El documento describe los usos medicinales del apio, incluyendo que sus hojas son ricas en vitaminas y minerales y se pueden usar para tratar la afonía, los dolores renales y menstruales, la anemia, el reumatismo y más. También explica cómo preparar tés de apio para tratar la obesidad, el colesterol alto, la presión arterial alta y más.

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USO MEDICINAL DEL APIO

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USO MEDICINAL DEL APIO

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INTRODUCCIÓN
USO MEDICINAL DEL APIO

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Uso Medicinal del Apio
Apio es el nombre común de una hierba bianual, de origen europeo, actualmente
es cultivada en todo el mundo. Se encuentran dos plantas diferentes. El apio
silvestre, no comestible, y el apio corriente que se encuentra en las huertas y
mercados que es una hortaliza comestible.
USO MEDICINAL DEL APIO

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INTRODUCCIÓN
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USO MEDICINAL DEL APIO

6. UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO - Computo I
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El fruto desecado del apio, denominado semilla de apio, se utiliza como
condimento, también se muele y se mezcla con sal para preparar la sal de
apio. Las semillas se usan en farmacia por sus propiedades como sedante y
como excipiente para disimular el gusto de otros fármacos.
❏ Crudo o cocido es muy agradable. Las hojas son ricas en
vitaminas, sales y minerales: potasio, manganeso, hierro, calcio
y fósforo. Aclara y entona la voz. Es muy útil contra la afonía.
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Beneficios del Apio
★ Enfermedades de los riñones y menstruales : Cortar 100
gramos de apio, en trozos pequeños, se machacan en una
taza agregándose agua poco a poco hasta completar medio
litro, se filtra, se agrega azúcar al gusto y se toman dos
cucharadas tres veces al día.
●
Si los dolores por causa de los cálculos renales son
insoportables existe un remedio casero útil y fácil para
disminuirlos. Cuando sienta dolores puede tomar
zumo de limón caliente, pero si lo que quiere es
eliminarlos, entonces es necesario tomar cuatro veces
al día jugo de apio, complementando con baños de
asiento con agua de hojas de equiseto o paja de arena.
Anemia, debilidad, convalecencia, asma, reumatismo,
enfermedades del hígado y biliosidad: Comerlo con
frecuencia, ojala crudo o tomando el jugo anteriormente
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descrito.
Catarro pulmonar, asma y afonía. Cocer las hojas en leche y beber su caldo.
El Apio es una planta medicinal de la familia de las umbelíferas, a la que pertenecen
plantas tan conocidas como el perejil o el hinojo. El Apio es una planta medicinal
natural de Europa y extremo Oriente. Aparece como planta silvestre en muchos
lugares húmedos y pantanosos. Como hortaliza se encuentra cultivada en muchos
lugares del mundo. Hay referencias de su utilización como planta medicinal en la
China y en las culturas griega y romana.
TE DE APIO
Obesidad, Reumatismo, Colesterol,
Presión Alta, Hipertensión Arterial
Esta
sencilla
formula
puede
ayudarte a bajar algunos kilitos de
USO MEDICINAL DEL APIO

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exceso a través de la orina (orina
con
grasa),
regularizar
bajar
tu
tu
glucosa,
presión
o
hipertensión y mejorar tus males
reumáticos. Prueba comprueba y
comenta.
Apio, Te: La preparación del té de
apio es muy fácil; introduce en la
olla una tallo de apio fresco (lavado
y picado) y le agrega una agua que
lo cubra que puede ser 2 litros,
hervir por 30 minutos o hasta que
el agua se reduzca a la mitad, colar,
USO MEDICINAL DEL APIO

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tomar el té de apio como agua de
tiempo, 1 – 3 vasos al día, preferible
caliente o tibio (también frio), por 3
semanas al mes, descansar siempre
una semana.
Agregar un puñado de raíces del
apio, cortadas y picadas a una taza
de agua hirviendo, reposar por 10
minutos y tomar 3 veces al día
Agregar ½ - 1 cucharita (2 - 5
gramos) de semillas secas (frutos)
de apio en una taza de agua
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➔ hirviendo, tomar la infusión como agua
de tiempo entre-comidas 3 veces al
día, preferible media hora antes de las
comidas, para un efecto diurético
Agregar 2 cucharaditas de apio seco en
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una taza de agua, hervir y colar; tomar 2
tazas diarias
Contraindicaciones,
embarazadas
(por
consumir en dosis excesiva), pude dañar la
vista
(no
está
comprobado
científicamente).
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