico Comercial $ 800.000 8 a.m. a 5 p.m.
Técnico abastecimiento $ 800.000 8 a.m. a 5 p.m. 5 p.m. a 7 p.m.
3 operarios Producción $ 589.500 8 a.m. a 5 p.m. 5 p.m. a 7 p.m.
AMAFRUT es una empresa de la ciudad de Bogotá, dedicada a la
comercialización de productos de frutos exóticos de la Amazonía
Colombiana como el Arazá y la Cocona. Los productos ofrecidos
son, mermeladas, confites, galletas, salsas agridulces, y están fabricados con
fruta certificada orgánicamente por BIOLATINA.
AMAFRUT tiene como misión satisfacer plenamente las necesidades
de todos sus clientes, mediante un nivel de servicio caracterizado por
la excelencia, con un equipo humano comprometido, a través de la
comercialización de diferentes productos de la amazonia
colombiana.
AMAFRUT será una empresa reconocida y posicionada en los próximos 3
años, a nivel nacional por su excelente calidad y mejor alternativa de
comercialización de frutos amazónicos generando en nuestros
clientes un grado máximo de atención y satisfacción
Compra, distribución, comercialización de productos procesados de frutas
tropicales amazónicas para venta en establecimientos comerciales propios o
ajenos a la sociedad.
Para el desarrollo de las actividades de comercialización de AMAFRUT se
plantea una SOCIEDAD COMERCIAL LIMITADA LTDA .
• Realizar el curso de capacitación en educación sanitaria para
el manejo adecuado de alimentos.
• Solicitar a un médico general debidamente registrado ante la
Secretaría Distrital de Salud el reconocimiento médico con
certificado sobre las condiciones del estado de salud del
manipulador de alimentos.
• Mediante esta inspección se verifica que el transporte de los
alimentos y/o materias primas se realizará en condiciones tales
que excluyan la contaminación y/o la proliferación de
microorganismos y protejan contra la alteración del alimento o
los daños del envase.
Comercializadora Amafrut en su clima organizacional utilizara:
• Incentivos laborales a todo el cuerpo laboral de la empresa, se le
entregara un bono de $50.00 pesos para compras en supermercados
(Cooratiendas, Supertiendas Comunal).
• Se fijaran metas a medida que la empresa valla creciendo con el fin que
nuestros trabajadores aspiren a un ascenso en la forma de cumplimiento
de las metas.
• Desarrollar programas de inducción y entrenamiento para prevenir
accidentes
• Promociones internas a los directivos.
ejercicios antes de
comenzar la jornada laboral, Hora
completa de almuerzo, tiempos pausados
de reposo, asesoría de manipulación de
instrumentos generales para sometimiento
de los productos
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Alianza tecnológica frutimarca-carlos ortega
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INGENIERIA DE METODOS tarea ye informacion
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Presentacion final estudio_tecnico

  • 1.
  • 2.
  • 3. Suba es la localidad 11 de Bogotá, se encuentra ubicada al noroccidente de la ciudad. Cuenta con una superficie de 43,72 Km2 y una población de 1.094.488 habitantes. El comercio es una las principales actividades de suba, destacándose la presencia de grandes centros comerciales
  • 4. • Para la ubicación de la comercializadora se tuvieron en cuenta 3 barrios de la localidad de suba, donde había disponibilidad de bodegas para el desarrollo de la actividad comercial.
  • 5. Bodega ubicada en la calle 161 No 91-55, Barrio Suba Salitre Bogotá. Cuenta con una área total de 350 m2, 63 m2 de oficina y administración en el 2do piso, un baño, estructura metálica, gas natural, accesos por la calle 170, por la carrera 92, Avenida ciudad de Cali, Avenida Suba-Cota, Autopista Norte, Avenida Boyacá, carrera 90. Precio de arrendamiento $ 4.600.000
  • 6. Bodega ubicada en la calle 135 No 126C - 42, Barrio Suba La Gaitana, Bogotá. Cuenta con un área total de 250 m2 distribuidos de la siguiente forma: En el primer piso 180 m2 de bodega y 70 m2 de oficinas, distribuidos en primer y segundo piso. Precio de arrendamiento $ 3.550.000
  • 7. Bodega ubicada en la carrera 91 No 145B - 35, Barrio Aures - Suba, Bogotá. Cuenta con un área total de 284 m2 distribuidos de la siguiente forma: En el primer piso 190 m2 de bodega y 94 m2 de oficinas, distribuidos en primer y segundo piso, con 2 baños y cocineta. Precio de arrendamiento $ 5.950.000
  • 8.
  • 9. • El lugar más apropiado para la localización de la comercializadora de productos amazónicos, es la bodega ubicada en Suba salitre, ya que cuenta con mayor capacidad, está mejor ubicada en cuanto a competencia y vías de acceso y tiene un precio de arrendamiento medio, con relación a las otras bodegas analizadas.
  • 10.
