La receta proporciona instrucciones para hacer rosquitas fritas utilizando ingredientes como azúcar, aceite, zumo de naranja, agua, levadura en polvo y huevos. La masa se deja reposar una hora y luego se forma en palitos que también reposan media hora antes de freírlos en aceite caliente. Las rosquitas fritas se suelen consumir el mismo día o congelar antes de freír y son típicas para celebrar la fiesta de Janucá.