Este documento presenta información sobre la parroquia rural de Salinas en Ecuador. Detalla la ubicación de Salinas, su historia, producción principal (quesos y sal), festividades, comunidades que la conforman, demografía, y servicios básicos. Resalta el éxito del modelo de desarrollo comunitario impulsado por la producción y comercialización de quesos de alta calidad.
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la agricultura venezolana. Se definen términos como agricultura extensiva e intensiva. Se describen los cultivos permanentes, semipermanentes y su características. También se explica el significado y uso del rastrojo y barbecho en la agricultura. Finalmente, se contrastan las diferencias entre la ganadería intensiva y extensiva.
El documento presenta los 10 elementos clave de la agroecología propuestos por la FAO, que buscan ayudar a eliminar el hambre y la malnutrición de manera sostenible. Estos elementos incluyen la diversidad, la creación conjunta de conocimientos, la eficiencia, las sinergias, y la resiliencia. Además, la agroecología puede contribuir a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible al abordar dimensiones ambientales, económicas y sociales de los sistemas alimentarios. Sin embargo, ampliar su escal
Este documento presenta el análisis de una necesidad para el desarrollo de un nuevo producto. Se generaron más de 70 ideas de productos a través de una lluvia de ideas. Luego se analizaron las necesidades de los consumidores y se seleccionó desarrollar un panetón de quinua para aprovechar la demanda creciente de quinua y cubrir la necesidad de un producto navideño saludable. Se definieron los objetivos de satisfacer esta necesidad de manera innovadora y nutritiva.
Los documentos proporcionan diagramas de flujo para el procesamiento y transporte de varios productos agrícolas frescos como espárragos verdes, granadas, mandarinas, palta, holantao, alcachofas y uvas. Los diagramas describen las etapas de recolección, recepción, lavado, selección, empacado, almacenamiento en cámaras frigoríficas y despacho para cada producto.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en el mercado de lácteos fundada en 1941. Produce leche evaporada, fresca, yogures, quesos y otros derivados lácteos, así como jugos, refrescos, café y snacks. Cuenta con plantas modernas, certificaciones de calidad, y presencia en 42 países. Su misión es satisfacer las necesidades de los clientes con productos de alta calidad y su visión es ser la primera opción del consumidor.
Este documento presenta una investigación sobre la viabilidad de establecer una industria de harina de yuca en Colombia. Actualmente Colombia importa granos como maíz y sorgo para alimentación animal a pesar de ser un gran productor de yuca. El objetivo es determinar las condiciones técnicas y económicas para el desarrollo de esta industria, desde la producción de la materia prima hasta la elaboración del producto final. Se busca sustituir importaciones y atraer inversionistas extranjeros para este proyecto.
El documento describe las Escuelas de Campo (ECA) que se están desarrollando en tres municipios de El Salvador como una estrategia intermunicipal para enfrentar las sequías y mejorar la seguridad alimentaria. Las ECA son grupos de productores que se reúnen semanalmente para recibir capacitación técnica y compartir conocimientos. El proyecto es coordinado por la Microregión Cacahuatique Sur y cuenta con el apoyo de organizaciones como CARE y el CENTA. El objetivo principal de las ECA es enseñar práctic
Este manual presenta las buenas prácticas agrícolas para el cultivo de fresa en Colombia. Explica la importancia de la fresa a nivel mundial y nacional, así como su situación en Antioquia. Describe aspectos generales del cultivo como su origen, morfología, fenología y ciclo. Finalmente, destaca la importancia de implementar las buenas prácticas agrícolas en los sistemas productivos de fresa para mejorar la inocuidad y reducir el impacto ambiental.
El documento presenta información sobre diferentes temas relacionados con la agricultura venezolana. Se definen términos como agricultura extensiva e intensiva. Se describen los cultivos permanentes, semipermanentes y su características. También se explica el significado y uso del rastrojo y barbecho en la agricultura. Finalmente, se contrastan las diferencias entre la ganadería intensiva y extensiva.
El documento presenta los 10 elementos clave de la agroecología propuestos por la FAO, que buscan ayudar a eliminar el hambre y la malnutrición de manera sostenible. Estos elementos incluyen la diversidad, la creación conjunta de conocimientos, la eficiencia, las sinergias, y la resiliencia. Además, la agroecología puede contribuir a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible al abordar dimensiones ambientales, económicas y sociales de los sistemas alimentarios. Sin embargo, ampliar su escal
Este documento presenta el análisis de una necesidad para el desarrollo de un nuevo producto. Se generaron más de 70 ideas de productos a través de una lluvia de ideas. Luego se analizaron las necesidades de los consumidores y se seleccionó desarrollar un panetón de quinua para aprovechar la demanda creciente de quinua y cubrir la necesidad de un producto navideño saludable. Se definieron los objetivos de satisfacer esta necesidad de manera innovadora y nutritiva.
Los documentos proporcionan diagramas de flujo para el procesamiento y transporte de varios productos agrícolas frescos como espárragos verdes, granadas, mandarinas, palta, holantao, alcachofas y uvas. Los diagramas describen las etapas de recolección, recepción, lavado, selección, empacado, almacenamiento en cámaras frigoríficas y despacho para cada producto.
Gloria S.A. es una empresa peruana líder en el mercado de lácteos fundada en 1941. Produce leche evaporada, fresca, yogures, quesos y otros derivados lácteos, así como jugos, refrescos, café y snacks. Cuenta con plantas modernas, certificaciones de calidad, y presencia en 42 países. Su misión es satisfacer las necesidades de los clientes con productos de alta calidad y su visión es ser la primera opción del consumidor.
