Este documento proporciona instrucciones para hacer un tiramisú en 6 pasos. Primero se separan las claras de las yemas de los huevos y se baten hasta obtener nieve. Luego se mezcla queso philadelphia y nata montada. Esta mezcla se combina con azúcar, licor de avellanas y café mojado en bizcochos. Finalmente, se arma en capas alternas de mezcla y bizcochos en una fuente, espolvoreando colacao al final.