Sopa de marisco
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La sopa de marisco se prepara cociendo huesos y cascaras de marisco junto con verduras durante 2 horas para obtener un caldo de sabor. Luego se añaden mejillones, gambas y trozos de rape al caldo y se cuece durante 30 minutos más. Finalmente, la sopa se sirve encima de rebanadas de pan tostado.
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Lentejas
El documento presenta dos recetas de lentejas: lentejas con chorizo y lentejas con verduras. La receta de lentejas con chorizo incluye ingredientes como lentejas, cebolla, ajo, tomate, pimiento rojo, puerros, patatas, zanahorias, chorizo y panceta. La receta de lentejas con verduras sustituye el chorizo y la panceta por calabacín, berenjena y pimiento rojo. Ambas recetas describen procesos similares de sofreír y coc
Receta de cabrito
Este documento proporciona una receta para cocinar cabrito para 4 personas. La receta incluye ingredientes como cabrito, cebolla, culantro, yuca, chicha de jora y varias especias. El cabrito se marina y luego se cocina a fuego lento durante 1 hora y 40 minutos con cebolla, ajíes y chicha de jora. La yuca se hierve por separado. La sarsa criolla se prepara con cebolla roja, limón y ají limo. El plato se sirve con la carne de cabrito, yuca y
Transformación completa de una receta
El documento proporciona una receta para hacer lentejas caseras con chorizo. Instruye picar cebolla y ajo y dorarlos en aceite de oliva en una olla. Luego se añaden zanahorias, tomate y pimiento rojo y se sofríen. Se agrega pimentón y agua y se dejan hervir las lentejas, panceta y chorizo. Después de media hora se añaden patatas y se cuecen media hora más hasta que estén listas.
Puchero
El documento proporciona instrucciones para preparar un puchero tradicional argentino. Incluye una lista de ingredientes como carne de vaca, chorizos, morcillas, verduras y legumbres. Explica los pasos para cocinar la carne y verduras en una olla grande, y las carnes de cerdo por separado. Finalmente, indica cómo servir el puchero con las carnes y verduras por separado, acompañadas de salsas y mayonesa.
Doc2
Este documento proporciona dos recetas para fabada asturiana. La primera receta tradicional incluye alubias, morcillas, chorizos, tocino, cebolla, laurel, ajo y agua para cocinar durante 1 1/2 horas. La segunda receta "light" sustituye algunos ingredientes como tocino y morcilla por lomo de cerdo, pechuga de pollo y jamón serrano para cocinar las alubias blancas en un "sofrito". Ambas recetas incluyen instrucciones detalladas sobre los ingredientes y los pasos de
Llom juan
El documento proporciona instrucciones para preparar lomo de cerdo al estilo Juan en 3 pasos: 1) sofreir la carne de cerdo junto con cebolla, ajo, tomate y pimiento, 2) añadir vino dulce, coñac y agua y dejar hervir, 3) el plato final consiste en trozos de lomo de cerdo cocinado con verduras en una salsa de vino y coñac.
Guiso de huevo_repapalos
Este documento proporciona instrucciones para preparar un guiso de huevo con repápalos. Incluye una lista de ingredientes como huevos, pan, verduras y especias. Explica los pasos de picar los ingredientes, mezclarlos para formar albóndigas, freírlas y luego cocerlas en una salsa de cebolla, ajo y perejil. Se sirve caliente y se puede decorar con perejil.
Seco de cabrito
Este resumen describe una receta de seco de cabrito al estilo de Trujillo, Perú. La receta incluye cabrito macerado con chicha de jora, cebolla, ajíes y culantro. Luego, el cabrito se dora y se cuece lentamente con los demás ingredientes por 2 horas hasta que esté muy tierno. Se sirve acompañado de arroz, yuca y frejol.
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Aguacates rellenos
Este documento contiene dos recetas: redondo a la mostaza y flan de queso. La receta del redondo a la mostaza incluye cocinar un redondo con sal, pimienta, aceite y agua y luego añadir zanahorias, cebollas, pimientos, coñac y vino blanco. La receta del flan de queso consiste en batir huevos, azúcar, leche aromatizada con canela y cascara de limón y luego cocinarlo al baño maría. El documento finaliza incluyendo f
Mute de Chivo
El mute es un plato típico del estado Lara, Venezuela, elaborado principalmente con la cabeza y asaduras del chivo. Se prepara cociendo la cabeza y asaduras del chivo para luego descarnar y picar la carne. Los vegetales como tomate, cebolla y ají se licúan y se agregan al caldo junto con maíz y papas para cocinar a fuego lento por una hora y media. El mute se distingue por ser económico, alimenticio y no pesado para el estómago.