Este documento presenta una investigación sobre la viabilidad de establecer una industria de harina de yuca en Colombia. Actualmente Colombia importa granos como maíz y sorgo para alimentación animal a pesar de ser un gran productor de yuca. El objetivo es determinar las condiciones técnicas y económicas para el desarrollo de esta industria, desde la producción de la materia prima hasta la elaboración del producto final. Se busca sustituir importaciones y atraer inversionistas extranjeros para este proyecto.
El documento describe las Escuelas de Campo (ECA) que se están desarrollando en tres municipios de El Salvador como una estrategia intermunicipal para enfrentar las sequías y mejorar la seguridad alimentaria. Las ECA son grupos de productores que se reúnen semanalmente para recibir capacitación técnica y compartir conocimientos. El proyecto es coordinado por la Microregión Cacahuatique Sur y cuenta con el apoyo de organizaciones como CARE y el CENTA. El objetivo principal de las ECA es enseñar práctic
Este manual presenta las buenas prácticas agrícolas para el cultivo de fresa en Colombia. Explica la importancia de la fresa a nivel mundial y nacional, así como su situación en Antioquia. Describe aspectos generales del cultivo como su origen, morfología, fenología y ciclo. Finalmente, destaca la importancia de implementar las buenas prácticas agrícolas en los sistemas productivos de fresa para mejorar la inocuidad y reducir el impacto ambiental.
Este documento describe el proceso de elaboración de azúcar en la Empresa Agroindustrial Pomalca. Se detalla que la materia prima es la caña de azúcar, la cual pasa por procesos de pesado, recepción, lavado, preparación, molienda, encalado, calentamiento, clarificación, evaporación, cocimiento, cristalización, centrifugado y envasado para producir el azúcar final. Los subproductos son el bagazo y la melaza. El proceso produce contaminación, por lo que se recomienda implementar un programa de pre
Este documento presenta un proyecto para el diseño de un centro de acopio comunal de hortalizas en la zona norte de Colombia. El proyecto busca fortalecer la cadena de valor agrícola mediante la mejora de los procesos productivos y la identificación de cuellos de botella. Se realizó un estudio de mercado que determinó una demanda insatisfecha de 1.228 toneladas anuales en la región. El centro de acopio permitiría almacenar, empacar y distribuir de manera más eficiente las 35 tonel
Gloria S.A. se estableció en 1941 en Arequipa como una empresa lechera. Desde entonces, ha crecido de manera constante a través de la expansión de su capacidad de producción, la construcción de centros de acopio en diferentes valles del sur de Perú, y la adquisición de otras empresas lácteas. Actualmente Gloria S.A. es una de las mayores empresas lácteas del Perú y exporta sus productos a 39 países.
Este plan de negocios propone establecer una panadería llamada "Pan El Pan" en Bogotá, Colombia. La panadería ofrecerá pan de batalla, pan especial y salteñas de alta calidad. El plan describe los productos, mercado objetivo, competencia, marketing, ventas, recursos humanos, aspectos legales y el plan financiero para establecer la panadería con una inversión inicial de $150,000.
El documento presenta un marco lógico para un proyecto de agricultura diversificada en cadenas productivas. El objetivo general es contribuir al desarrollo socioeconómico de la población rural a través de mejorar la productividad agrícola de las comunidades campesinas de Puno. Los componentes principales son capacitar a los productores, organizar cadenas productivas, y proveer líneas de crédito. Las actividades clave incluyen identificar nuevas técnicas, cursos de capacitación, y proveer créditos ag
Este documento presenta un plan de negocios para exportar paltas Hass de Perú a Holanda. Incluye información sobre el origen, variedades y beneficios nutricionales de la palta. Analiza la oferta y demanda mundiales de palta, así como las exportaciones e importaciones globales. Presenta un análisis estratégico del mercado holandés y del consumo y producción peruanas de palta. Finalmente, propone un plan de comercialización, marketing y flujo de exportación para ingresar con éxito la palta peruana al merc
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
Este documento presenta los resultados de un estudio de mercado sobre la panadería V&S Semi-Industrial en Tingo María. Incluye información sobre la metodología, análisis del mercado y factores que determinan la demanda. El objetivo es identificar las variables clave que influyen en la demanda de productos panaderos. Se realizó una encuesta a 137 familias para determinar factores como la aceptación, precios dispuestos a pagar y segmentos objetivo. El documento concluye que existen oportunidades para este tipo de panadería debido
Produccion y comercializacion de guayaba mermeladaxavierbasurto
El documento presenta un proyecto para establecer una planta procesadora de guayaba en conserva en la provincia de Manabí, Ecuador, con el objetivo de exportar el producto al mercado de Estados Unidos. Se analizan las características del cultivo de guayaba y su potencial de producción en la zona. El proyecto incluye un estudio de factibilidad económica y de mercado, así como un análisis del impacto ambiental y requisitos legales para la exportación del producto.
Este documento presenta un resumen del análisis de la cadena productiva de palta en la región de Ayacucho, Perú. El estudio describe el producto, los actores involucrados, los mercados locales, nacionales e internacionales, y realiza un análisis FODA para identificar oportunidades y amenazas. El objetivo es entender mejor la cadena para promover su competitividad y generar beneficios económicos para los productores y comercializadores de palta en la región.
Este documento presenta un proyecto para producir hortalizas orgánicas en Soatá, Boyacá. Actualmente los agricultores usan muchos químicos que contaminan el medio ambiente y producen alimentos con pocos nutrientes. El proyecto busca producir una variedad de hortalizas de forma ecológica para mejorar la nutrición de los habitantes de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que mostró demanda insatisfecha. El proyecto tendría buena acogida y sería rentable.
