Este documento resume la evolución de la concentración mundial de la producción y el comercio de maíz, soja y trigo entre 1960 y 2010. Muestra que Estados Unidos dominó la producción de estos cultivos después de la Segunda Guerra Mundial debido al aumento de la productividad y la biotecnología. Presenta gráficos comparando la participación de los principales productores, exportadores e importadores de cada cultivo a lo largo de las décadas. Concluye que el mercado de maíz es un oligopolio dominado por Estados Unidos

1. Castellano Florencia Sol
La concentración mundial de la producción y el comercio
internacional de maíz, soja y trigo (1960-2010)
Germán Dabat y Laura Segura

3. Introducción
Breve reseña
histórica de la
evolución
agrícola y del
papel jugado por
Estados Unidos ,
desde el fin de la
segunda guerra
mundial en
adelante
Evolución de la
concentración de
los mercados
mundiales de
estos productos
(maíz, trigo y
soja)
Conclusiones

4. Por que Estados Unidos dominó plenamente la oferta de
estos productos luego de la segunda guerra mundial?
 Graciasalaumentodelaproductividad
 Surápidoyamplioprocesodeincorporacióndetractoresala
producciónyasuliderazgoenelcampodelabiotecnología
 Perotambiénporquefuecapazdeimponerbarrerasasus
competidorespormediodeladiplomaciadelapolítica
internacional.

5. Mostrar en forma comparada la evolución
histórica (1961-2010)

6. Producción, exportación e
importación de maíz

8. Producción de maíz
 1961-69 ------> 235 millones de toneladas
 1970-79 ------> 339 millones de toneladas  44%
 1980-89 ------> 437 millones de toneladas  29%
 1990-99 ------> 547 millones de toneladas  25%
 2000-10 ------> 717 millones de toneladas  31%

9. Participación promedio en la producción mundial de maíz
(1961-2010)
Gráfico 1.
Principales productores mundiales de maíz, 1961-2010

10. Gráfico 2.
Principales exportadores mundiales de maíz, 1961-2009
(Participación promedio de la exportación mundial)

11. Gráfico 3.
Principales importadores mundiales de maíz, 1961-2009
(Participación promedio de la importación mundial)

12. Producción, exportación e
importación de soja.

14. Producción de soja
 1961-69 ------> 33 millones de toneladas
 1970-79 ------> 61 millones de toneladas  82%
 1980-89 ------> 93 millones de toneladas  53%
 1990-99 ------> 130 millones de toneladas  40%
 2000-10 ------> 208 millones de toneladas  60%
sextuplico su producción

15. Gráfico 4.
Principales productores mundiales de soja, 1961-2010
Participación promedio en la producción mundial de
soja (1961-2010)

16. Gráfico 5.
Principales exportadores mundiales de soja, 1961-2009
(Participación promedio de la exportación mundial)

17. Gráfico 6.
Principales importadores mundiales de soja, 1961-2009
(Participación promedio de la importación mundial)

18. Producción, exportación e
importación de trigo

20. Producción de trigo
 1961-69 ------> 275 millones de toneladas
 1970-79 ------> 375 millones de toneladas  37%
 1980-89 ------> 495 millones de toneladas  32%
 1990-99 ------> 574 millones de toneladas  16%
 2000-10 ------> 619 millones de toneladas  8%

21. Participación promedio en la producción mundial de trigo
(1961-2010)
Principales productores mundiales de trigo, 1961-2009
Gráfico 7.
Principales productores mundiales de trigo, 1961-2009

22. Gráfico 8.
Principales exportadores mundiales de trigo, 1961-2009
(Participación promedio de la exportación mundial)

23. Gráfico 9.
Principales importadores mundiales de trigo, 1961-2009
(Participación promedio de la importación mundial)

24. Conclusiones finales
• El mercado del maíz se caracteriza por ser un oligopolio con demanda atomizada
• El de la soja, por ser un oligopolio de un solo oferente dominante, pero en proceso
de desconcentración, pasando a tener tres oferentes dominantes y un oligopsonio
en proceso de mayor concentración.
• El de trigo resulta un mercado con una oferta más atomizada que la de los dos
casos anteriores y en proceso de aun mayor fragmentación y con una demanda
también absolutamente atomizada.

26. Contaríamos con
Una nueva y enorme alternativa de socios comerciales (los del
BRICS son los que más crecen en el mundo en la actualidad),
Aliados también políticos para enfrentar el proteccionismo de
los G7, (Estados Unidos, Japón, Alemania, Francia, Reino Unido,
Italia y Canadá)

27. GRACIAS POR SU ATENCION
• Florenciacastellano@hotmail.com.ar