El documento describe las actividades de un taller-huerto escolar en el I.E.S. El Picacho en Sanlúcar de Barrameda durante el curso 2014-15, incluyendo la preparación de bancales para hortalizas y hierbas, la siembra y replantación, y el crecimiento gradual del huerto. El huerto se usa para enseñar en el taller de cocina y en el laboratorio, como el seguimiento del ciclo de vida de la mariposa de la col. Los alumnos de 4o de E.S.O. construyen una

1. TALLER-HUERTO ESCOLAR
AULA COMPENSATORIA CURSO
2014-15
I.E.S. El Picacho
Sanlúcar de Barrameda

2. Preparación , ensamblado y colocación de los bancales

3. Diseñamos y construimos tres
bancales : dos para
hortalizas y uno mas pequeño para
hierbas aromáticas

4. Siembra de plantones y
replantación

5. Preparamos el terreno para ampliar la
superficie de cultivo :lechugas,
chicharos, rábanos, calabazas…

6. Poco a poco, con
el cuidado
diario,
el huerto crece…
crece

7. ……. y va dando sus frutos.

8. El huerto y sus posibilidades nos permiten
abordar otras experiencias de aprendizaje.
A) En el taller de cocina: huevos fritos con
cebolla, fresas con zumos ….

9. b) En el laboratorio:
-Seguimiento del ciclo de la mariposa de la col.
-Realización de Informe sobre la experiencia.
Informe escolar
•Título del trabajo.
•Nombre de la institución educativa.
•Materia del informe.
•Profesor (a quien está dirigido el informe).
•Nombre del alumno.
•Grado escolar.
•Tema tratado.
•Objetivo a realizar.
•Introducción.
•Desarrollo.
•Conclusión.
•Bibliografía o fuente de la información.

10. c)En el Aula de tecnología con los alumnos de
4º de E.S.O. : construcción de una compostera
para el huerto