Este documento presenta un proyecto para crear una planta procesadora de leche en el municipio de Plato, Magdalena. El proyecto busca asociar a los pequeños productores de leche a través de una empresa solidaria para procesar y comercializar la leche de forma competitiva. Se presentan los objetivos, la factibilidad técnica y financiera del proyecto, incluyendo necesidades de maquinaria, equipo, mano de obra y costos estimados para el primer año. El estudio concluye que el proyecto es viable para mejorar la competit
Este documento describe el contexto y planteamiento del problema de una tesis sobre el impacto económico del sistema agroindustrial de caña de azúcar en el Ejido Villa Las Rosas en Chiapas, México. Revisa antecedentes sobre cómo el TLCAN ha afectado la industria azucarera mexicana y chiapaneca. Establece que la caña de azúcar es un cultivo importante en la región y que los cañeros dependen económicamente de los pagos diferidos del Ingenio San Francisco Pujiltic. El objetivo general es estudiar
proyecto plantea el inicio de operaciones comerciales de la empresa denominada “Panadería San Cristóbal”, la cual estará ubicada en la colonia el Quetzal San Cristóbal Frontera del departamento de Jutiapa.
Este documento presenta un proyecto de crianza y comercialización de cuyes en la Asociación La Molina en el distrito de San Juan Bautista, Huamanga, Perú. El proyecto propone criar 800 cuyes de las razas Perú y Andina para su venta a familias de bajos ingresos en recreos locales. El proyecto se justifica por la alta demanda insatisfecha de cuyes en la región y por sus beneficios nutricionales y económicos para las familias locales. El objetivo es ser líder en la producción de cuyes
Este documento presenta un proyecto de producción de mojarra roja realizado por Mary Viviana Murillo Rincón para la Tecnológica de Bucaramanga. El proyecto busca dar a conocer este producto de calidad a precios asequibles para combatir la escasez en la zona. Se describe el ciclo de vida y reproducción de la mojarra roja, así como los aspectos técnicos requeridos para su cultivo a pequeña escala inicialmente y con potencial de exportación.
Elaboracion de productos con la flor de jamaica en revision (henry paul)HenryGualotua1
Este documento presenta una propuesta para elaborar y comercializar productos a base de la flor de Jamaica en el cantón Rumiñahui, parroquia Sangolqui sector “El Manantial”, entre mayo y septiembre de 2016. El proyecto fue realizado por 5 estudiantes y supervisado por una tutora, con el objetivo general de elaborar y comercializar dichos productos utilizando la flor de Jamaica. El documento incluye el marco teórico sobre las características y usos de la flor de Jamaica, así como la metodología y
Este documento presenta un estudio de prefactibilidad para una planta procesadora de conservas de mango en almíbar en Piura, Perú. Se justifica el proyecto debido a la gran capacidad de cultivo de frutales en la región. El estudio incluye un análisis de mercado, la descripción del proceso de producción, la localización de la planta, los costos y presupuesto inicial, con el objetivo de producir conservas de alta calidad para satisfacer la demanda insatisfecha en la región.
El distrito de Luricocha se encuentra en la región de Ayacucho en Perú. Es un importante valle agrícola conocido por su vegetación y frutales. La capital del distrito, San Antonio de Luricocha, fue fundada en 1825 y recibe su nombre de las palabras quechuas "RURI", que significa loro, y "QOCHA", que significa región o laguna, debido a la abundancia histórica de loros en el área. La principal fiesta del distrito es la Fiesta de las Cruces el 3 de mayo,
Este documento describe el tarwi o lupino andino (Lupinus mutabilis Sweet), una leguminosa cultivada en los Andes desde hace miles de años. Explica el origen y distribución del tarwi en los Andes de Perú, Bolivia y Ecuador, su valor nutritivo, cultivo y usos agroindustriales. También analiza el potencial económico, social y turístico del tarwi en la región de Áncash del Perú.
El Grupo Salinerito es una organización en Ecuador que apoya a pequeños productores de sal en diversas áreas como capacitación, financiamiento y comercialización. Está compuesto por varias secciones como una fundación, cooperativas y escuelas. El Grupo fomenta la identidad cultural de los salineros y promueve el desarrollo económico, social y cultural de la región a través de principios como la solidaridad, transparencia y responsabilidad. Algunos de los productos que comercializan son chocolate, mermeladas y turrones elaborados con recurs
Informe De La Gira De Observacion A Salinas(Mayra Ocampo)luismario56
Este documento resume la visita de observación a las microempresas agroindustriales en la parroquia de Salinas en Ecuador. Se describen 10 fábricas visitadas que procesan productos como aceites esenciales, té, alimentos de soya, quesos, hongos, chocolate, cerámica, hilos de lana y textiles. El resumen concluye que la gira permitió conocer los procesos productivos y los principales atractivos turísticos de esta región.
Este documento describe el proceso de elaboración de azúcar en la Empresa Agroindustrial Pomalca. Se detalla que la materia prima es la caña de azúcar, la cual pasa por procesos de pesado, recepción, lavado, preparación, molienda, encalado, calentamiento, clarificación, evaporación, cocimiento, cristalización, centrifugado y envasado para producir el azúcar final. Los subproductos son el bagazo y la melaza. El proceso produce contaminación, por lo que se recomienda implementar un programa de pre
Este documento presenta un proyecto para el diseño de un centro de acopio comunal de hortalizas en la zona norte de Colombia. El proyecto busca fortalecer la cadena de valor agrícola mediante la mejora de los procesos productivos y la identificación de cuellos de botella. Se realizó un estudio de mercado que determinó una demanda insatisfecha de 1.228 toneladas anuales en la región. El centro de acopio permitiría almacenar, empacar y distribuir de manera más eficiente las 35 tonel
Gloria S.A. se estableció en 1941 en Arequipa como una empresa lechera. Desde entonces, ha crecido de manera constante a través de la expansión de su capacidad de producción, la construcción de centros de acopio en diferentes valles del sur de Perú, y la adquisición de otras empresas lácteas. Actualmente Gloria S.A. es una de las mayores empresas lácteas del Perú y exporta sus productos a 39 países.
