Propiedades del Apio

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USO MEDICINAL DEL APIO
INTRODUCCIÓN:
DESCRIPCIÓN:
Beneficios del Apio
Si los dolores por causa de los cálculos renales:
Catarro pulmonar, asma y afonía.
TE DE APIO
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Uso Medicinal del Apio
INTRODUCCIÓN:
Apio es el nombre común de una hierba bianual, de origen europeo,
actualmente es cultivada en todo el mundo. Se encuentran dos plantas
diferentes. El apio silvestre, no comestible, y el apio corriente que se
encuentra en las huertas y mercados que es una hortaliza comestible.
DESCRIPCIÓN:
Los tallos suelen tener entre 30 a 75 cm de longitud en las variedades cultivadas, se
consumen crudos o cocidos, en ensaladas y como hortaliza.
Al dejarlos crecer de forma natural, los tallos adquieren
color verdoso y un sabor ligeramente amargo; en cultivo,
por otra parte, suelen blanquearse durante las etapas
finales de crecimiento, con este fin, se cubre la planta para
que sólo las hojas reciban luz, eliminando de esta manera
el color verde y su sabor amargo, infortunadamente
también parte de las vitaminas.
El fruto desecado del apio, denominado semilla de apio, se utiliza como condimento, también
se muele y se mezcla con sal para preparar la sal de apio. Las semillas se usan en farmacia por
sus propiedades como sedante y como excipiente para disimular el gusto de otros fármacos.
Crudo o cocido es muy agradable. Las hojas son ricas en vitaminas, sales y
minerales: potasio, manganeso, hierro, calcio y fósforo. Aclara y entona la
voz. Es muy útil contra la afonía.
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Beneficios del Apio
➔ Enfermedades de los riñones y menstruales :
◆
Cortar 100 gramos de apio, en trozos pequeños, se machacan en una taza
agregándole agua poco a poco hasta completar medio litro, se filtra, se agrega
azúcar al gusto y se toman dos cucharadas tres veces al día.
Si los dolores por causa de los cálculos renales:
❖ son insoportables existe un remedio casero útil y fácil para disminuirlos. Cuando sienta
dolores puede tomar zumo de limón caliente, pero si lo que quiere es eliminarlos,
entonces es necesario tomar cuatro veces al día jugo de apio, complementando con
baños de asiento con agua de hojas de equiseto o paja de arena.
➢ Anemia, debilidad, convalecencia, asma, reumatismo, enfermedades del hígado
y biliosidad:
■
Comerlo con frecuencia, ojalá crudo o tomando el jugo anteriormente
descrito.
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Catarro pulmonar, asma y afonía.
Cocer las hojas en leche y beber su caldo.
El Apio es una planta medicinal de la familia de las
umbelíferas, a la que pertenecen plantas tan conocidas
como el perejil o el hinojo. El Apio es una planta medicinal
natural de Europa y extremo Oriente. Aparece como planta
silvestre en muchos lugares húmedos y pantanosos. Como
hortaliza se encuentra cultivada en muchos lugares del
mundo. Hay referencias de su utilización como planta
medicinal en la China y en las culturas griega y romana.
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TE DE APIO
Obesidad, Reumatismo, Colesterol,
Presión Alta, Hipertensión Arterial
Esta sencilla fórmula puede ayudarte
a bajar algunos kilitos de exceso
a través de la orina (orina con grasa),
bajar tu glucosa, regularizar tu
presión o hipertensión y mejorar tus
males reumáticos.
Prueba comprueba y comenta.
Apio, Te: La preparación del té de apio es muy fácil; introduce en la
olla una tallo de apio fresco (lavado y picado) y le agrega una agua
que lo cubra que puede ser 2 litros, hervir por 30 minutos o hasta
que el agua se reduzca a la mitad, colar, tomar el té de apio como
agua de tiempo, 1 – 3 vasos al día, preferible caliente o tibio
(también frío), por 3 semanas al mes, descansar siempre una semana.
Agregar un puñado de raíces del apio, cortadas y picadas a una taza de agua hirviendo, reposar
por 10 minutos y tomar 3 veces al día
Agregar ½ - 1 cucharita (2 - 5 gramos) de semillas secas
(frutos) de apio en una taza de agua hirviendo, tomar la infusión como agua de
tiempo entre-comidas 3 veces al día, preferible media hora antes de las
comidas, para un efecto diurético
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Agregar 2 cucharadas de apio seco en una taza de agua, hervir y colar; tomar 2
tazas diarias
Contraindicaciones, embarazadas (por consumir en dosis
excesiva), pude dañar la vista (no está comprobado
científicamente).
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