se encuentran unas de las tantas formas en que podemos reproducir el platano y algunas variedades de platano

1. SISTEMA DE
REPRODUCCION DEL
PLATANO
XIMENA MARTINEZ

2.  El plátano es una planta perenne que se reemplaza. Los plátanos no crecen de una semilla, sino de
un bulbo o un rizoma que resulta de la unión de las vainas foliares, cónico y de 3,5 m de altura,
terminado en una corona de hojas . El tiempo entre la siembra de una planta de plátano y la cosecha
del racimo es de 9 a 12 meses. La flor aparece en el sexto o séptimo mes. Los plátanos se cosechan
durante todo el año – no tienen una temporada de crecimiento.

3. ALGUNAS VARIEDADES DE PLATANO
 GROS MICHEL`
 Una de las primeras variedades cultivadas para exportación que todavía se cultiva
en Colombia y Ecuador, sin embargo está siendo sustituida por ´Cavendish`. Se
caracteriza por ser una planta grande y vigorosa, con racimos simétricos y pesados.
Frutos de gran tamaño, en forma de botella y de maduración muy homogénea.
Las vainas son de color verde intenso en la parte superior y color rosáceo en la
parte inferior.

4. PLÁTANO ENANO O DOMINICO
 Se cultiva en las Islas Canarias, Tailandia, Malasia, la India, Kenia y Colombia. Mide
de 10 a 12cm de largo y es una variedad pequeña cuyo sabor y dulzura superan los
del plátano normal.

5. PLATANO GUINEO
 Oriundo del Asia sudoriental, actualmente Brasil y Kenia lo exportan durante todo
el año. El fruto mide de 8 a 10cm, de piel muy fina y con cierto sabor a manzana.

6. PLATANO MACHO
 También llamado banana grande o de guisar. No es muy conocido en Europa, sin
embargo en muchos países tropicales es un alimento básico. Se emplea verde en
diversas elaboraciones culinarias, como por ejemplo cocido, frito, a la plancha o en
papilla, pero no se come crudo. Suele ser de mayor tamaño y más anguloso que
los plátanos estándar. De coloración verde, amarilla o violácea.

7. PLATANO ROJO
 Especialidad rara de ver de la parte sudoriental de Asia; se consume
preferentemente caliente, porque el calor acentúa las cualidades gustativas de la
pulpa roja. Presenta una piel roja, rosa o con mezcla de verde.
 OTRAS VARIEDADES SON :
Hartón Y Dominico Hartón

8. PREPARACION DE SEMILLAS
 Normalmente adquirimos “colinos” rebrotes o pullones”
 este sistema nos proporciona una plantación no homogénea en desarrollo ni en
calidad y puede ser fuente de contaminación bacterial.
 Si queremos tener una plantación homogénea, debemos de partir de una semilla
igual, tratada en forma técnica.
 Identifiquemos en nuestro cultivo aquellas plantas mas vigorosas que han
producido los racimos con mayor número de dedos y mayor peso a la cosecha,
para que sean nuestras plantas madre.

9. PROPAGACION
La platanera es incapaz de producir semillas viables por lo que solo es posible su
reproducción y perpetuación a través de la propagación vegetativa o asexual. Por
tanto, las "semillas" utilizadas para la siembra corresponden a partes vegetativas tales
como retoños y cormos o hijos que, una vez separados de la planta madre, pueden
realizar su ciclo de crecimiento y producción.

10. PROPAGACION TRADICIONAL
 es el sistema de propagación más antiguo y hace uso de hijos o retoños. Se
caracteriza por la escasa o nula aplicación de prácticas culturales básicas, de
manera que las plantas se encuentran bajo libre crecimiento, lo que provoca un
alto índice de competencia entre ellas. El material de propagación usado en este
sistema proviene generalmente de la misma plantación, siendo la eficiencia del
mismo baja, existiendo, además, riesgo de diseminación de plagas y enfermedades.

11. PROPAGACION POR DIVISION DE
CORMOS
 puede ser aplicada a cormos procedentes de plantas jóvenes o recién cosechadas.
Para su aplicación es necesario ubicar e identificar las yemas presentes en el cormo,
lo que hace que el sistema sea altamente eficiente. Las principales etapas para su
aplicación son las siguientes:

12.  1. Selección del material: se recomienda el uso de cormos aparentemente sanos y vigorosos. El número
de plantas a generar dependerá del tamaño del mismo, por lo que los cormos pequeños no son
recomendables.
 2. Limpieza y lavado: a los cormos seleccionados se les eliminan los restos de tierra, las raíces, aquellas
partes que se encuentren afectadas por diversos daños y la parte aérea.
 3. Desinfección: se prepara una solución de agua y cloro a razón de 5 mL · L-1 de agua, en la cual se
sumergen los cormos durante tres minutos para su desinfección.
 4. Exposición de las yemas: se corta la base de la hoja más externa hasta llegar a la siguiente, quedando
expuesta una yema lateral en un punto en forma de "V" formado por la intercepción de las bases de las
hojas.
 5. Corte: una vez descubiertas todas las yemas posibles en el cormo, se procede a realizar cortes en
secciones, tratando en lo posible de dejar en cada sección una yema visible.
 6. Siembra: se realiza en canteros previamente preparados o directamente en bolsas de plástico tratando
que la yema se encuentre cubierta por tierra o por el sustrato y cercana a la superficie

13. PROCESO DE REPRODUCCION DEL PLATANO
 Los troncos del plátano se compone de todos los tallos de las hojas envueltas alrededor de la otra.
Las hojas nuevas empiezan a crecer en el interior, debajo de la tierra. Que empuje hacia arriba por el
centro y salen del centro de la corona. También lo hace la flor, que finalmente se convierte en un
racimo de plátanos.
 Una planta de banano en unos 9 meses para crecer y producir un racimo de plátanos. Entonces la
planta madre muere. Pero alrededor de la base surgen muchos retoños pequeños que la sustituirán.
 En la base de una planta de banano, en el suelo, es un rizoma grande, llamado el cormo. Los retoños
pequeños del banano, se conviertan en la planta que seguirá dando plátanos. Estos retoños se puede
sacar y ser trasplantados, y uno o dos pueden ser dejados en posición de reemplazar la planta madre.

14. PROPAGACIÓN A TRAVÉS DEL USO DE
HIJUELOS O CORMITOS
 el peso no debe ser menor de 150 g y se recomienda pelarlos antes de la
siembra con cuidado de remover solo las raíces y la capa superficial de la
corteza para mantener la conformación original del mismo. El momento de
llevarlas a campo estará determinado por la presencia de cuatro hojas
verdaderas y una altura de 20 a 25 cm.

15. MEJORAMIENTOS GENETICO
 el desarrollo de la potencialidad genética de la partenocarpia vegetativa y, al
mismo tiempo, el desarrollo de la esterilidad genéticaDesarrollo de resistencia a
hongos (Mycosphaerella fijiensis y Fusarium oxysporum f. sp. cúbense)
 Resistencia a nematodos.
 Resistencia a virus (BBTV)
 Conservación de germoplasma.

16. ESTRUCTURA DE
LA PLANTA DE
PLATANO