La sangre transporta oxígeno, nutrientes y hormonas a las células del cuerpo, y transporta dióxido de carbono y desechos en dirección opuesta. Está compuesta de plasma y elementos figurados como glóbulos rojos, blancos y plaquetas. Los glóbulos rojos contienen hemoglobina que se une reversiblemente al oxígeno para su transporte a los tejidos.