Este plan de negocios propone establecer una panadería llamada "Pan El Pan" en Bogotá, Colombia. La panadería ofrecerá pan de batalla, pan especial y salteñas de alta calidad. El plan describe los productos, mercado objetivo, competencia, marketing, ventas, recursos humanos, aspectos legales y el plan financiero para establecer la panadería con una inversión inicial de $150,000.
El documento presenta un marco lógico para un proyecto de agricultura diversificada en cadenas productivas. El objetivo general es contribuir al desarrollo socioeconómico de la población rural a través de mejorar la productividad agrícola de las comunidades campesinas de Puno. Los componentes principales son capacitar a los productores, organizar cadenas productivas, y proveer líneas de crédito. Las actividades clave incluyen identificar nuevas técnicas, cursos de capacitación, y proveer créditos ag
Este documento presenta un plan de negocios para exportar paltas Hass de Perú a Holanda. Incluye información sobre el origen, variedades y beneficios nutricionales de la palta. Analiza la oferta y demanda mundiales de palta, así como las exportaciones e importaciones globales. Presenta un análisis estratégico del mercado holandés y del consumo y producción peruanas de palta. Finalmente, propone un plan de comercialización, marketing y flujo de exportación para ingresar con éxito la palta peruana al merc
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
Este documento presenta los resultados de un estudio de mercado sobre la panadería V&S Semi-Industrial en Tingo María. Incluye información sobre la metodología, análisis del mercado y factores que determinan la demanda. El objetivo es identificar las variables clave que influyen en la demanda de productos panaderos. Se realizó una encuesta a 137 familias para determinar factores como la aceptación, precios dispuestos a pagar y segmentos objetivo. El documento concluye que existen oportunidades para este tipo de panadería debido
Produccion y comercializacion de guayaba mermeladaxavierbasurto
El documento presenta un proyecto para establecer una planta procesadora de guayaba en conserva en la provincia de Manabí, Ecuador, con el objetivo de exportar el producto al mercado de Estados Unidos. Se analizan las características del cultivo de guayaba y su potencial de producción en la zona. El proyecto incluye un estudio de factibilidad económica y de mercado, así como un análisis del impacto ambiental y requisitos legales para la exportación del producto.
Este documento presenta un resumen del análisis de la cadena productiva de palta en la región de Ayacucho, Perú. El estudio describe el producto, los actores involucrados, los mercados locales, nacionales e internacionales, y realiza un análisis FODA para identificar oportunidades y amenazas. El objetivo es entender mejor la cadena para promover su competitividad y generar beneficios económicos para los productores y comercializadores de palta en la región.
Este documento presenta un proyecto para producir hortalizas orgánicas en Soatá, Boyacá. Actualmente los agricultores usan muchos químicos que contaminan el medio ambiente y producen alimentos con pocos nutrientes. El proyecto busca producir una variedad de hortalizas de forma ecológica para mejorar la nutrición de los habitantes de forma sostenible. Se realizó un estudio de mercado que mostró demanda insatisfecha. El proyecto tendría buena acogida y sería rentable.
Este documento presenta un proyecto para crear una planta procesadora de leche en el municipio de Plato, Magdalena. El proyecto busca asociar a los pequeños productores de leche a través de una empresa solidaria para procesar y comercializar la leche de forma competitiva. Se presentan los objetivos, la factibilidad técnica y financiera del proyecto, incluyendo necesidades de maquinaria, equipo, mano de obra y costos estimados para el primer año. El estudio concluye que el proyecto es viable para mejorar la competit
Este documento describe el contexto y planteamiento del problema de una tesis sobre el impacto económico del sistema agroindustrial de caña de azúcar en el Ejido Villa Las Rosas en Chiapas, México. Revisa antecedentes sobre cómo el TLCAN ha afectado la industria azucarera mexicana y chiapaneca. Establece que la caña de azúcar es un cultivo importante en la región y que los cañeros dependen económicamente de los pagos diferidos del Ingenio San Francisco Pujiltic. El objetivo general es estudiar
proyecto plantea el inicio de operaciones comerciales de la empresa denominada “Panadería San Cristóbal”, la cual estará ubicada en la colonia el Quetzal San Cristóbal Frontera del departamento de Jutiapa.
Este documento presenta un proyecto de crianza y comercialización de cuyes en la Asociación La Molina en el distrito de San Juan Bautista, Huamanga, Perú. El proyecto propone criar 800 cuyes de las razas Perú y Andina para su venta a familias de bajos ingresos en recreos locales. El proyecto se justifica por la alta demanda insatisfecha de cuyes en la región y por sus beneficios nutricionales y económicos para las familias locales. El objetivo es ser líder en la producción de cuyes
Este documento presenta un proyecto de producción de mojarra roja realizado por Mary Viviana Murillo Rincón para la Tecnológica de Bucaramanga. El proyecto busca dar a conocer este producto de calidad a precios asequibles para combatir la escasez en la zona. Se describe el ciclo de vida y reproducción de la mojarra roja, así como los aspectos técnicos requeridos para su cultivo a pequeña escala inicialmente y con potencial de exportación.