Arroz con jurel
Este documento proporciona una receta para arroz con jurel. Incluye una lista de ingredientes como arroz, jurel, calamar, cebolla y tomate. Explica los pasos para preparar un sofrito y luego cocinar el arroz en el caldo de pescado. Finalmente, indica que se sirve el arroz primero y luego el jurel hervido con un picadillo de ajo y perejil.
Mute de chivo receta
El mute de chivo, o mondongo de chivo, es un plato típico del estado Lara (Venezuela). Se trata de una sopa, hervido o sancocho, y su contextura es espesa, tiene diversos contenidos de verduras, y es muy sazonado. La gastronomía de Lara es muy variada porque reúne en su mayoría todos los platos nacionales.
A continuación, presentamos la receta base del Mute de Chivo larense. Esperamos la disfruten y si llegan a usarla y la comparten en sus redes sociales, usen el hashtag #mutedechivolarense para que la veamos.
19 caballa con piriñaca estrella
El documento describe una receta para caballa con piraña. Incluye una lista de ingredientes como caballa, tomate, cebolla y pimiento. Explica los pasos de preparación como asar la caballa en la plancha y cortar las verduras para hacer una salsa de acompañamiento. La caballa asada se sirve en un plato junto con la salsa de verduras.
Mi arroz estrella
Este documento proporciona una receta para arroz estrella con verduras. Incluye instrucciones para lavar y cortar zanahorias, calabacines, puerros y champiñones. Luego se saltean las verduras en aceite y se añade el arroz y agua con caldo de verdura. Se deja cocer durante 18 minutos y reposar 5 minutos antes de servir.
Cómo hacer morisqueta
La morisqueta es un plato típico de Michoacán que consiste en arroz, frijoles, carne con chile y tacos de papa acompañados de verduras curtidas. El documento proporciona instrucciones detalladas para preparar cada uno de los componentes de este plato tradicional mexicano, incluyendo cómo cocinar el arroz, hacer la carne con chile, freír los frijoles y rellenar los tacos de papa, así como curtir las verduras. Finalmente, indica cómo servir los ingredientes separ
Arroz con Pollo Orgánico Estilo Panameño
Este documento proporciona una receta para preparar pechuga de pollo con arroz. Incluye ingredientes como pechuga de pollo, arroz, tomates, cebolla morada, pimentones, zanahorias, culantro, perejil, cebollina y ajo. La preparación implica licuar algunos vegetales y el ajo, cocinar el pollo y picarlo, cocinar la salsa de tomate y vegetales, agregar el pollo a la salsa y dejar cocinar, luego añadir el arroz y demás ingredientes y dejar
Receta de albóndigas de res
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Receta para preparar albóndigas de carne de res con verduras. Este es un clásico de la comida mexicana.
Menú mallorquín
Este menú mallorquín incluye como entrada cocorrois rellenos de acelgas y sofritos, como primer plato sopa de cebolla con queso gruyere, como segundo plato dorada al vapor con verduras y como postre tortitas de sobrasada con miel y nueces. Los platos se describen con sus ingredientes y métodos de preparación.
Receta de carne molida a la jamaica
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Receta muy sencilla, toma poco tiempo de preparación, y el sabor que se obtiene combinando chiles y flor de jamaica es realmente delicioso.
Rajas de chile jalapeno con nopales en salsa de chile de arbol
Receta de chile jalapeño con nopales en salsa de chile de árbol
Fácil de preparar en 30 o 40 minutos máximo
Duniaaa 123
El documento proporciona instrucciones para preparar verduras en cazuela. Incluye una lista de ingredientes como patatas, berenjenas, pimientos verdes y tomates, y un procedimiento de 10 pasos que involucra cortar las verduras, freírlas por separado y luego agregarlas a una cazuela junto con una salsa de tomate y ajo.
