Las técnicas grafo plásticas son estrategias utilizadas en los primeros años de educación básica para desarrollar la psicomotricidad fina de los niños y prepararlos para el aprendizaje, especialmente la lectura y escritura. Entre las técnicas más importantes están el trozado, rasgado, arrugado, cortado con tijeras o dedos, pintura con lápices de colores, crayones o cepillo, y modelado con plastilina.