Elaboracion de productos con la flor de jamaica en revision (henry paul)HenryGualotua1
Este documento presenta una propuesta para elaborar y comercializar productos a base de la flor de Jamaica en el cantón Rumiñahui, parroquia Sangolqui sector “El Manantial”, entre mayo y septiembre de 2016. El proyecto fue realizado por 5 estudiantes y supervisado por una tutora, con el objetivo general de elaborar y comercializar dichos productos utilizando la flor de Jamaica. El documento incluye el marco teórico sobre las características y usos de la flor de Jamaica, así como la metodología y
Este documento presenta un estudio de prefactibilidad para una planta procesadora de conservas de mango en almíbar en Piura, Perú. Se justifica el proyecto debido a la gran capacidad de cultivo de frutales en la región. El estudio incluye un análisis de mercado, la descripción del proceso de producción, la localización de la planta, los costos y presupuesto inicial, con el objetivo de producir conservas de alta calidad para satisfacer la demanda insatisfecha en la región.
El distrito de Luricocha se encuentra en la región de Ayacucho en Perú. Es un importante valle agrícola conocido por su vegetación y frutales. La capital del distrito, San Antonio de Luricocha, fue fundada en 1825 y recibe su nombre de las palabras quechuas "RURI", que significa loro, y "QOCHA", que significa región o laguna, debido a la abundancia histórica de loros en el área. La principal fiesta del distrito es la Fiesta de las Cruces el 3 de mayo,
Este documento describe el tarwi o lupino andino (Lupinus mutabilis Sweet), una leguminosa cultivada en los Andes desde hace miles de años. Explica el origen y distribución del tarwi en los Andes de Perú, Bolivia y Ecuador, su valor nutritivo, cultivo y usos agroindustriales. También analiza el potencial económico, social y turístico del tarwi en la región de Áncash del Perú.
El Grupo Salinerito es una organización en Ecuador que apoya a pequeños productores de sal en diversas áreas como capacitación, financiamiento y comercialización. Está compuesto por varias secciones como una fundación, cooperativas y escuelas. El Grupo fomenta la identidad cultural de los salineros y promueve el desarrollo económico, social y cultural de la región a través de principios como la solidaridad, transparencia y responsabilidad. Algunos de los productos que comercializan son chocolate, mermeladas y turrones elaborados con recurs
Informe De La Gira De Observacion A Salinas(Mayra Ocampo)luismario56
Este documento resume la visita de observación a las microempresas agroindustriales en la parroquia de Salinas en Ecuador. Se describen 10 fábricas visitadas que procesan productos como aceites esenciales, té, alimentos de soya, quesos, hongos, chocolate, cerámica, hilos de lana y textiles. El resumen concluye que la gira permitió conocer los procesos productivos y los principales atractivos turísticos de esta región.
Permacultura es un enfoque de diseño ecológico desarrollado en 1975 que promueve la armonía entre seres humanos y la naturaleza mediante el diseño de sistemas agrícolas, urbanos y de asentamientos que sean sostenibles, resilientes y productivos.
1) El documento trata sobre técnicas de manejo sustentable de agua en zonas áridas, incluyendo captación, almacenamiento y uso eficiente de agua. 2) Se describen métodos para captar agua de lluvia, arroyos y manantiales, así como formas de almacenar agua como cisternas, estanques y presas. 3) También se discuten estrategias para el reciclaje y tratamiento de aguas grises y negras, así como el riego eficiente de cultivos.
Objetivos, justificación e importancia de la investigaciónmarai356
El documento describe los objetivos, justificación e importancia de un proyecto de investigación. Explica que los objetivos deben ser claros, medibles y orientar las diferentes etapas del estudio. La justificación debe explicar por qué el proyecto es conveniente y los beneficios que aportará. La importancia se refiere a cómo el proyecto contribuirá al conocimiento científico y resolverá problemas prácticos.
El documento describe la importancia de la investigación en diversos campos como la sociedad, la cultura y el diseño gráfico. Explica que la investigación permite ampliar los conocimientos de forma sistemática y objetiva a través de procesos como la formulación de problemas e hipótesis, la recolección de datos y la estructuración de conclusiones. También analiza cómo la investigación determina parámetros culturales y muestra cómo actúan las personas dentro de una sociedad. Finalmente, señala que la investigación es fundamental para el diseño al ser la base para fundamentar product
1) El documento describe varias parroquias rurales del cantón Loja en Ecuador, incluyendo datos demográficos, climáticos y sus principales atracciones turísticas. 2) Se mencionan parroquias como El Cisne, Gualel, Santiago, Taquil y Jimbilla, y se proporciona información sobre sus poblaciones, temperaturas, actividades económicas y lugares de interés. 3) Varios de estos lugares se destacan por su arquitectura colonial, paisajes naturales, festividades religiosas y producción
El Municipio Pampanito se originó en el siglo XVII como un pueblo agrícola fundado por los encomenderos. Se desarrolló alrededor del Río Jiménez y se consolidó como municipio en 1994. Limita con varias parroquias vecinas y su economía depende de la agricultura y la ganadería. Sin embargo, su principal fuente de agua, el río Astilleros, se encuentra contaminada y carece de un sistema de tratamiento de aguas residuales.
Unidad II. Gestion de proyectos comunitarios. GNA MEGADOOCmaryoriepicott
El documento describe la localidad de Pueblo Encima en Venezuela. Se encuentra a 2,122 metros sobre el nivel del mar, entre los páramos del Batallón y La Negra. Sus habitantes se dedican principalmente a la agricultura de vegetales y hortalizas. El documento detalla los servicios públicos, organizaciones comunitarias, empresas e industrias de la localidad, incluyendo una florícola importante. La comunidad expresa su principal preocupación por el deterioro de los nacientes acuíferos de los páramos circundantes.
