El documento clasifica los vinos según su tipo, edad y grado de dulzor. Explica que los vinos se dividen en tranquilos, especiales y espumosos, y que la clasificación por edad incluye vinos jóvenes, de crianza, reserva y gran reserva dependiendo del tiempo de envejecimiento en madera y botella. Finalmente, la clasificación por grado de dulzor categoriza los vinos como secos, semisecos, abocados, semidulces y dulces.

1. Los vinos VINOS DEL CONDADO 2.0 http://vinosdelcondado.blogspot.com/ Tipos de vinos

2. Tipos de uvas

3. Vocabulario básico

4. El vino Es la bebida obtenida de la fermentación del mosto de uva o de las uvas mismas.

5. Classificación de los vinos Clasificación General : Clasifica a los vinos según su forma de elaboración, abarcando todos los tipos posibles

6. Clasificación por Edad : basada en diferenciar los vinos por sus periodos de reposo en bodega antes de salir al mercado

7. Clasificación por Grado de Dulce : el contenido en azúcares del vino determina su encuadramiento. Es usual en vinos generosos y espumosos.

8. Clasificación General Vinos tranquilos (entre 9º y 14º): Blanco

9. Rosado

10. Tinto Vinos especiales: Generosos licorosos

11. Generosos dulces

12. Naturales

13. Mistelas

14. Espumosos

15. Naturales gasificados

16. Enverados

17. Chacolís

18. Derivados vínicos

19. Clasificación por edad Vinos Jovenes: no han tenido conservación en madera (o muy poca)