1. JOHANNA CATALINA MUNÉVAR CAGIGAS
CÓDIGO 1.022.324.879
JOHN FREDY MORALES VELA
CODIGO 1.016.005.312
ADRIANA BEJARANO RODRIGUEZ
CODIGO 1.018.410.383
GRUPO: 102058-525

2. PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
FORMULACION DEL
PROBLEMA
El conjunto Residencial La Guaca, se
encuentra rodeado de fábricas de
muebles, existe solamente un lugar
para mercar lo correspondiente al
consumo diario y la variedad de
frutas y verduras es escasa o nula.
Para conseguir estos productos los
habitantes deben trasladarse hacía
otros barrios, para poder conseguir
lo necesario.
Existe una gran necesidad de los
residentes del conjunto Residencial
La Guaca por adquirir productos de
tipo ecológico que sean consumibles
y que sean apropiados para la salud.
Toda vez que alrededor de la zona no
encontramos lugares de expendio
alimentos.

3. Consideramos que el Conjunto
Residencial la Guaca tiene la
necesidad de mejorar la calidad de
vida de sus habitantes mediante la
comercialización de productos de
tipo ecológico y así generar un
ingreso representativo en los
inversionistas del proyecto.
Hoy contamos con muy poca oferta
de productos de tipo ecológico, los
cuales se encuentran ubicados fuera
del alcance de los habitantes del
conjunto; es por esa razón que
encuentro viable y beneficioso
empezar a ofertar productos que
sacien la necesidad de consumir
buenos alimentos y así mejorar la
salud de todos sus habitantes.

4. Diseñar
un
proyecto
de
Comercialización de productos de
tipo ecológico orgánicos en los
alrededores del Conjunto Residencial
la Guaca para solucionar un
problema de escasez en el sector.

5.  Detectar qué tipo de productos de
consumo ecológico pueden ser
comercializados en el nicho
determinado
 Elaborar estudios preliminares de
mercado, técnico, legal, administra
tivo, financiero determinando la
viabilidad del proyecto
 Elaborar un diseño de proyecto de
inversión bajo una necesidad
estudiada
con
criterio
y
argumentos.

6. Tipo de investigación:
Desarrollaremos un proyecto de desarrollo
empresarial, PDE, dirigido a la identificación de un problema y a los medios válidos para
resolverlo, una investigación aplicada, que trate de encontrar y proponer soluciones
efectivas al problema de poca demanda de productos ecológicos en el Conjunto
Residencial la Guaca.
Fuentes de información: Contamos únicamente con fuentes de información
personales, basadas en experiencias individuales y colectivas acerca de la poca demanda
de productos ecológicos en la zona.
Variables e instrumentos: Enfocaremos nuestro estudio de mercado en variables que
tienen contacto directo con el problema y son las siguientes: Nivel de
ingreso, sexo, edad, nivel de escolaridad, consumo de alimentos ecológicos.
Análisis de la información: Al recopilar toda la información obtenida con las fuentes de
información, procederemos a realizar un estudio de mercado que me permitirá realizar la
formulación y diseño del proyecto, detectando escenarios que determinan los estudios
técnicos y financieros.
Alcances del proyecto (proyecciones y limitaciones): Las proyecciones: en cuanto a la
realización de este proyecto tenemos mucha expectativa en la utilidad de este tipo de
negocio, de forma preliminar hemos podido establecer que existe una gran necesidad de
adquirir productos de tipo ecológico, debido a la poca oferta de la zona, y a la lejanía de
zonas de venta de alimentos ecológicos.
Limitaciones: Teniendo en cuenta que existe una tienda, es posible que pueda
incrementarse la oferta de los alimentos de tipo ecológico por parte de ellos, y sería un
factor limitante debido a que probablemente en términos de antigüedad del negocio y de
representación en el nicho escogido, pueda tener una competencia fuerte. Es importante
también resaltar que el factor económico y más puntualmente la inversión inicial, habrá
que obtenerla de un préstamo de alguna entidad financiera, y que eso a pesar de tomar
poco tiempo, define la participación de la inversión en la magnitud de lo que puede ser el
proyecto. Estas limitaciones están dadas a enfrentarse bajo los preceptos sociales y
económicos respectivamente.

