diapositiva

1. PROFESORA : Chupitas Miranda Alex Hugo
TEMA : Alimentación saludable
CURSO : Nutrición y dietas
CARRERA : Enfermería
CICLO : 2do Ciclo
AÑO :2023
“INSTITUTO SAN PABLO”

3. ¿QUE ES LA ALIMENTACION SALUDABLE?
Significa elegir una alimentación que me aporte
todos los nutrientes necesarios para mantenernos
sanos en las diferentes etapas de nuestras vidas
empezando desde nuestra :

4. *Niñez *Adolescencia
*Adultos
Mayores
*Adultos

5. Saber tener en cuenta la
cantidad suficiente y la cantidad
suficiente y la calidad del
producto .

8. Debemos tener en cuenta la importancia del
adecuado lavado de manos y alimentos ,porque si
no lo aplicamos esto puede provocarnos
enfermedades y estamos mas propenso a
provocarnos enfermedades , como por ejemplo :

9. 2. CONSIDERAR 3 GRUPOS DE ALIMENTOS
Encontramos los alimentos :
1. ENERGERICOS:
2. PROTECTORES:
3. REGULADORES:

10.  Lavado de manos
 3 Tipos de alimentos que debemos considerar
 Actividad física y buena hidratación
3 . ACTIVIDAD FISICA Y BUENA HIDRATACIÓN:
Son hábitos que debemos seguir para tener una buena alimentación saludable
Tenemos una buena alimentación saludable teniendo en cuenta estos 3 puntos :

11. GRUPO
DE
ALIMENTOS

12. ALIMENTOS ENEFRGETICOS :
Son los alimentos que nos
proporcionan energía para poder
desarrollar diferentes actividades
como : Correr , saltar y estudiar
,etc.
Estos alimentos energéticos lo
encontramos en las grasas , harinas
, azúcar , pan , fideos , arroz
cereales , chocolates , mantequilla
, aceite , maní ,etc. .
Tenemos que tener en
cuenta que estos
alimentos es
fundamental al
momento de hacer las
dieta no podemos dejar
el fluido que nos
ayudan en la actividad
física .

13. ALIMENTOS CONSTRUCTORES :
Contienen proteínas ayudan a fortalecer los huesos , los
músculos y la piel y algunos alimentos son
Esto va ser fundamental para la conservación de los músculos
y huesos , porque si no lo consumimos vamos atener
problemas y estaremos mas a propenso a los que son las
osteoporosis .
 Los huevos
 La carne
 La leche
 Las lentejas

14. ALIMENTOS REGULADORES :
Son alimentos reguladores, las vitaminas y minerales
que se les llama así , porque regulan el
funcionamiento del cuerpo . Estos importantes
nutrientes se encuentran mayormente en las frutas y
verduras .

15.  Zanahoria
 Lechuga
 Pepino
 Tomate
 Piña
 Pera
 Uva
 Melón

16. Es muy distinto a la realidad porque acá se va ir viendo que
la parte del consumo de cada alimento es importante como :
PLATO SALUDABLE :
 ALIMENTO RICO EN PROTEINA :
Res , carne ,pollo , pescado
 ALIMENTO RICO EN CARBOHIDRATO :
Cereales , legumbres , féculas
 ALIMENTOS RICO EN FIBRA :
Rabanito , lechuga ,cebolla .

17. HIDRATACION Y ACTIVIDAD FISICA :
Debemos tener en cuenta que una actividad física o hidratación es
importante para nosotras . Estar en el trabajo , realizar un desgaste
mental y no realizas actividad física donde eliminaras el exceso de grasa
que acumulamos , no es saludable para nuestra salud y cuerpo .

18. TIPOS DE ATENCION :
*PRIMARIO *SECUNDARIO
*TERCIARIO

19. En cada centro tiene nutricionista que esta ahí para darnos la
mano cuando lo necesitamos , pero la mayoría de la población
mi acude a esa parte por eso la alimentación saludable esta un
poco saturada .
La hidratación también es importante porque la actividad física
al momento de realizarlo nos esta deshidratando ,porque ahí
es donde eliminamos la grasa que no necesita nuestro cuerpo .

