1. SALMONELLA O
DIARREA
BLANCA
HARVIS JOSE ANTELIZ
CABALLERO

2. Diarrea blanca o tifosis
 Está causada por una bacteria
perteneciente al género Salmonella, la 5.
pullorum.
 En las gallinas se denominan pullorosis en los
adultos y diarrea blanca o tifosis en los
pollitos.
 La Salmonella es una bacteria perteneciente
al grupo de las enterobacterias, lo que
significa que gran parte de las mismas se
presenta en los intestinos.

3.  La forma de transmisión se
suele dar por la
alimentación, agua, respiració
n del polvo infectado; siendo
en las hembras infectadas
sumamente peligroso, dado
que desde el ovario pasa al
huevo.

La diarrea, con
una evacuación
típica, espesa, rodeada de
mocos, de un color que va
desde el pardo al verde
espumoso y maloliente, puede
afectar gravemente a
nuestras palomas con
engrasamiento de la
cloaca, pérdidas del equilibrio
y crispación convulsiva de los
dedos de las patas, llegando
incluso a tortícolis por
inflamación de cerebro y de la
médula espinal.

4. Definición e importancia.
 La Salmonelosis (Paratifosis, mal de ala, cojera) es
una enfermedad de origen bacteriano (Las
salmonelas).
 Presentan diferentes cuadros clínicos, según la
naturaleza del órgano afectado.
 Los gérmenes responsables de la enfermedad en la
paloma son susceptibles de contaminar a otras
especies de pájaros, así como también a los
mamíferos y entre ellos al hombre pero en raros
casos.
 En los pichones la Salmonelosis se presenta de forma
epidémica acompañada de una fuerte mortalidad.
Los animales que sobreviven se con vierten en
vectores de gérmenes. En estas palomas continúan
proliferando las salmonelas en el organismo y
excretándolas, sin manifestar signo de enfermedad
alguna. Estos vectores de gérmenes constituyen un
peligro permanente para todo el
aves, principalmente para la prole.

5. Germen y propagación.
 Las Salmonelas se desarrollan principalmente en los
intestinos.
 Están provistas de un flagelo, el cual les hace moverse por
sus propios medios en ambientes húmedos.
 Los gérmenes son expulsados, con los excrementos, la
papilla alimentaria del buche, la saliva y los huevos
infectados.
 Los animales afectados de Salmonelosis así como los
atacados de infección inaparente (vectores de gérmenes)
son los que originan la propagación.
 Los alimentos el agua de bebida contaminada, besuqueo
y el picoteo permiten a las salmonelas penetrar en el
organismo (transmisión oral.
 La inhalación de polvo portador de gérmenes es una
fuente posible de contaminación (transmisión aérea).
 El embrión de la paloma puede contaminarse a través del
aparato genital (transmisión ovárica).
 Las Salmonelas gracias a su movilidad penetran a través
de los poros de la cáscara del huevo en el espacio de dos
días (infección congénita). A su paso por la cloaca los
huevos pueden entrar en contacto con excrementos
infectados.

6.  Síntomas y evolución.
 Según la localización de la enfermedad, se
distinguen cuatro formas que pueden sin
embargo presentarse simultáneamente:
 FORMA INTESTINAL
 Cuando las Salmonelas atacan el
intestino, ellas penetran en las paredes
mucosas y provocan una fuerte inflamación.
A continuación se presenta diarrea, con
deyecciones de consistencia liquida viscosa y
de color parduzco a verdoso, las
deyecciones son nauseabundas rodeadas
de un charco que contiene la papilla de
alimentos no digeridos.

7.  FORMA ATICULAR
 Las Salmonelas proliferan
en los intestinos. Ellas
penetran fácilmente en
circulación sanguínea a
través de la pared
intestinal lesionada. Por
este medio la Salmonelas
se encaminan hacia otros
órganos. Cuando los
gérmenes se fijan a nivel
de articulaciones, se
desarrolla una inflamación
dolorosa de los tejidos. Las
articulaciones se hallan
hinchadas de manera
visible. Esta inflamación
dolorosa se traduce por un
ala caída o por una pata
levantada. La paloma
tiende de ésta forma aliviar
sus miembros y de calmar
sin sufrimiento.

8.  FORMA ORGANICA:
 Las salmonelas se
propagan igualmente
en diversos órganos. El
hígado, los riñones, el
bazo, el corazón y el
páncreas son los sitios
preferenciales. Cuando
las lesiones orgánicas se
establecen, aparecen
síntomas muy
característicos, se
observan desordenes
propios y corrientes a
toda enfermedad, tales
como el desinterés, la
aceleración del ritmo
respiratorio y la
disminución rápida de
fuerzas.