7. La comercialización agrícola cubre los servicios que se ocupan de hacer llegar
el producto agrícola de la granja al consumidor. Existen numerosas actividades
interconectadas implicadas en este proceso. La comercialización agrícola es
realizada más bien por el sector privado que por los gobiernos y todos los pasos
de la cadena deben mostrar un beneficio para los participantes. El apoyo a los
países en desarrollo para el progreso agrícola es llevado a cabo por
organizaciones como la FAO y varias organizaciones donantes. Las actividades
incluyen el desarrollo de la información de mercado, extensión en
comercialización, capacitación agrícola y desarrollo de infraestructura. Las
tendencias recientes muestran el aumento de la cuota de mercado de los
supermercados y un creciente interés en la agricultura por contrato y en las
actividades de comercialización colectiva.
La comercialización agrícola puede definirse como una serie de servicios
involucrados en el traslado de un producto desde el punto de producción hasta
el punto de consumo. Por consiguiente la comercialización agrícola comprende
una serie de actividades interconectadas que van desde la planificación de la
producción,
cultivo
y
cosecha, embalaje, transporte, almacenamiento, elaboración de productos
agrícolas y de alimentos, a la distribución y venta de los mismos. Tales
actividades no pueden tener lugar sin el intercambio de información y a
menudo dependen de la disponibilidad de finanzas adecuadas.
Los sistemas de comercialización son dinámicos, competitivos y suponen un
cambio y mejoramiento continuo. Los negocios que progresan son los que
tienen un costo menor, son más eficientes, y pueden ofrecer productos de
calidad. Aquellos que tienen costos altos, no se adaptan a los cambio de
demanda del mercado y ofrecen una calidad pobre, a menudo se ven obligados
a retirarse del mercado. La comercialización debe orientarse al consumidor al
tiempo
que
debe
proporcionar
un
beneficio
al
agricultor, transportista, comerciante, procesador, etc. Ello requiere que los
implicados en la cadena de comercialización comprendan las necesidades de
los compradores, tanto en términos de producto como de condiciones de
negocio.

8. Productos tangibles e intangibles
básicos del servicio como productos
biológicos, orgánicos e incluso bioproductos son productos totalmente
naturales sin ningún producto
químico y se caracterizan por no
tener ningún tipo de residuo químico
es una gran razón para llamarlos
productos ecológicos y que bueno
poderlos ofrecer en un lugar de
menor alcance de estos, para tal
propósito necesitamos construir y
montar un mercado llamo fruver
donde se encuentren fácilmente
todos los productos ofrecidos.

9. Los usuarios son todos los habitantes
del Conjunto Residencial La Guaca y
las zonas aledañas, de la localidad de
Puente Aranda, incluso por una
buena variedad y servicio se podría
atraer mercado de las zonas
cercanas; también se benefician de
este proyecto de inversión los
comercializadores de productos de
tipo ecológico en los alrededores del
Conjunto. Cabe aclarar que este
servicio puede ser de gran auge ya
que va dirigido a una comunidad que
está carente de este tipo de servicios
y productos y así mismo puede
generar un impacto positivo en el
consumo adecuado de productos
que mejoren la salud de los
habitantes del sector.

10. La demanda son alrededores del
Conjunto Residencial la Guaca el
municipio
de
Bogotá,
son
aproximadamente 1.724,28 y el área
urbana es de 1.723,13 es una
localidad totalmente urbana. Según
su extensión en la parte urbana, es la
novena en cuanto a tamaño del
perímetro de la ciudad en el
municipio, según Fuentes oficiales
del control natal del Distrito Capital
de Bogotá.

11. La oferta en los alrededores del Conjunto
Residencial la Guaca la ciudad de
Bogotá, está dirigida a un aproximado de
500 familias, en su mayoría familias de tipo
nuclear en donde hay adultos y niños lo cual
representa un nicho bastante extenso en el
que podemos actuar mediante la
comercialización de nuestros productos
ecológicos, el área no es muy amplia por lo
cual se disminuye el traslado de los usuarios
y se facilita el acceso a los mismo, para
acceder a nuestra oferta tendremos diversas
opciones como lo son el punto de venta y los
servicios a domicilio.
En el Conjunto
Residencial la Guaca la oferta de productos
ecológicos no es común, por esta razón se
determinó realizar la propuesta de este
servicio, sin embargo surgen con este
proyecto nuevas ideas para incentivar a la
comunidad y hacerles entender el problema
con capacitaciones y nuevos entes que
sustituyan la necesidad de productos
ecológicos, de igual manera se ofrece un
excelente servicio y precio porque si no es
así de igual manera los consumidores
seguirán prefiriendo ir hasta zonas lejanas a
adquirir los productos.

