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Prevención y control
de la Roya del Cafeto
Nelson Pérez
Investigador de roya
Junio 2022
Epidemiología de la roya
La roya del cafeto es ocasionada por el hongo Hemileia vastatrix.
• Las características principales es la esporulación, penetración por los
estomas y la formación de uredosporas.
• Condiciones de 21 a 25°C, mojado de hojas, humedad relativa>85% y
obscuridad, favorece la germinación de las esporas y su penetración
por los estomas de las hojas (envés).
• El viento es el factor de dispersión más importante a largas distancias.
• Una fase sexual oculta que ocurre dentro de la uredospora (Rajendren 1967;
Carvalho et ál. 2011). Inicialmente hay un crecimiento del micelio y luego se
forman uredosporas. Es decir que existe una fase sexual dentro de una estructura
asexual. A esto se le conoce como criptosexualidad.
• Actualmente en Latinoamérica se reportan mas de 50 razas de roya. Desde la
introducción de la roya anaranjada a América latina, numerosas razas nuevas
han sido detectadas, como resultado del potencial evolutivo de la roya
anaranjada (Jacques Avelino, Galileo Rivas 2013)
Desarrollo de la roya en la hoja
• Lesión inicial observada en el haz de la hoja
• Inicio de la producción de uredosporas en el envés de la hoja.
• Lesión de roya del café en estado avanzado; se observa que no forma pústulas
como las royas comunes.
Fuente: Arneson 2011
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• Genético
En varios países de América central, a través del programa PROMECAFE,
desde las décadas de los 80’ y 90’ se han desarrollado diferentes
variedades resistentes a la roya, como son las líneas de: Catimor
(Caturra x Híbrido de Timor) y Sarchimor (Villa Sarchí x Híbrido de Timor)
• Químico
El control químico debe ser preventivo, por lo tanto, establecerse
cuando las incidencias son bajas, al inicio de la época de lluvias,
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Recomendaciones generales:
El éxito de su aplicación depende de la época de aplicación, muestreo, número y
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de equipo y la buena cobertura en el envés de la hoja.
Recomendaciones generales:
• Comprobar que el equipo de aspersión funcione correctamente.
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• Utilizar la dosis recomendada por el formulador.
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oportunas de control en su Unidad Productiva.
• El Centro de Investigaciones en Café (Cedicafé) recomienda el uso
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• Implementar un Sistema de Manejo de Tejido adecuado, práctica
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El Centro de Investigaciones en Café de Anacafé -Cedicafé- ha validado
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efectivo de la roya, por lo que se sugiere lo siguiente:
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1 Preventivo Sistémico Sistémico
2 Sistémico Sistémico Sistémico
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Sistema de monitoreo y
vigilancia de plagas y
enfermedades.
Con la epidemia de la roya del cafeto en 2012, se
creó el sistema de vigilancia y monitoreo de
plagas y enfermedades en Anacafe. Con el
objetivo de tener registro de la información
epidemiológica a nivel nacional de la roya.
Estado actual de la roya
• Esta información se genera tomando como base los muestreos realizados en las
diversas Unidades Productivas de Guatemala, como parte del Sistema de
Monitoreo y Vigilancia de la Roya. Se realiza la comparación de datos del
promedio nacional de incidencia de Roya del 2019 a 2021 y el dato registrado en
Mayo 2022.
• El promedio Nacional de incidencia en mayo de 2022 fue de 4.85%.
• El comportamiento de la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix Berk y Br.) para el
mes de mayo 2022.
4.85
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Incidencia
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• El comportamiento de la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix Berk y Br.) para el
mes de mayo 2022 por región
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Mayo
I II III IV V VI VII
Perspectiva climática
Mayo-julio 2022
Perspectiva mayo-julio
El Departamento de Investigación y Servicios Meteorológicos del INSIVUMEH
informa las condiciones climáticas que se esperan para el trimestre mayo- julio
(MJJ) 2022.
• Mayo se caracteriza por el inicio de la época lluviosa en la mayor parte del
territorio nacional.
• En junio se esperan los acumulados más altos del trimestre. Es posible que se
presente algún temporal (días con abundante nubosidad y lloviznas y/o lluvias de
carácter intermitente).
• Para julio se espera que la canícula se presente del 10 al 20 de julio.
Pronóstico de precipitación
acumulada MJJ 2022
Las categorías son:
AN (arriba de lo normal)
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BN (bajo lo normal).
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  • 1. Prevención y control de la Roya del Cafeto Nelson Pérez Investigador de roya Junio 2022
  • 2. Epidemiología de la roya La roya del cafeto es ocasionada por el hongo Hemileia vastatrix. • Las características principales es la esporulación, penetración por los estomas y la formación de uredosporas. • Condiciones de 21 a 25°C, mojado de hojas, humedad relativa>85% y obscuridad, favorece la germinación de las esporas y su penetración por los estomas de las hojas (envés). • El viento es el factor de dispersión más importante a largas distancias.