Maestria Unidad II. Gestión de proyectos Socilesmaryoriepicott
El documento describe la localidad de Pueblo Encima en Venezuela. Se encuentra a 2,122 metros sobre el nivel del mar, entre los páramos del Batallón y La Negra. Sus habitantes se dedican principalmente a la agricultura de vegetales y hortalizas. Actualmente, Pueblo Encima sufre el deterioro de sus acuíferos, lo que preocupa a la comunidad.
El municipio de Pampanito se originó en el siglo XVII como un pueblo agrícola fundado por los encomenderos. Se desarrolló alrededor del río Jiménez y se consolidó gracias a la agricultura y la creación de fundos. En 1994, Pampanito fue elevado a la categoría de municipio. Limita al norte con Pampán, al este con Tres Esquinas y Cristóbal Mendoza, al sur con Chiquinquirá y al oeste con Antonio Nicolás Briceño y José Leonardo Suárez de Carvajal y
Este documento proporciona un diagnóstico de la comunidad de Las Piedras en Venezuela. Detalla su ubicación, aspectos físicos como el clima y la hidrografía, historia, costumbres, nivel de vida, organizaciones comunitarias y un diagnóstico institucional del Liceo Bolivariano Las Piedras.
El documento proporciona información sobre la geografía, hidrografía, clima, historia, política, economía, población y cultura del departamento de Casanare en Colombia. Casanare tiene un área de 44,640 km2 y su clima es cálido con temperaturas entre 22-27°C. Limita al sur con el río Meta y sus principales actividades económicas son la agricultura, ganadería y explotación de petróleo. La capital es Yopal con cerca de 88,000 habitantes y celebra diversas fiestas patronales y fest
Este documento presenta un diagnóstico agroecológico del municipio de Anolaima en Cundinamarca, Colombia. Describe la ubicación, clima, suelos, hidrología, flora y fauna del área. El municipio se encuentra en el piedemonte de la cordillera oriental y se caracteriza por cultivos de cítricos, flores y avicultura. Sus principales cuencas hidrográficas son los ríos Bahamón y Curí. La fauna se ha visto afectada por la transformación de los hábitats pero
El documento describe el municipio de Andrés Eloy Blanco en el estado de Lara, Venezuela. Incluye información sobre la geografía, clima, sitios naturales como el Parque Nacional Yacambú, lugares históricos como la iglesia Santa Ana, actividades culturales como el Tamunangue de Sanare y la Zaragoza, e invita al lector a hospedarse en la Posada El Cerrito.
La provincia de Ichilo se creó en 1926 y está ubicada en el extremo occidental del departamento de Santa Cruz. Está dividida en cuatro municipios: Buenavista, San Carlos, Yapacaní y San Juan de Yapacaní. La economía se basa principalmente en la agricultura, ganadería y silvicultura.
Este documento presenta un diagnóstico agroecológico del municipio de Anolaima en Cundinamarca, Colombia. Describe la ubicación, geología, hidrología, flora y fauna del área. Explica que Anolaima es conocido por cultivos como cítricos y flores. Además, detalla los paisajes geomorfológicos incluyendo el relieve y los tipos de suelos presentes. El objetivo es mostrar los beneficios de Anolaima para promover su desarrollo sostenible.
El documento proporciona información sobre varios municipios del departamento de Caquetá en Colombia. Brevemente describe la fundación, ubicación, población e historia de municipios como Albania, Curillo, Milán, El Paujil, San Vicente del Caguán, Valparaíso, Belén de los Andaquíes, El Doncello, La Montañita, Puerto Rico, Solano y Cartagena del Chaira.
La región de la Orinoquía se encuentra al sureste de Colombia, entre la cordillera Oriental y la frontera con Venezuela, con una población de aproximadamente 1.6 millones de habitantes. La región se caracteriza por su clima cálido, música y bailes típicos como el joropo, y la cría de ganado como actividad económica principal. Algunas de las celebraciones y festivales más importantes incluyen el Torneo Internacional del Joropo y eventos relacionados con las tradiciones llaneras.
El municipio de La Barca se encuentra al este de Jalisco. Tuvo su origen como un punto de descanso para los viajeros que cruzaban el río Lerma, estableciéndose una barca que dio nombre al pueblo. Actualmente su economía se basa principalmente en la agricultura, ganadería y servicios. La población accede a servicios básicos como educación, salud y vivienda.
El municipio de La Barca se encuentra al este de Jalisco. Tuvo su origen como un punto de descanso para los viajeros que cruzaban el río Lerma, estableciéndose una barca que dio nombre al pueblo. Actualmente su economía se basa principalmente en la agricultura, ganadería y servicios. La población accede a servicios básicos como educación, salud y vivienda.
El departamento de Risaralda se encuentra en la región central de Colombia. Su capital es Pereira y cuenta con 14 municipios. Risaralda forma parte del Eje Cafetero y es conocido por su producción de café de alta calidad. Algunos de los principales sitios naturales en Risaralda incluyen el Parque Nacional Natural Los Nevados, el Parque Nacional Natural Tatamá y el Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya.
Manzanares fue fundado el 2 de julio de 1863 por los hermanos Alejandro, Daniel y Joaquín Marulanda. Actualmente tiene una población de 22,585 habitantes, la mayoría de los cuales viven en zonas rurales. El municipio limita con otros municipios del departamento de Caldas y se caracteriza por su clima húmedo de montaña y su vocación agrícola, especialmente del café, los pastos y los plátanos.
Este documento describe el contexto del proyecto de manejo de residuos sólidos en el centro poblado de San Rafael, municipio de Santa Isabel, Tolima. Describe la ubicación, población, vías de acceso, infraestructura, organización social y actividades económicas de la zona. La principal actividad es la agricultura, cultivando café, plátano, maíz y otros productos. El documento también proporciona información sobre el historial, clima y ecosistema de la región.