  • 11. TAMAÑO DEL PROYECTO Demanda actual 18520 Crecimiento de la demanda 0,27 Proyección años 5 Total 61187 Capacidad utilizada. Capacidad 30664 Factor de utilización. Factor 50% Determinación de la demanda Mermeladas. Población total 2138228,00 Persona que pueden comprar el producto 0,25 Segmento que demanda la mermelada 0,14 Población que está dispuesta a consumir el producto 0,34 Total 25928 Consumo de mermelada Kg 0,20 Total 5186 Producto de 280 gr 18520 Caja 772
  • 12. Tamaño del proyecto Demanda actual 586601 Crecimiento de la demanda 0,13 Proyección años 5 Total 1080774 Capacidad utilizada. Capacidad 76039 4 Factor de utilización. Factor 70% Determinación de la demanda galletas. Población total 2138228,00 Persona que pueden comprar el producto 0,25 Segmento que demanda la Galleta 0,10 Población que está dispuesta a consumir el producto 0,22 Total 11732 Consumo de galleta Kg 6,00 Total 70392 Producto de 120 gr 586601 Caja 24442
  • 13. Tamaño del proyecto Demanda actual 14544 Crecimiento de la demanda 0,18 Proyección años 5 Total 33273 Capacidad utilizada. Capacidad 20441 Factor de utilización. Factor 61% Determinación de la demanda dulces Población total 2138228,0 0 Persona que pueden comprar el producto 0,25 Segmento que demanda la dulces 0,10 Población que está dispuesta a consumir el producto 0,15 Total 7999 Consumo de dulces Kg 0,40 Total 3200 Producto de 220 gr 14544 Caja 606
  • 14. Tamaño del proyecto Demanda actual 14544 Crecimiento de la demanda 0,18 Proyección años 5 Total 33273 Capacidad utilizada. Capacidad 20441 Factor de utilización. Factor 61% Determinación de la demanda CHOCOLATES Población total 2138228,00 Persona que pueden comprar el producto 0,25 Segmento que demanda la Chocolates 0,10 Población que está dispuesta a consumir el producto 0,15 Total 7999 Consumo de Chocolates Kg 0,40 Total 3200 Producto de 220 gr 14544 Caja 606
  • 15. Tamaño del proyecto Demanda actual 11580 Crecimiento de la demanda 0,19 Proyección años 5 Total 27634 Capacidad utilizada. Capacidad 16675 Factor de utilización. Factor 60% Determinación de la demanda Salsas Población total 2138228,00 Persona que pueden comprar el producto 0,25 Segmento que demanda la Salsas 0,10 Población que está dispuesta a consumir el producto 0,16 Total 8532 Consumo de Salsas Kg 0,38 Total 3242 Producto de 280 gr 11580 Caja 482
  • 16.
  • 17. Pintura para oficinas y Mano de obra $350.000 Señalización interna de bodega $150.000
  • 18. Mesón en acero inoxidable (2metros de largo * 1.50 de ancho), marca Talsa $750.000 Aviso exterior (3metros largo * 1 metro de ancho) $240.000
  • 19. Montacargas Toyota, Capacidad de Carga 2.5 Ton, Gasolina Y Gas Vehicular, Altura Máxima de Extensión de la Torre 3 M. $15.000.000 50 Canastillas $ 225.000
  • 20. 500 Cajas de cartón $ 250.000 Máquina de impresión colocación automática de etiquetas, Talsa $ 2.400.000 Cinturón de fuerza Flex, 3 unidades. $66.000 Botas industriales, 3 pares. $105.000
  • 21. 2 Estantes Metálicos $2.400.000 Camión Chevrolet NKR III 2007 , capacidad de carga: 3.110 Kilogramos $ 47.000.000
  • 22. Overoles industriales (camisa y pantalón dril), marca epp $78.000 Circuito cerrado (1 monitor, 5 cámaras bullet profesional varifocal 700 tvl sony súper, 1 rotor 7 líneas de alta velocidad 360 grados) $4.500.000 Guantes de lona de algodón, marca lumeng. $21.000
  • 23. Computador portátil TOSHIBA satellite A664, 4 unidades $4.400.000 Escritorios de oficina sencillos,4 unidades $463.200 Silla giratoria mecánica paño negro de oficina, 4 unidades $219.600
  • 24. Silla interlocutora o visitante consultorios oficinas, 8 unidades $472.000 Sala de espera (4 sillas, 1 mesa de centro) $1.500.000 Impresora multifuncional Epson Stylus Tx 115, 4 unidades $460.000
  • 25. Archivador (2 cajones pequeños, uno de ellos con seguro y 1 cajón para archivo de carpetas), 2 unidades $192.000 Papelería y elementos Oficina $192.000 Software contable y facturación $1.500.000
  • 27. Escobas, 2 unidades $7.000 Elementos de aseo (limpiador de pisos industrial galón, desinfectantes galón, ambientadores de pared). $85.000
  • 28. Paca de papel higiénico familia por 12 rollos $20.000 Guantes , 2unidades $7.000
  • 29. CONCEPTO VALOR Maquinaria e Implementos $ 72.045.000 Muebles y Equipo Oficina $ 9.398.000 Elementos de Aseo $ 504.000 Adecuación Bodega $ 1.490.000 Capital de Trabajo Inicial $ 108.931.900 TOTAL INVERSIÓN $192.368.900
  • 30. • La bodega cuenta con un área de 350 m2, distribuidos de la siguiente forma: • 63 m2 de oficina 18% • 65 m2 Zona de Recibo de Mercancía 19% • 65 m2 Zona de Etiqueta y Empaque 19% • 130 m2 Zona de almacenamiento 37% • 27 m2 Zona de carga de mercancía 7%
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  • 32.
