Propiedades del Apio

1. Centro de Informática y Sistemas
Computación I
1
Propiedades Medicinales del Apio
Anny Villegas Sánchez
Propiedades Medicinales del Apio

2. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
ÍNDICE DE CONTENIDOS
INTRODUCCIÓN
CARACTERÍSTICAS
BENEFICIOS DEL APIO
Enfermedades riñones y menstruales
Catarro pulmonar, asma y afonía. Cocer las hojas en leche y beber su caldo.
TE DE APIO
Obesidad, Reumatismo, Colesterol, Presión Alta, Hipertensión Arterial
Preparación
INSERTAR TABLA
2
Propiedades Medicinales del Apio

3. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
Uso Medicinal del Apio
INTRODUCCIÓN
Apio es el nombre común de una hierba bianual, de origen europeo, actualmente es
cultivada en todo el mundo. Se encuentran dos plantas diferentes. El apio
silvestre, no comestible, y el apio corriente que se encuentra en las huertas y
mercados que es una hortaliza comestible.
CARACTERÍSTICAS
Los tallos suelen tener entre 30 a 75 cm de longitud en las variedades cultivadas, se
consumen crudos o cocidos, en ensaladas y como hortaliza. Al dejarlos crecer de forma natural, los tallos
adquieren color verdoso y un sabor ligeramente amargo; en cultivo, por otra parte, suelen blanquearse
durante las etapas finales de crecimiento, con este fin, se cubre la planta para que sólo las hojas reciban
luz, eliminando de esta manera el color verde y su sabor amargo, infortunadamente también parte de las
vitaminas.
El fruto desecado del apio, denominado semilla de apio, se utiliza como condimento,
también se muele y se mezcla con sal para preparar la sal de apio. Las semillas se
usan en farmacia por sus propiedades como sedante y como excipiente para disimular
el gusto de otros fármacos.
Crudo o cocido es muy agradable. Las hojas son ricas en vitaminas, sales y minerales: potasio,
manganeso, hierro, calcio y fósforo. Aclara y entona la voz. Es muy útil contra la afonía.
3
Propiedades Medicinales del Apio

4. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
BENEFICIOS DEL APIO
Enfermedades riñones y menstruales
01. Cortar 100 gramos de apio, en trozos pequeños, se machacan en una taza
agregándose agua poco a poco hasta completar medio litro, se filtra, se agrega azúcar
al gusto y se toman dos cucharadas tres veces al día.
02. Si los dolores por causa de los cálculos renales son insoportables existe un remedio
casero útil y fácil para disminuirlos. Cuando sienta dolores puede tomar zumo de limón
caliente, pero si lo que quiere es eliminarlos, entonces es necesario tomar cuatro veces
al día jugo de apio, complementando con baños de asiento con agua de hojas de
equiseto o paja de arena.
Anemia, debilidad, convalecencia, asma, reumatismo, enfermedades del hígado y biliosidad: Comerlo con
frecuencia, ojalá crudo o tomando el jugo anteriormente descrito.
Catarro pulmonar, asma y afonía. Cocer las hojas en leche y beber su caldo.
El
Apio
es
umbelíferas,
una
a
la
planta
medicinal de la familia de las
que
pertenecen
plantas
tan
conocidas como el perejil o el
hinojo. El Apio es una planta
medicinal natural de Europa y
extremo
como
muchos lugares húmedos y
planta silvestre en
Oriente.
Aparece
pantanosos. Como hortaliza
se encuentra cultivada en
muchos lugares del mundo.
Hay
utilización como planta medicinal en la China y en las culturas griega y romana.
4
Propiedades Medicinales del Apio
referencias
de
su

5. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
TE DE APIO
Obesidad, Reumatismo, Colesterol, Presión Alta, Hipertensión Arterial
Esta sencilla fórmula puede ayudarte a bajar algunos kilitos de exceso
a través de la orina (orina con grasa), bajar tu glucosa, regularizar tu
presión o hipertensión y mejorar tus males reumáticos. Prueba
comprueba y comenta.
Preparación
➔ La preparación del té de apio es muy fácil; introduce en la olla una tallo de apio
fresco (lavado y picado) y le agrega una agua que lo cubra que puede ser 2 litros,
hervir por 30 minutos o hasta que el agua se reduzca a la mitad, colar, tomar el té
de apio como agua de tiempo, 1 – 3 vasos al día, preferible caliente o tibio
(también frío), por 3 semanas al mes, descansar siempre una semana.
◆
Agregar un puñado de raíces de apio, cortadas y picadas a una taza de
agua hirviendo, reposar por 10 minutos y tomar 3 veces al día
●
Agregar ½ ­ 1 cucharita (2 ­ 5 gramos) de semillas secas (frutos) de
apio en una taza de agua hirviendo, tomar la infusión como agua de
tiempo entre­comidas 3 veces al día, preferible media hora antes de
las comidas, para un efecto diurético.
○
Agregar 2 cucharaditas de apio seco en una taza de agua,
hervir y colar; tomar 2 tazas diarias.
5
Propiedades Medicinales del Apio

6. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
★ Contraindicaciones, embarazadas (por consumir en dosis
excesiva), puede dañar la vista (no está comprobado
científicamente).
6
Propiedades Medicinales del Apio

7. Centro de Informática y Sistemas
Propiedades Medicinales del Apio
Computación I
Anny Villegas Sánchez
INSERTAR TABLA
A
♕
♞
N
♥
♚
7
♠
♢
N
♘
♙
Y
Propiedades Medicinales del Apio