9.  FORMA NERVIOSA:
 Cuando las
Salmonelas penetran
en el cerebro y la
medula
espinal, ocasionan
inflamación, la cual
ejerce una presión
sobre los nervios, que
determina
perturbaciones del
equilibrio y síntomas
de parálisis.

10. Diagnostico de la
enfermedad.
 Se producen grandes perdidas durante la salmonelosis, por el
debilitamiento de animales jóvenes. La diarrea, el ala caída, la
pata levantada ó parálisis acentuada hacen sospechar de ésta
enfermedad.
 Él diagnóstico de Salmonelas se efectúa por la investigación de las
mismas en las deyecciones ó por la disección del animal. Las
lesiones típicas de la Salmonelosis son puestas en evidencia por la
observación de los órganos. El cultivo de bacterias tomados de los
tejidos de los órganos, permite la identificación del germen
responsable, cuando las lesiones orgánicas no son claramente
netas.
 Otro medio de determinar la enfermedad es el examen serológico
permitiendo verificar la presencia de anticuerpos formados en la
sangre a continuación de la infección.
 Este método no reseña la intensidad de la infección, únicamente
da cuenta de la existencia eventual de una infección de
Salmonelas en el animal.

11. Tratamiento.
 La desinfección de toda la colonia se sitúa en el
primer plano de medidas a tomar. La elección de
medicamentos a emplear para el tratamiento se
hace en función del resultado del test del
antibiograma.
 Para tratar la Salmonelosis y para des infectar el
palomar es conveniente aplica los puntos siguientes:
 Animales de valor gravemente
atacados, presentando los síntomas característicos
de la enfermedad:
 A fin de evitar la propagación de la Salmonelosis en
el organismo, inyectar 0,5 ml. de SALMOSAN-T bajo la
piel de la nuca, a razón de una inyección cada
6 horas durante 2 días o inyectar 0,5 ml. de
OXYTETRACYCLIN-T 2 a 3 veces con 24 horas de
intervalo.

12. Prevención.
 Los lugares infectados deben ser examinados varias veces
después de ser recuperados por el tratamiento a fin de des
cubrir los vectores sanos por el análisis bacteriológico de
las deyecciones. En caso de descubrir salmonelas en los
coprocultivos deben separarse individualmente las aves
afectadas del grupo. Por este procedimiento los
huéspedes permanentes serán identificados. Estos serán
entonces sometidos a un nuevo tratamiento, ó suprimidos.
 Las aves nuevas adquiridas deben recibir inmediatamente
las cápsulas de FURAZOLIDON-PLUS por animal y día
durante 6 días, a fin de evitar una eventual contaminación
del galpón y a fin de tratar las infecciones inaparentes
que puedan existir.
 Al retorno de exposiciones, la administración de
FURAZOLIDON-PLU durante 3 días se recomienda, en razón
de los peligros de contagio.
 Se tomaran igualmente las medidas generales que se
deben aplicar en todos los casos de enfermedades
infecciosas.
 Si hay sospecha de enfermedad, se someterán las aves
muertas al análisis por un laboratorio para la investigación
de Salmonelas.

13.  Las aves muy enflaquecidas o que presentan signos
aparentes de enfermedad (por ejemplo trastornos
nerviosos por Salmonelas) deben ser eliminadas. El resto de
la colonia debe ser sometido a un tés de resistencia, para
ser después tratada, conveniente en la medida de lo
posible de suprimir el conjunto del grupo y de recomenzar
una nueva repoblación del galpón con animales
indemnes de Salmonelas.
 Evitar el contacto entre la colonia y las palomas que
retornan del estado salvaje, así como cualquier
ave, fundamentalmente las aves acuáticas y los pájaros
salvajes, que son frecuentemente portadores de
salmonelas.
 Los nidales, jaulas y utensilios deben ser limpiados
regularmente con cuidado y desinfectar con
DESINFECTANES.
 La higiene y la alimentación serán objeto de cuidados y
atenciones particulares, al objeto de descartar todas las
causas que puedan inducir una disminución de la
resistencia física de las aves.
 Almacenar los alimentos y piensos al abrigo de ratas y
ratones. La lucha contra los animales nocivos
frecuentemente portadores de Salmonelas debe ser
absolutamente indispensable:

14.  Es
una enfermedad zoonotica ya que nos
puede afectar por el consumo de agua
contaminadas, aves y huevos que se
sospechen de la presencia de esta.