El raquitismo es una enfermedad nutricional causada por deficiencias de calcio, fósforo o vitamina D3 que afecta principalmente a animales en crecimiento. Provoca crecimiento retardado, deformidades óseas y articulares, y puede ser fatal si no se trata. Se previene proporcionando a los animales una dieta balanceada con los niveles adecuados de calcio, fósforo y vitamina D3.

1. http://www.fastonline.org/CD3WD_40/LSTOCK/002/LSF
eed/Alimentacion/alimen02b.htm
http://www.timbrado.com/artvitaminas.shtml

2. DEFINICION
 Es una enfermedad nutricional
producida por una falla en el
metabolismo de calcio, fosforo o
vitamina D3 (Colecalciferol)
caracterizada por falta de crecimiento,
así como por huesos, pico y uñas
blandas.

3. REZEÑA
 Desde la Edad Media se ha empleado el
aceite de hígado de bacalao como
remedio contra el raquitismo, pero solo
hasta la primera guerra mundial se
preciso la causa de la enfermedad y se
establecieron las bases científicas para
su cura.

4. ETIOLOGIA
 La enfermedad puede ser producida por
falta de calcio, fosforo o vitamina D3 en
la dieta por exceso de
calcio, fosforo, aluminio o flúor en la
dieta.

5. PRESENTACION
 Únicamente en animales en
crecimiento.
 Morbilidad: variable.
 Mortalidad: 0-20%

6. FISIOPATOLOGIA
3
Ca:P
NOTA: Una cantidad insuficiente de esta vitamina
produce niveles deficientes de Calcio en el
organismo aunque la dieta tenga una cantidad
adecuada de este mineral.

7. La vitamina D3 es necesaria para que el
Calcio se absorba a nivel intestinal. Una
cantidad insuficiente de esta vitamina
produce niveles deficientes de Calcio en el
organismo aunque la dieta tenga una
cantidad adecuada de este mineral.

8. 25-OH-D3
ABSORCION
1-24-di-OH-D3 (metabolito)
METABOLISMO

9. Ca y P
Intervienen en la formación de los huesos. Además el calcio forma parte
del cascarón de los huevos.
Crecimiento retardado y raquitismo, baja postura o huevos infértiles y
también problemas articulares.

10. SIGNOS
 Crecimiento retardado.
 Deformidad en las patas.
 Claudicación.
 Aumento de volumen de la articulación
tibiotarsiana.
 Flexibilidad en las uñas, los huesos y el
pico.
 Arqueo de las patas.

11. LESIONES
 Huesos blandos.
 Rosario raquítico (Aumento de volumen
de las articulaciones costocondrales).
 Deformación de las costillas, la
columna, fémur y la tibia.
 Ensanchamiento de la placa epificiaria
de los huesos largos con exceso de
tejido cartilaginoso.

12. Dx. Diferencial
Se puede confundir con:
o Encefalomielitis.
o Encefalomalacia.
o Artritis.
o Necrosis de la cabeza femoral.
o Discondroplasia tibial.
o Torsión de la tibia.

13. Dx. Laboratorio
 Análisis de alimento: es útil para
determinar niveles de calcio, fosforo y
vit. D3.
 Determinación de cenizas en huesos:
en caso de raquitismo el porcentaje
disminuye.

14. TRATAMIENTO
 Añadir vit. D3 en emulsión con el agua y
corregir niveles de dicha vitamina en el
alimento, así como niveles adecuados
de calcio y fosforo en la dieta.
 No existe recuperación en casos
avanzados.

15. PREVENCION Y
CONTROL
 Proporcionar a las aves alimento
balanceado adecuadamente.

16.  Estudios en gallinas mostraron que se
podía sintetizar suficiente vitamina como
para prevenir el raquitismo y maximizar
el crecimiento si los pollos jóvenes
estaban expuestos a los rayos solares
directos (sin filtrar a través de cristales)
durante un tiempo de 11 a 45 minutos
cada día.