Mejillones a la marinera
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Biology revision
The document discusses several topics related to biology:
- Homeostasis involves maintaining constant internal conditions like temperature and oxygen levels. High altitudes, exercise, and climate can affect homeostasis. Negative feedback helps control homeostasis.
- Diffusion and osmosis are processes by which substances like oxygen, carbon dioxide, water, and nutrients move across cell membranes. Enzymes are proteins that speed up chemical reactions and work best at specific temperatures and pH levels. The body uses various mechanisms to control its temperature.
El Muro de Berlin1961 1989
El documento resume la historia del Muro de Berlín desde su construcción en 1961 hasta su caída en 1989. La URSS construyó el muro para detener el éxodo masivo de ciudadanos de Alemania Oriental hacia Occidente. Durante 28 años, el muro simbolizó la división de Alemania y la opresión del régimen comunista en el este. En 1989, las protestas masivas en Alemania Oriental y el éxodo de ciudadanos a través de Hungría llevaron al líder Egon Krenz a ordenar la apertura del muro,
Castells, M. & Borja, Jordi - La ciudad multicultural
Este documento analiza los procesos de globalización, migración y urbanización que han dado lugar a una creciente diversidad étnica y cultural en las ciudades. La aceleración de la urbanización se debe en gran parte al aumento de las migraciones rurales-urbanas y las migraciones internacionales han llevado a una mayor interpenetración de poblaciones y culturas en las áreas metropolitanas. Aunque la percepción pública es que la inmigración a países desarrollados ha aumentado drásticamente, los datos muestran que los niveles
The Diary of Weather and Winds
This 18th century manuscript is the meticulous record by an early Dublin meteorologist, who documented the weather in the city on a daily basis during the period 1716 to 1734. The manuscript is part of the Gilbert Collection and is held in the Special Collections of Dublin City Libraries. Until recently it was not known who the author of the work was, but thanks to the research of historian Alan Smyth the diarist has now been identified as Isaac Butler (c1690 – 1755).
https://dcpla.ie/weather-and-winds
Su moll
La dirección Km 8 Ctra de Sant Sadurní, LA GRANADA proporciona la ubicación de una propiedad en una carretera a 8 kilómetros de Sant Sadurní.
The Little Acre
This document outlines the chapter and scene structure for a game that has two main worlds: a farm overworld with 8 scenes focused on plot, item gathering, and NPCs, and a tiny underworld with 11 scenes focused on exploration, puzzles, item gathering, and avoiding enemies. It was authored by Ben Clavin and Christopher Conlan and contains 13 chapters.
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El primer documento habla sobre la fideuà, un plato típico de Gandía, España. El segundo documento describe un evento gastronómico en Navarra que promociona el espárrago de la región. El tercer documento presenta una receta de pollo con naranja y salsa de soja.
Recetario
Los documentos presentan recetas típicas de la cocina mexicana como chiles en nogada, aporreadillo, ceviche de camarón, chalupas, flautas, y cocteles como perla negra, cola de mono y del cielo al infierno. También incluyen ensaladas como acelgas con tocino y atún, aguacate a la salsa de berros, y ensalada de berros y ajo. Las recetas proporcionan ingredientes y procedimientos detallados para preparar estos platillos y bebidas mexic
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Sopa de marisco
- 1. SOPA DE MARISCO Por: Rocio Calero González
- 3. INGREDIENTES Los ingredientes para hacer la sopa de marisco son: - Rape 2k - Mejillones 1k -Gambas 1k -Pimentón 1 cucharada -Picatostes según el gusto -2 cebollas
- 4. -1 cabeza de ajo -4 zanahorias -Pimienta 1 cucharada -Vino de jerez -3 puerros -2 hojas de laures
- 5. PREPARACIÓN Se coloca al fuego una olla de agua, con los siguientes ingredientes: los huesos y la cabeza del rape, previamente limpia,las cabezas y las cascaras de las gambas,zanahorias,puerro,cebolla, laurel,pimienta,el pimentón,la cabeza de ajo entera y se deja de cocer a fuego medio 2 horas.
- 6. Una vez terminado se cuela todo el jugo y se pone a otra olla a cocer a fuego lento se incorpora los majillones limpios las gambas peladas, los lomos del rape en cuadraditos y media copa de vino, se deja a cocer 30 minutos. A la hora de emplatar se le pone a la sopa por encima de los picatostes.