El documento define qué es una empresa y describe diferentes tipos de empresas en el entorno. Define una empresa como un sistema que materializa una idea de forma planificada para satisfacer las demandas de los clientes a través de una actividad comercial. Describe tres tipos de panaderías - grandes fábricas, pequeñas panaderías independientes y cadenas de tiendas. También define una droguería como un comercio especializado que vende artículos de salud, belleza, alimentos especiales y artículos para el hogar y jardín.