21. SEDENTARISMO: Falta de actividad física , ahí es donde
van a venir los problemas de cardiopatía , hipertensión ,
diabetes . Estas patologías van a ir provocando la falta de
actividad física .
Evita estar en casa sentado comiendo comidas
chatarras y póngase a realizar sus actividades físicas
para tener su salud a salvo

22. “LA NUTRICION OPTIMA
ES LA MRDICINA DEL
MAÑANA”

23. PREGUNTAS :
1.¿La grasa saludable se debe consumir de forma diaria ?
¿Qué cantidad se consume ?
R: Hay 2 tipos de grasa “ LDL” y “LDH”
La saludable es “ LDL” y lo recomendable
consumirlo es de 200 a 300 gramos , y de frutas
100 gr a 200gr .

24. 2. ¿Es recomendable consumir comidas chatarras una ves a la
semana ?
R: Si es bueno consumirla pero siempre y cuando todo baya de la mano
ya que esos embutidos son alto en calorías por eso es bueno realizar
nuestra actividad física para que todo vaya regulándose como debe de
ser y así mantenernos sanos .
3. ¿Qué tan saludable resulta el consumo de los frutos
secos ?
R: Estos alimentos nos ayudan en el tema de la actividad cerebral, la
sinapsis de las células ;estos frutos como : Pecanas , nueces ,ETC . Son
muy importantes consumirlos en el desayuno o una leche de almendra a
media merienda .

25. 4 . ¿Cuántos huevos al día se debe consumir ?
R: Implementar a nuestra dieta de 4 a 2 huevos , no consumirlo en
exceso porque ahí si levantamos nuestro colesterol , solo consumirlo
3 veces a la semana
5. ¿ Una persona con sobrepeso debe restringirse el consumo de carbohidratos ?
R: Si restringirlo pero no quitarlo todo de una sola porque si lo vamos a dar mas
carbohidratos no nos va a ayudar , solo decirle que realice actividad física para
que así vaya en pie de acuerdo a su alimentación .

26. 6. ¿Cuál es la participación del técnico de enfermería en
la alimentación saludable ?
R: Llevar una dieta sana a lo largo de nuestras vidas ,
porque nos va ir ayudando a prevenir la obesidad ,
hipertensión , mal nutrición , en todas sus formas así como
las diferentes enfermedades .
Sin embargo el aumento de la producción de alimentos
altos en grasas y las comidas chatarras , el cambio delo
estilo de vida han dado lugar a un cambio en el ámbito
alimentario .

27. Por eso es importante consumir los alimentos saludables
tanto como la verduras y las frutas , es importante realizar
actividades físicas y estar hidratados .
Porque a realizar actividades físicas realizamos un
desgaste energético como deshidratarnos , por eso es
importante consumir agua para estar hidratados . Porque
en la actualidad las personas consumen mas alimentos
altos en grasas calóricas , dulces y por otra parte las
personas no consumen tantas frutas .
Cuando la fruta es lo mas importante y necesario para
complementar la alimentación saludable .

28. Las composiciones de una alimentación variada y saludable y
muy bien equilibrada estará determinada por las diferentes
características de cada persona como : La edad , sexo , el grado
de actividad física .
No vamos a querer adaptarte a una alimentación concreta , ni
te vamos a prohibir o limitarte que no llegues a consumirlo
rotundamente , puedes consumirlo de ves en cuando porque
esto te va a enseñar a hacer mejores elecciones a ser
consiente de lo que comes y a disfrutar de la comida porque
llevar una alimentación saludable no es para ir y cumplir un
tiempo , sino es ´para aprender a instaurar hábitos que
perduraran a lo largo de nuestras vidas .

29. GRACIAS …