agua y electrolitos tarea 3

1. EL AGUA EN EL
ORGANISMO.
TSUSHYMA VELASQUEZ
ED02D0V

2. AGUA EN EL ORGANISMO
60 % en el organismo en el adulto
75 % en el recién nacido
< en mujeres por mayor tejido graso
> en los hombres por tejido muscular mayor

3. COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS
Agua corporal total
Intracelular:
(60-65 %)
Extracelular:
(35-40%)
plasma sanguíneo
( 5%)
liquido intersticial
(15%)
Linfa
2%
Transcelular
1 al 3%
Secreciones digestivas, líquido cefalorraquídeo, líquido
sinovial, líquido intraocular y líquidos de espacios
serosos (peritoneal, pleural, pericárdico).
Múltiples
subcompartimientos
individuales

4. Volumen Total del
Compartimiento
Volumen Total del Compartimiento =
Cantidad sustancia añadida - cantidad de sustancia excretada
Medida del agua
corporal total
Volumen de agua corporal total= Cantidad inyectada por vía endovenosa –
pérdida por orina.
Concentración en plasma.
Medida del
líquido extracelular
Para medir este volumen es preciso emplear marcadores que tengan la propiedad
difundirse por todas las partes del compartimiento extracelular, es decir, atraviesen
endotelio vascular, pero no a las membranas celulares.
Entre las más usadas
están, los iones de sodio,
cloro, tiocianato y
tiosulfato, y sustancias no
metabolizantes como la
inulina
Medida del
Volumen
Plasmático
Se emplea generalmente el
colorante Azul de Evans o la
proteína Albumina marcada
radioactivamente
Medida del líquido
intersticial
No se conoce a la actualidad sustancia alguna que se distribuya exclusivamente en líquido
extracelular, por lo que no es posible aplicar aquí el principio de la dilución. Sin embargo, se puede
determinar calculando el volumen de líquido extracelular y el volumen plasmático. Así, el volumen
de líquido intersticial será igual al volumen de líquido extracelular menos el plasmático.
Medida del líquido
intracelular
Medida del líquido intracelular. Tampoco se ha descubierto sustancia alguna que se distribuya
sólo en este compartimiento. Por lo tanto la medición es indirecta. Unidades de medida de
concentración: Hay numerosas medidas para expresar las concentraciones de solutos presentes en
un líquido.
Generalmente, se expresan en
unidades que toman en cuenta
su fuerza osmótica, carga
eléctrica, número de moles
presentes, etc.
MEDICIÓN DE LOS COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS

5. OSMOLARIDAD Y OSMOLALIDAD DE LAS SOLUCIONES
Osmolalidad mide las partículas osmóticamente activas por kilogramo de solvente en el que se encuentran
dispersas las partículas. Se expresa como miliosmoles de soluto por kilogramo de solvente o mOsm/kg.
Osmolaridad es el término que expresa las concentraciones en miliosmoles por litro de solución, es decir,
mOsm/L. En clínica médica hoy en día, la osmolalidad se indica como mOsm/L de solución. Osmol: las
concentraciones de iones o electrolitos se expresan generalmente en mOsm/L. Miliosmol: milésima parte del
osmol.
Presión osmótica: Es directamente proporcional al número de partículas en solución y suele denominarse
presión en la membrana celular. Es conveniente considerar (aunque no preciso) la presión osmótica del
líquido intracelular en función de su contenido de potasio, catión predominante en él; en tanto, en líquido
extracelular es conveniente considerar la presión osmótica relacionada con su contenido de sodio, principal
catión de éste líquido.

6. Presión osmótica
Es directamente proporcional al número de partículas en solución y presión en la membrana célula
Intracelular
+ potasio
Extracelular
+ sodio
presión osmótica con
respecto al plasma
igual: isotónica
Mayor hipertónica
Menor : hipotónica
Utilidad en medicina

7. MOLÉCULA
Concepto Funciones
Molécula Unidad básica en un elemento o compuesto
Unión de átomos de manera ordenada para en
formas mas evolucionadas crear estructuras con
función (por ejemplo: aminoácidos para crear
proteínas, moléculas básicas de hidratos de carbono
para crear carbohidratos complejos como la glucosa
como fuentes de energía , moléculas de triglicéridos o
colesterol para agruparse en forma de lípidos
complejos en hormonas lipofílicas esenciales como el
cortisol, o ácidos nucleicos para conformar el ADN
con la capacidad de albergar la información genética
con funciones de reproducción) . La agrupación de
varias moléculas forman la célula.

8. Concepto Funciones
Materia
Todo aquello que posee masa y ocupa un lugar en el
espacio. Es apreciado por los sentidos y es
interconvertible en energía. Una vez que se presenta con
forma y tamaño da lugar al cuerpo, siendo cuerpo en la
media que se limite en el espacio.
Dar forma a las estructuras y así a los
seres vivos
Átomo
Unidad de partículas más pequeñas que puede existir
como sustancia simple (elemento químico), y que puede
intervenir en una combinación química y que está
considerada como indivisible
Agruparse para formar las moléculas
MATERIA Y ÁTOMO

9. MACROMOLÉCULA PROTEÍNAS
Concepto Funciones
Macromolécula
Molécula con masa molecular
elevada, de mas de 10.000 Dalton de
masa atómica.
Formar las formas estructurales de los tejidos, hormonas, ADN, ARN,
Proteínas
Proteínas: Las proteínas son
moléculas formadas por
aminoácidos que están unidos por un
tipo de enlaces conocidos como
enlaces peptídicos. el orden y la
disposición de los aminoácidos
dependen del código genético de cada
persona
. Son esenciales para el crecimiento, gracias a su contenido de nitrógeno,
que no está presente en otras moléculas como grasas o hidratos de
carbono. Además ejercen su función en la síntesis y mantenimiento de
diversos tejidos o componentes del cuerpo, actúan como defensa natural
frente a posibles infecciones o agentes externos;
tejidos de sostén o la miosina y la actina, dos proteínas musculares que
hacen posible el movimiento, entre muchas otras. Las dos propiedades
principales de las proteínas, que permiten su existencia y el correcto
desempeño de sus funciones son la estabilidad y la solubilidad.
Las proteínas tienen también algunas otras propiedades secundarias, que
dependen de las características químicas que poseen. es el caso de la
especificidad (su estructura hace que cada proteína desempeñe una
función específica y concreta diferente de las demás y de la función que
pueden tener otras moléculas), la amortiguación de pH o la capacidad
electrolítica que les permite trasladarse de los polos positivos a los
negativos y viceversa y generar el equilibrio hidroelectrolítico.