El documento describe los principales órganos del sistema digestivo y sus funciones. El tracto digestivo incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Los órganos anexos como las glándulas salivales, el páncreas y el hígado secretan jugos digestivos que ayudan a digerir los alimentos a lo largo del tracto digestivo.

1. ORGANOS DEL SISTEMA DIGESTIVO
Tracto o tubo
digestivo
Órganos anexos o
accesorios
Producen
secreciones que se
vierten en el tubo
digestivo
Glándulas salivales PáncreasHígado (con la
vesicular biliar)
Parótida
(2)
Inicia la digestión
Sublingual
Sintetizan saliva que
contiene amilasasalivar
para la degradación de
almidón en maltosa
Almacena grasas y
carbohidratos (glucógeno).
Sintetiza proteínas de la
sangrey vitamina A.
Almacena hierro y
vitaminas liposolubles.
Transforma amoniaco en
urea.
Produce la bilis,quese
almacena en la vesícula
biliary emulsiona las
grasas.
Boca Faringe
Esofago
Estómago
I. delgado I. grueso
Esofago
Conducto
muscular con los
sistemas
respiratorio y
digestivo, contiene
amigdalas
Tubo muscular
peristatico
Estomago
Almacena
energia,
encargado de
la digestión
alimentos
Absorciónde
líquido,y
nutrientes
Concluye la
metabolización
absorbiendo agua
Función
endócrina
secretando
Inslulina y
Glucagón.
Funciones
exocrinas
secretando
jugo
pancreático