12. El análisis de precios tiene como
objetivo la maximización de las
ganancias totales al proveer al
mercado un producto que éste
requiere a un precio que el
consumidor está dispuesto a pagar
Precio Base: Es el precio de costo, lo
que representa la producción del
producto sin incluir ganancias ni
gastos
Por tanto, nuestros precios tendrán e
un bajo porcentaje de incremento al
precio base para ser productos
competitivos y de calidad.

13. No aplica por ser una empresa de
comercialización
de
productos
ecológicos. Sin embargo, tenemos
que realizar un proceso de
optimización de recursos en el
traslado de los alimentos a
comercializar.
El factor importante en el proceso de
comercialización es el transporte de
los productos que asegure que los
mismos no pierdan su calidad y
frescura y se surta todos los días para
tener productos de excelente
calidad.
Traslado desde la el Conjunto
Residencial y hasta el lugar de
compra de los productos a
comercializar.
Negociación de precios
dependiendo de la cosecha, la
época del año y la calidad de la
fruta o verdura
Ajustar precios dependiendo de
la oferta y la demanda y hacer el
proceso de comercialización de
los productos.

14. El proyecto se desarrollará en Colombia, en el
Conjunto Residencial la Guaca, ubicado en la
localidad de Puente Aranda, en la ciudad de
Bogotá. Esta zona es estratégicamente escogida
para que la comercialización de los productos
demandados por la comunidad, el montaje se dará
en un espacio específico, que es básicamente el
punto de compras y de encuentro de la población
objeto

15. Atendiendo nuestro estudio
contara principalmente con
recurso
humano
descrito
continuación:
se
el
a
 1 Administrador General
 1 Contador publico
 Operarios 1
 Operarios 2
Dentro de ellos un domiciliario quien
operara en horarios especificos.

16. Para la resolución del proyecto
requerimos tecnología para el
manejo de seguridad del negocio y
archivo del dinero recaudado y
teniendo en cuenta que el manejo
de
la
medida
para
la
comercialización de los productos
ecológicos será basado en el peso así
como el equipo necesario para la
oferta de los productos contaremos
con el equipo necesario tales como:
 Balanzas para medir el peso
producto a comercializar.
 Canastas de comercialización
productos ecológicos
 Estantería para la exhibición
productos ecológicos.
 Vitrinas para exhibición
productos específicos
del
de
de
de

17. No es necesario, realizar obras o
reparaciones en el lugar en el que se
comercializarán los productos, ya
que cuenta con una infraestructura
apropiada para el desarrollo de las
actividades de comercialización.
Por tanto, se requerirán solo las
pequeñas adecuaciones del lugar en
cuanto a pintura y organización de la
estantería necesaria.

18. Por medio del diseño se puede plasmar
todo lo idealizado en un escrito cerca un
proyecto, para así poder calcular si es viable
y útil a la comunidad. Por medio de este
proyecto es pensar en el bien común antes
que en el particular, dado que cada estudio
que se emprende en pos de un colectivo es
para aliviar una necesidad latente en el
mismo. El desarrollo de la propuesta en el
inicio está bien pensado, sin embargo en el
futuro puede cobrar mayor fuerza y brindar
un apoyo mayor a la comunidad, debido a
que, si su resultado es creíble y admirado
por personas de grandes recursos
económicos, ésta puede ofrecer un apoyo
más amplio y se podrían generar mejores
condiciones a las básicas del local y los
productos que se ofrecen.

19.  CAÑON SALAZAR, Henry. (2011). Bogotá.
Módulo de Diseño de Proyectos.
Universidad Nacional Abierta y a
Distancia.121 págs.
 Ecológicos, P. (07 de Octubre de 2013).
http://www.productos-ecologicos.com/.
Recuperado el 17 de Octubre de 2013, de
http://www.productos-ecologicos.com/:
http://www.productos-ecologicos.com/
 Wikipedia.
(s.f.).
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercializaci
%C3%B3n_agr%C3%ADcola. Recuperado el
07
de
10
de
2013,
de
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercializaci
%C3%B3n_agr%C3%ADcola:
http://es.wikipedia.org/wiki/Comercializaci
%C3%B3n_agr%C3%ADcola