Este documento presenta un resumen de la situación actual del municipio de Tovar en Venezuela. Describe aspectos como la ubicación, límites, historia, clima, población, economía, infraestructura y problemas del municipio. Identifica retos como la falta de centros de salud, viviendas, contaminación, desempleo e inseguridad. Propone soluciones como programas de limpieza, fortalecer el turismo y la cultura, e incentivar la participación ciudadana y el trabajo de los concejos comunales para mejorar la calidad de vida en T
El documento proporciona información sobre el cantón de El Pan en Ecuador. Brevemente describe su ubicación geográfica, división política en dos parroquias, características topográficas, recursos hídricos, clima, flora, fauna y actividades económicas de la región como la agricultura y ganadería. También menciona lugares turísticos del cantón y sus principales fiestas populares.
SEMIOLOGIA DE HEMORRAGIAS DIGESTIVAS.pptxOsiris Urbano
Evaluación de principales hallazgos de la Historia Clínica utiles en la orientación diagnóstica de Hemorragia Digestiva en el abordaje inicial del paciente.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLMJuan Martín Martín
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
1. SALINAS DE
GUARANDA Grupo # 3
INTEGRANTES:
Marcelo León Arévalo
Luis Arroyave Villavicencio
Ney Reyes Zambrano
Joselito Real Chico
Edgar Coronel Rodríguez
Medardo Otavalo Lojano
Wilmer Martínez Godoy
Feliz Magallanez Sánchez
MATERIA:
Geografía Rural
PROFESOR:
Ing. José López Ortiz
CURSO:
Licencia Profesional Tipo E Av.
AÑO LECTIVO:
2013 -2014
MILAGRO – ECUADOR
2. Junta Parroquial Rural de Salinas
Administración 2010-2014
Renán Vásconez Presidente
José Toalombo Vicepresidente
Rosa Cañar Primer vocal principal
Graciela Chamorro Segundo vocal principal
Aracely Chamorro Tercer vocal principal
Carmen Mazabanda Secretaria-Tesorera
3. Breve Reseña Histórica
La parroquia contempla dos fechas de creación, la
primera el 29 de mayo de 1861 y la segunda, el 23 de abril
de 1884.
Salinas debe su nombre a las minas de sal que existen en
los terrenos cercanos a la Cabecera Parroquial. Desde
antes de la llegada de los Incas fue habitada por los
Tóbamelas de la etnia de los Chimbos.
En 1861 se registra una escritura de venta entre el General
Juan José Flores y su esposa, la Señora Mercedes Jijón a
favor del Señor Domingo Cordovez por los terrenos
nombrados Talahua, Mondogueta y Sinde
En el año 1970 se registra un particular evento que
aceleraría el proceso de desarrollo comunitario de la
parroquia, -la llegada de la Misión Salesiana y voluntarios
de la Organización Mato Grosso- quienes junto con el
esfuerzo e iniciativa local generan un modelo
organización-producción-comercialización comunitaria
que sustenta e impulsa la economía del micro-región.
4. Producción Histórica
La cascarilla, una planta originaria de
Sudamérica, cuyo hábitat son los
bosques sub-andinos y lluviosos, de su
corteza se extrae una sustancia
conocida como quinina que se usa para
tratar el paludismo; tuvo una época de
bonanza a partir del siglo XVI hasta poco
después de la Segunda Guerra Mundial
en que se inició su producción sintética.
Sal mineral: Salinas alberga al interior,
una de las dos principales minas de sal
existentes en la serranía ecuatoriana;
restos arqueológicos encontrados en los
alrededores de Salinas muestran indicios
que este producto ha sido explotado
por lo menos desde hace 2.000 años.
5. Festividades en la parroquia
A continuación las principales festividades
celebradas en la parroquia:
6 de enero: Fiesta de los Reyes, es una de las
fechas de mayor festividad en la parroquia,
constituye un espacio de reencuentro entre los
pobladores.
24 de mayo: parroquialización y fiesta
patronal.
Carnaval
7. Descripción General De La
Parroquia Salinas
Ubicada a 3.500 metros sobre el nivel del mar, en el
páramo andino, la parroquia Salinas del cantón
Guaranda, provincia de Bolívar, desde hace 40
años es un referente de la economía popular y
solidaria del país.
El sector está ubicado a una hora de la ciudad de
Guaranda. Es uno de los pueblos más prósperos del
cantón, ya que se ha convertido en un ejemplo de
iniciativas comunitarias y la producción de quesos
de gran calidad es apreciada en los mercados
internacionales.
8. Pisos altitudinales
Premontano o subtropical: se ubica desde los 600 hasta los
2.000 m.s.n.m, su temperatura está entre 18 y 24º C. Las
comunidades Bellavista, Calvario, Cañitas, Chaupi,
Chazojuan, Copalpamba, Gramalote, Guarumal, La
Libertad, Lanzaurko, Matiaví Bajo, Monoloma, Muldiahuan,
y Tigreurko están ubicadas en este piso
Montano Bajo o templado: Se extiende desde los 2.000 a
3.000 m.s.n.m con temperaturas entre 12 a 18º C. las
comunidades La Palma y Piscoquero pertenecen a este
piso climático.
Montano o zona templada fría: Se extiende desde los 3.000
a 4.000 m.s.n.m con temperaturas de 6 a 12º C. pertenece
a este piso la cabecera parroquial de Salinas, Apahua, La
Moya, Los Arrayanes, Mercedes de Pumín, Pambabuela,
San Vicente de la Plancha, Verdepamba y Yacubiana.
