1. Biosíntesis y Degradación
de Aminoácidos
Triptófano, Histidina,
Prolina

2. Triptófano

3. Síntesis de Triptófano

5. Biosíntesis enBacterias yPlantas.
Unión entre el ácido antranílico y un éster
fosfórico de ribosa con ciclización
descarboxilativa, la eliminación de una
molécula de gliceraldehído 3-fosfato, y la
condensación con una molécula de serina

7. Piruvato
Aceto Acetil CoA
Acetil CoA

13. DEGRADACIÓN EN EUCARIOTAS Y
PROCARIOTAS

14. Prolina

15. Degradacion de la Prolina
• La estructura cíclica de la
prolina se abre por
oxidación del carbono
mas apartado del grupo
carboxílico, dando un
semialdehido lineal. Este
vuelve a oxidarse en el
mismo carbono
produciendo glutamato,
el cual sera transformado
a a-cetoglutarato por
medio de la glutamato
deshidrogenasa

17. Sintesis de la Prolina
• En el primer paso de sistesis
de la prolina el ATP reacciona
con el grupo g-carboxilo del
glutamato para formar un
acil fosfato que es reducido
por el NADPH a glutamato g-
semialdehido. Este
intermediario se cicla rapide
y expontaneamente y se
vuelve a reducir para dar
prolina.

19. Histidina

20. Histidina
• La histidina es un aminoácido esencial (no puede ser
fabricado por el propio organismo y debe ser ingerido en la
dieta).
• Su grupo funcional es un imidazol cargado positivamente.
• Fue purificado por primera vez por Albrecht Kossel en 1896,
Alemania.
• Los productos lácteos, la carne, el pollo y el pescado
contienen histidina.

21. Degradación de la histidina

22. Humanos salmonella

23. Síntesis de la histidina en bacteria y plantas

26. Gracias