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 40.
  • 41. • Dirección, control y supervisión de cada una de las áreas de la empresa. • Toma de decisiones definitivas sobre cada una de las áreas • Realizar reuniones periódicas con las diferentes áreas de la empresa para la retroalimentación el proceso
  • 42. • Contacto de proveedores y solicitud de pedido de mercancías. • Recibo de mercancías y control de calidad sobre las mismas • Devolución de mercancías que no cumplan con los requerimientos establecidos. • Empaque de mercancías en embalajes para la distribución. • Almacenamiento de mercancías en la bodega. • Control de entrada y salida de inventarios. • Supervisión del estado de la mercancía.
  • 43. • Registro y contabilización de las transacciones de la empresa. • Control y pago de la nómina de la empresa. • Pago de factura a proveedores. • Cobranza y control de la cartera comercial. • Elaboración y análisis de los Estados Financieros. • Asignación de recursos para cada una de las áreas de la empresa.
  • 44. • Selección y reclutamiento de personal para la empresa. • Velar por la seguridad integral de personal de la empresa. • Desarrollar y ejecutar programas de salud ocupacional.
  • 45. PERSONAL REQUERIDO SUELDO HORARIO DE TRABAJO HORAS EXTRAS Gerente $ 1.200.000 8 a.m. a 5 p.m. Contador $ 950.000 8 a.m. a 5 p.m. Técnico Comercial $ 800.000 8 a.m. a 5 p.m. Técnico abastecimiento $ 800.000 8 a.m. a 5 p.m. 5 p.m. a 7 p.m. 3 operarios Producción $ 589.500 8 a.m. a 5 p.m. 5 p.m. a 7 p.m.
  • 46.
  • 47. AMAFRUT es una empresa de la ciudad de Bogotá, dedicada a la comercialización de productos de frutos exóticos de la Amazonía Colombiana como el Arazá y la Cocona. Los productos ofrecidos son, mermeladas, confites, galletas, salsas agridulces, y están fabricados con fruta certificada orgánicamente por BIOLATINA. AMAFRUT tiene como misión satisfacer plenamente las necesidades de todos sus clientes, mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia, con un equipo humano comprometido, a través de la comercialización de diferentes productos de la amazonia colombiana.
  • 48. AMAFRUT será una empresa reconocida y posicionada en los próximos 3 años, a nivel nacional por su excelente calidad y mejor alternativa de comercialización de frutos amazónicos generando en nuestros clientes un grado máximo de atención y satisfacción
  • 49.
  • 50. Compra, distribución, comercialización de productos procesados de frutas tropicales amazónicas para venta en establecimientos comerciales propios o ajenos a la sociedad. Para el desarrollo de las actividades de comercialización de AMAFRUT se plantea una SOCIEDAD COMERCIAL LIMITADA LTDA .
  • 51. • Realizar el curso de capacitación en educación sanitaria para el manejo adecuado de alimentos. • Solicitar a un médico general debidamente registrado ante la Secretaría Distrital de Salud el reconocimiento médico con certificado sobre las condiciones del estado de salud del manipulador de alimentos.
  • 52. • Mediante esta inspección se verifica que el transporte de los alimentos y/o materias primas se realizará en condiciones tales que excluyan la contaminación y/o la proliferación de microorganismos y protejan contra la alteración del alimento o los daños del envase.
  • 53.
  • 54. Comercializadora Amafrut en su clima organizacional utilizara: • Incentivos laborales a todo el cuerpo laboral de la empresa, se le entregara un bono de $50.00 pesos para compras en supermercados (Cooratiendas, Supertiendas Comunal). • Se fijaran metas a medida que la empresa valla creciendo con el fin que nuestros trabajadores aspiren a un ascenso en la forma de cumplimiento de las metas. • Desarrollar programas de inducción y entrenamiento para prevenir accidentes • Promociones internas a los directivos.
  • 55. ejercicios antes de comenzar la jornada laboral, Hora completa de almuerzo, tiempos pausados de reposo, asesoría de manipulación de instrumentos generales para sometimiento de los productos

Notas del editor

  1. Este Esta presentación, que se recomienda ver en modo de presentación, muestra las nuevas funciones de PowerPoint. Estas diapositivas están diseñadas para ofrecerle excelentes ideas para las presentaciones que creará en PowerPoint 2011.Para obtener más plantillas de muestra, haga clic en el menú Archivo y después en la ficha Nuevo a partir de plantilla. En Plantilla, haga clic en Presentaciones.