Este documento describe los seis elementos clave para tener buena salud: 1) una alimentación equilibrada y nutritiva, 2) mantener una buena higiene personal, 3) respirar aire puro, 4) practicar actividad física regular, 5) visitas regulares al médico, y 6) dormir al menos 8 horas por noche. Una buena nutrición y alimentación balanceada son fundamentales para el desarrollo físico y mental, así como para prevenir enfermedades.

2. ¿QUÉ ES TENER BUENA SALUD?
1. Alimentarse bien: una alimentación sana es aquella
alimentación equilibrada, formada por alimentos nutritivos y
saludables. Una buena alimentación favorecerá el desarrollo
físico y mental.
2. Mantener una buena higiene: mantener el cuerpo limpio,
bañarnos cada día y lavarnos los dientes después de cada
comida ayuda a estar sano.
3. Respirar aire puro: visitar lugares al aire libre, como los
parques, y evitar lugares cerrados, mal ventilados o donde haya
fumadores contribuirá a una buena salud.
4. Practicar alguna actividad física: nadar, pasear, montar en
bicicleta…son actividades que ayudan a que el cuerpo funcione
de forma eficaz y se sienta actividad en lugar de apatía o
cansancio.
5. Visitar regularmente al médico: llevar un control de
vacunas, visitas regulares al pediatra, revisión periódica de los
dientes, de la vista y oídos ayudará a prevenir enfermedades.
6. Dormir como mínimo ocho horas: con ocho horas el cuerpo
descansa y recupera sus energías para afrontar con fuerza el
nuevo día.

3. ¿Que necesita el cuerpo para hacer su trabajo? (Comida)
También decimos que el cuerpo necesita una nutrición
apropiada. ¿Qué proporciona la comida? (Energía) ¿Qué
alimentos proporcionan energía? (Las frutas, legumbres,
y granos por razón de que nos dan azúcar y fécula para
energía.) Decimos que la nutrición apropiada es el
primer principio de la buena salud. ¿Qué significa esto?
(Espera para las contestaciones de los estudiantes.)
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4. Clasifica a los alimentos en tres grupos
Verduras y frutas: aportan vitaminas, minerales y fibra, así como color y
textura a la dieta. Como ejemplo de este grupo tenemos la naranja, el
plátano, la papaya, el brócoli, las zanahorias y la calabaza, entre otros.
Recuerda que es importante incluir en la dieta diaria cinco porciones de
verduras o frutas al día, de preferencia crudas y de la estación.
Cereales: son la principal fuente de la energía que el organismo utiliza para
realizar sus actividades diarias por lo que su consumo es fundamental para el
buen funcionamiento orgánico. Este grupo incluye el maíz, arroz, trigo y
avena. Es preferible consumir los cereales integrales por su aporte en fibra.
Leguminosas y los alimentos de origen animal: es el grupo que aporta
proteínas.
Entre las leguminosas encontraras: frijoles, lentejas y habas. Su consumo es
recomendable de una a dos veces por semana.
Los alimentos de origen animal aportan también grasa saturada (colesterol),
por lo que su consumo deberá limitarse a una cuarta parte de tu plato.
"Una dieta correcta, junto con la actividad física, son los pilares
fundamentales que nos permiten mantener una buena salud", expresa la
asesora nutricional.

6. Una alimentación sana ayuda al buen crecimiento y desarrollo de los niños,
incluyendo el éxito escolar. Ya sean muy pequeños, adolescentes o entre
medio, comer saludablemente se reduce a seguir estos puntos básicos:
Comer las cantidades recomendadas de los principales grupos alimenticios y
dentro de estos, una variedad de alimentos nutritivos para obtener
suficientes vitaminas, minerales y otros nutrientes necesarios para la buena
salud. La mayoría de los niños no cumplen con las recomendaciones para los
grupos alimenticios de granos y de frutas y verduras, lo que genera un
déficit de fibra. Tampoco consumen suficiente calcio, potasio, magnesio y
vitamina E; y a las niñas adolescentes les falta hierro.
Controlar el tamaño de las porciones para que los niños no consuman más
calorías de las que necesitan, especialmente en los alimentos y bebidas
menos nutritivos que contienen azúcar agregada y grasas sólidas, saturadas
y trans.
Encontrar un equilibrio entre la cantidad de alimentos que comen y la
actividad física que realizan regularmente para desarrollar un peso saludable