Receta
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La receta describe cómo hacer una crema de palta. Se necesitan paltas maduras, limón, cebolla picada, mayonesa, ketchup y salsa picante. Las paltas se machacan con un tenedor y se mezclan con los otros ingredientes. La crema resultante se usa como aderezo o relleno.
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Guacamole
El documento proporciona instrucciones para preparar guacamole en 3 oraciones o menos. Primero, se deben comprar aguacates maduros pero no demasiado, pelarlos y machacarlos hasta obtener una pasta. Luego se cortan tomate y cebolla en trozos pequeños y se mezclan con el aguacate junto con zumo de limón, aceite y sal. Por último, la mezcla está lista para comer con nachos.
Ensalada griega
Ensalada griega - Visita http://aevo2.com/blog
En este video te muestro como preparar una rica receta de ensalada griega.
Si quieres conocer los mejores productos para tus recetas visita http://aevo2.com
Brochetas de gambones
Este documento proporciona instrucciones para preparar brochetas de gambones. Primero se prepara una vinagreta con cebolla, tomate, pimiento y huevo duro. Luego se pelan los gambones y se insertan en palillos. Las brochetas se cocinan en una plancha caliente con aceite y se sirven sobre pan con un poco de la vinagreta.
Osobuco
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Pato a la atalana
El pato a la atalana se prepara friendo el pato en aceite de oliva y luego cocinándolo en una salsa de tomate con vino blanco, cebolla, ajo, pimiento, jitomates, laurel, tomillo, hinojo, pimentón, azafrán y chile rojo seco durante una hora. La salsa se reduce hasta espesar y se sirve junto con el pato y papas al vapor.
Guacamole
Este documento proporciona una receta para guacamole que incluye ingredientes como aguacates, lima, cebolla, guindillas verdes y cilantro. Explica cómo prepararlo machacando la pulpa de aguacate y mezclándola con los demás ingredientes picados o rallados en un cuenco, removiendo todo para formar una masa uniforme y ajustando los condimentos al gusto antes de servirlo con tortitas de maíz.
Gazpacho Manchego (Receta De Mi Suegra)
Este documento proporciona instrucciones para hacer gazpacho manchego. Incluye los ingredientes necesarios como tomates, aceitunas, cebolla y atún en escabeche. Explica cómo trocear los tomates y otros ingredientes y mezclarlos en un recipiente. Luego se adereza con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto. Se refrigera para que macere antes de servirlo frío con pan.
Chocos con habas
Una receta exquisita y ahora que llega el frío por este hemisferio, se agradecen estos platos.
Siguiendo mi costumbre, es de fácil elaboración, muy sana y económica.
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Este documento proporciona instrucciones para preparar pimientos del piquillo rellenos con queso. Se confitan los pimientos en aceite de oliva con ajo durante 20-30 minutos. Luego se cortan laminas de tomate y se colocan sobre rebanadas de pan tostado junto con medios pimientos escurridos. Se añade queso Chaumes fundido y queso parmesano rallado, y se doran bajo la parrilla para crear un bocadillo delicioso.
El secreto-de-un-buen-vino
Para hacer un buen vino, es necesario tener un buen viñedo, cosechar las uvas en el momento preciso, vendimiar con cuidado y tener suficiente personal. Sin embargo, el verdadero secreto está en la forma en que las uvas son pisadas durante el proceso de fermentación en la bodega.
Vichyssoise
Deliciosa crema o sopa fría de puerros, conocida mundialmente como Vichyssoise.
Mi receta es muy sencilla y no aporto ningún ingrediente que engorde como es leche, nata o caldo de pastilla, que no cambian el sabor, pero aportan muchas calorías.
¡Probad mi recete y ya me diréis!
Pizza marinera
La receta describe cómo hacer una pizza marinera con tomates, cebolla, queso mozzarella, almejas, mejillones y cigalas. Se extiende la masa de pizza, se cubre con los ingredientes y se hornea a temperatura media durante 10-15 minutos. La pizza contiene 340 calorías por ración y se puede congelar.
Crema de calabacín
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Gastro Boutique
Gastro Boutique es una tienda de comida gourmet y productos de alta calidad. Ofrece una selección de ingredientes frescos, vinos finos y utensilios de cocina de diseñadores. La tienda busca satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes con su mercancía de lujo y servicio personalizado.
Aguiat de rap
Este documento proporciona una receta para un guiso de rape que incluye rape, sepia/calamar, patatas, cebolla, tomate, ajo, perejil, laurel, pan frito, almendras y aceite. Las instrucciones detallan cómo limpiar y cortar los ingredientes, iniciar un sofrito con la sepia y cebolla, añadir tomate y ajo, luego incorporar el rape y las patatas cortadas y cubrirlas con agua o caldo de pescado para cocer. Finalmente se añade un picadillo de h
Recetas de Cocina Peruana
El documento presenta varias recetas típicas de la cocina peruana como el Pisco Sour, tiraditos y ceviches de varios tipos de pescado y mariscos, y el plato nacional peruano llamado lomo saltado. Describe los pasos para preparar cada receta y los ingredientes necesarios.
Receta
La receta describe cómo preparar un asado negro colombiano. Se marina la carne en vino tinto, ajo y especias antes de sellarla en aceite de maíz con papelón hasta que quede negra. Luego se agregan cebollas, tomates y agua para cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
Recetario chef ana duran
Este documento contiene varias recetas de cocina, incluyendo sopa de quinoa, muslitos empanizados, mejillones a la vinagreta, cebollitas salteadas en jugo de naranja, huevos rellenos, dátiles rellenos de chorizo con vinagreta de cilantro, ensalada de lechuga con morcilla y manzanas, ensalada de plátano verde, y ensalada de pepinos rellenos de atún.
las cien recetas mas faciles
Este documento presenta varias recetas de pescados y mariscos, aves y caza. En menos de 3 oraciones, ofrece instrucciones sencillas para preparar platos como chop suey de camarones con salsa de soya y tomate, pescado al vapor con frijoles chinos y hierbas, y pechugas de pollo a la plancha con ajo y limón.
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Naty bohorquez, michael ponce costa julioi2015
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