  • 3. • Una fase sexual oculta que ocurre dentro de la uredospora (Rajendren 1967; Carvalho et ál. 2011). Inicialmente hay un crecimiento del micelio y luego se forman uredosporas. Es decir que existe una fase sexual dentro de una estructura asexual. A esto se le conoce como criptosexualidad. • Actualmente en Latinoamérica se reportan mas de 50 razas de roya. Desde la introducción de la roya anaranjada a América latina, numerosas razas nuevas han sido detectadas, como resultado del potencial evolutivo de la roya anaranjada (Jacques Avelino, Galileo Rivas 2013)
  • 4. Desarrollo de la roya en la hoja • Lesión inicial observada en el haz de la hoja • Inicio de la producción de uredosporas en el envés de la hoja. • Lesión de roya del café en estado avanzado; se observa que no forma pústulas como las royas comunes. Fuente: Arneson 2011
  • 5. 2 5 8 11 14 17 20 23 26 29 % de incidencia Incidencia de roya Curva epidemiológica de la roya Fase inicial Fase de aceleración Fase estacionaria
  • 6. Controles • Genético En varios países de América central, a través del programa PROMECAFE, desde las décadas de los 80’ y 90’ se han desarrollado diferentes variedades resistentes a la roya, como son las líneas de: Catimor (Caturra x Híbrido de Timor) y Sarchimor (Villa Sarchí x Híbrido de Timor) • Químico El control químico debe ser preventivo, por lo tanto, establecerse cuando las incidencias son bajas, al inicio de la época de lluvias, cuando la epidemia empieza su crecimiento.
  • 7. Recomendaciones generales: El éxito de su aplicación depende de la época de aplicación, muestreo, número y frecuencia de aplicaciones por año, fungicidas y dosis recomendados, calibración de equipo y la buena cobertura en el envés de la hoja. Recomendaciones generales: • Comprobar que el equipo de aspersión funcione correctamente. • Verificar pH del agua para aspersión, Tomando en cuenta lo siguiente: ✓ Fungicidas sistémicos pH entre 4.5 y 5.5. ✓ Fungicidas de contacto pH entre 6.5 y 7. • Se recomienda que la premezcla no se realice directamente en la mochila de aspersión.
  • 8. • Utilizar la dosis recomendada por el formulador. • Utilizar adherentes o coadyuvantes. • Realizar monitoreos de Roya del cafeto para la toma de decisiones oportunas de control en su Unidad Productiva. • El Centro de Investigaciones en Café (Cedicafé) recomienda el uso de la aplicación Coffee Cloud. • Implementar un Sistema de Manejo de Tejido adecuado, práctica que contribuye a regular el inóculo primario de la Roya para el nuevo ciclo
  • 9. Alternativas de modos de acción El Centro de Investigaciones en Café de Anacafé -Cedicafé- ha validado fungicidas de distintos modos de acción (sistémicos y de contacto) para el control efectivo de la roya, por lo que se sugiere lo siguiente: Alternativas 1era aplicación 2a aplicación 3a aplicación 1 Preventivo Sistémico Sistémico 2 Sistémico Sistémico Sistémico 3 Sistémico Preventivo Sistémico 4 Sistémico Sistémico Preventivo
  • 10. Sistema de monitoreo y vigilancia de plagas y enfermedades. Con la epidemia de la roya del cafeto en 2012, se creó el sistema de vigilancia y monitoreo de plagas y enfermedades en Anacafe. Con el objetivo de tener registro de la información epidemiológica a nivel nacional de la roya.
  • 11. Estado actual de la roya • Esta información se genera tomando como base los muestreos realizados en las diversas Unidades Productivas de Guatemala, como parte del Sistema de Monitoreo y Vigilancia de la Roya. Se realiza la comparación de datos del promedio nacional de incidencia de Roya del 2019 a 2021 y el dato registrado en Mayo 2022. • El promedio Nacional de incidencia en mayo de 2022 fue de 4.85%.
  • 12. • El comportamiento de la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix Berk y Br.) para el mes de mayo 2022. 4.85 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 % Incidencia Minimo Maximo Incidencia 2022 Promedio historico
  • 13. • El comportamiento de la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix Berk y Br.) para el mes de mayo 2022 por región 8.35 5.42 2.61 6.00 4.22 1.45 5.90 0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00 Mayo I II III IV V VI VII
  • 15. Perspectiva mayo-julio El Departamento de Investigación y Servicios Meteorológicos del INSIVUMEH informa las condiciones climáticas que se esperan para el trimestre mayo- julio (MJJ) 2022. • Mayo se caracteriza por el inicio de la época lluviosa en la mayor parte del territorio nacional. • En junio se esperan los acumulados más altos del trimestre. Es posible que se presente algún temporal (días con abundante nubosidad y lloviznas y/o lluvias de carácter intermitente). • Para julio se espera que la canícula se presente del 10 al 20 de julio.
  • 16. Pronóstico de precipitación acumulada MJJ 2022 Las categorías son: AN (arriba de lo normal) N (normal) BN (bajo lo normal). Fuente: LXVIII Foro del Clima de América Central, INSIVUMEH.