Este documento presenta un presupuesto detallado para montar una panadería. El presupuesto incluye los costos de herramientas, materiales e insumos necesarios y suma un total de $10,371,500. El objetivo del presupuesto es aprender a usar hojas de cálculo, una habilidad útil para el futuro. El presupuesto demuestra que una panadería puede ser un negocio rentable si se administra bien.

1. TRABAJO DE INFORMÁTICA
PRESUPUESTO
Jair Andrés
Catamuscay Hormiga
Presentado a: Elmer Mosquera
Institución Educativa Julumito.
12

2. Presentación del presupuesto.
El presupuesto es para saber el valor que
tiene el montaje de una panadería, lo
cual es muy importante debido a que uno
puede montar su propia empresa y
producir empleo para la gente, esto
traerá beneficio propio y de la
comunidad, porque la panadería puede
ser un negocio muy rentable si se puede
sabe administrar bien.

3. PRODUCCIÓN PANADERIA LA ESPECIAL
NORMBRES Y
APELLIDOS: Jair Andrés Catamuscay Hormiga
FECHA: sábado 22/10 del 2012
VALOR
HERRAMIENTA CANTIDAD VALOR TOTAL
Horno 1 $ 280.000 $ 280.000
Mesones 2 $ 120.000 $ 240.000
Bandejas 6 $ 45.000 $ 270.000
Batidora 1 $ 2.740.000 $ 2.740.000
Estufa Industrial 1 $ 2.500.000 $ 2.500.000
Nevera 1 $ 1.300.000 $ 1.300.000
VALOR TOTAL: $ 7.330.000
VALOR VALOR
MATERIALES CANTIDAD UNITARIO TOTAL
Mesas 6 $ 16.000 $ 96.000
Asientos 24 $ 12.500 $ 300.000
Moldes 10 $ 12.000 $ 120.000
Bolsas 5 $ 1.500 $ 7.500
Pinzas 3 $ 8.000 $ 24.000
Limpiones 4 $ 4.000 $ 16.000
Vitrinas 2 $ 250.000 $ 500.000
Delantales 2 $ 25.000 $ 50.000
VALOR TOTAL: $ 1.113.500

4. VALOR VALOR
DETALLE UNIDAD CANTIDAD UNITARIO TOTAL
Harina Bultos 2 $ 700.000 $ 1.400.000
Huevos Panales 10 $ 7.000 $ 70.000
Levadura Libras 12 $ 2.500 $ 30.000
Mantequilla Libras 12 $ 1.500 $ 18.000
Queso Libras 8 $ 7.500 $ 60.000
Arriendo 1 1 $ 250.000 $ 250.000
Servicios 1 1 $ 80.000 $ 80.000
Otros 1 1 $ 20.000 $ 20.000
$
VALOR TOTAL: 1.928.000
VALOR
DETALLE TOTAL
Harina $ 1.400.000
Huevos $ 70.000
Levadura $ 30.000
Mantequilla $ 18.000
Queso $ 60.000
Arriendo $ 250.000
Servicios $ 80.000
Otros $ 20.000
VALOR TOTAL DEL
PRESUPUESTO: $ 10.371.500

5. Otros
Servicios
Arriendo
Queso
Mntequilla Series1
Levadura
Huevos
Harina
$0
$ 500,000
$ 1,000,000
$ 1,500,000

6. Objetivo:
El objetivo de realizar el presupuesto
para mí, es aprender a realizar una hoja
electrónica debido a que esto lo
necesitaré para mi futuro y por eso le
agradezco porque todo lo que nos
enseñe nos servirá para nuestro futuro y
pues también lo realizo porque es la
única materia que tengo que sacar una
nota alta en el tercer periodo para poder
graduarme en mi bachillerato.

7. Conclusión:
Con lo realizado en la hoja electrónica se
definió que el montaje de toda la
panadería tiene el valor de $ 10.371.500lo
cual sería un negocio muy rentable y que
solo teniendo el dinero se podría montar
fácilmente, con la ayuda de alguien que
conozca del tema de la panadería.

8. Objetivo:
El objetivo de realizar el presupuesto
para mí, es aprender a realizar una hoja
electrónica debido a que esto lo
necesitaré para mi futuro y por eso le
agradezco porque todo lo que nos
enseñe nos servirá para nuestro futuro y
pues también lo realizo porque es la
única materia que tengo que sacar una
nota alta en el tercer periodo para poder
graduarme en mi bachillerato.