Este documento contiene información sobre una huerta orgánica incluyendo las hortalizas que se pueden plantar cada temporada, las que son enredaderas, y breves descripciones de la lechuga, el tomate, los vegetales, y los minerales. También describe cómo los estudiantes hicieron un pluviómetro y cómo funciona para medir la lluvia. Finalmente promueve una revista impresa.