La rosa se originó en China hace más de 4,000 años y se ha extendido a la India, Persia, Grecia, Italia y España. Morfológicamente, las rosas tienen raíces pivotantes, tallos semileñosos, hojas compuestas e imparipinadas, flores completas de cinco pétalos y frutos secos e indehiscentes. Existen variedades como Akito, Queenberry y Explorer que se usan comúnmente para la producción. Las plagas y enfermedades incluyen oidio, pulgón, roya, trips y araña ro