Subalpina o boreal: Se extiende desde los 4.000 m.s.n.m
con temperaturas de 3 a 6º C. esta zona corresponde al
páramo, poblaciones como Pachancho, Natahua, Rincón
de los Andes y Yurakuksha se ubican en este piso climático.
11. Principales comunidades
Apahua
En la comunidad de Apahua, los
habitantes se dedican a la agricultura y
la ganadería, y también a la piscicultura
en especial de truchas.
12. Chaupi
Actualmente en la comunidad de Chaupi habitan
alrededor de 40 familias las cuales se dedican en
su mayoría al cultivo de caña de azúcar para
procesarla y transformarla en panela, además se
esta llevando a cabo el cultivo de pepino dulce.
Recientemente se implementó una quesera
donde se produce queso mozzarella.
13. La libertad
El recinto La Libertad está enclavado en la
zona subtropical de la parroquia de
Salinas. Los habitantes se dedican
especialmente al cultivo de productos de
la zona como: Naranja, Plátano, Papas
Chinas, etc.
Casa comunal
14. Pachancho
Pachancho es uno de los recintos situados a una
altura sobre los 4000 msnm, la tierra es poco
cultivable pero apropiada para la crianza de
ganado ovino. Aquí tenemos una imagen de un
par de habitantes con el recinto en el fondo.
15. Turismo
Minas de sal: Que constituyeron una
importante fuente de trabajo para la
población ancestral están ubicadas en
la cercanía de la cabecera parroquial.
Farallones y cuevas de Tiagua:
Formaciones geológicas características
de las que se formaron en la época del
último deshielo en el Periodo del.
Consisten en varios montículos grandes
que se levantan en doble fila sobre
junto al río Tiagua, en su interior existen
varias cuevas; por los restos de
utensilios encontrados en ellas podría
probar el asiento de la tribu de los
Tomabelas.
16. Bosque Protector Peña Blanca: Se encuentra
localizado en la sub-cuenca del río Muldiaguán entre
1.400 y 2.800 m.s.n.m. con una temperatura entre 12º y
20º C. tiene una extensión de 1.118 hectáreas; es
dominado por terrenos escarpados y precipicios, en
donde se ubica una gran roca o peña que da nombre
al lugar tiene una gran biodiversidad en cuanto a
fauna y flora.
Subtrópico: Esta micro-región de Salinas ofrece muchos
atractivos naturales entre los que constan: Chorrera de
Moras, las Chorreras de Pillotingo, la Poza del río Chazo
Juan, la Laguna de Río Verde, entre otras.
Empresas comunitarias: Otro gran atractivo son las
aproximadamente 108 empresas comunitarias
existentes (70 de agroindustria y 38 de servicios) a lo
largo de todas las poblaciones de la parroquia pero
mayormente concentradas en la cabecera parroquial.
17. Demografía y población
Sexo Población Porcentaje
Mujeres 2.713 48,9%
Hombres 2.838 51,1%
Total 5.551 100,0%
Fuente: SIISE V. 4.5
Parroquia Salinas
Población por sexo
Conformación De La Población
Su población total sobrepasa los 10.000
habitantes.
80% es indígena “quechuas” y el
5% mestizos
15% montubios
18. Producción
La economía de la parroquia tiene 3 ejes: uno de ellos es
la actividad pecuaria, con ganado orientado a la
producción lechera, carne y en menor proporción de
lana; el segundo es la producción agroindustrial con
énfasis en productos lácteos; el tercero es la producción
agrícola en un alto porcentaje, orientada al
autoconsumo.
El año 2007 la parroquia proceso a través de las queseras
comunitarias 2’907.122 litros de leche que equivale a 7.965
litros diarios, significando esto que estuvieron en
producción alrededor de 1.590 vacunos (33% del total);
esta actividad genera el principal ingreso monetario para
la población, pues el contar con su propia infraestructura
de procesamiento permite tener una demanda
permanente de la producción local y estabilidad de
precios.
19. Actividad Número
Granjas de cerdos 2
Alpacas 2
Cabras 2
Ovejas Comunidades altas
Piscicultura 6
Fuente: Autodiagnóstico comunitario y anuario Salinas 2007
Parroquia Salinas
Otras actividades pecuarias y piscicolas
No. Empresas
Zona alta Zona del
valle
Zona de la
Bocana
Sub-
trópico
Cabecera
parroquial
Total
parroquia
1 Microingenio 0 0 0 1 0 1
2 Confiterías 2 1 1 1 1 6
3 Queseras comunitarias 2 5 10 5 1 23
4 Queseras particulares 0 0 3 1 0 4
5 Talleres de artesanías 3 0 4 0 1 8
6 Textiles/ hilanderías 6 1 3 0 1 11
7 Embutidoras 0 0 0 1 1 2
8 Secadora de hongos 5 2 1 1 1 10
9 Alimentos balanceados 0 0 0 1 0 1
10 Talleres de carpintería 0 1 1 0 1 3
11 Aceites esenciales 0 0 0 0 1 1
18 10 23 11 8 70
Fuente: Autodiagnóstico comunitario y anuario Salinas 2007
Elaboración: Equipo técnico PDL
Total de empresas
Parroquia Salinas
Empresas agroindustriales y artesanales por zonas
20.
21. Agua potable
Agua potable: Solo las poblaciones de
Chazojuan y la cabecera parroquial de Salinas,
tienen suministro de agua potable a los
hogares, el resto de comunidades, dispone de
agua entubada.
Alcantarillado
Los hogares de Chazojuan y la cabecera
parroquial disponen de alcantarillado, aunque
no disponen de un sistema de tratamiento de
aguas servidas, estas son vertidas a corrientes
de agua. Las demás comunidades utilizan
letrinas y eliminan las excretas al aire libre.