Este documento presenta información sobre alcanos y alquenos, incluyendo sus propiedades, métodos de obtención y usos. Explica que los alcanos contienen enlaces simples de carbono y carbono, mientras que los alquenos contienen enlaces dobles. Describe las propiedades químicas como la reactividad de los alquenos hacia reacciones de adición y las reacciones características de los alcanos como sustitución. También resume métodos para sintetizar y obtener ambas clases de compuestos y sus
1. FACULTAD DE FILOSOFIA, HUMANIDADES Y
ARTES
Departamento: Química
Carrera: Química
Cátedra: Prueba de Suficiencia en computación
Alumna: Tejada, Eliana
Registro: 33513
2. El propósito de esta presentación,
es lograr que los alumnos
adquieran conocimientos sobre
Alcanos y Alquenos, sus
propiedades, obtención y usos.
INTRODUCCIÓN
7. • Son bastantes inertes
• Elevada estabilidad de los enlaces C-C y C-H
• Baja polaridad
• No se ven afectados por ácidos o bases
fuertes ni por oxidantes como el
permanganato
• Las reacciones más características son las de
sustitución
PROPIEDADES QUIMICAS
8. • La fuente más importante es el petróleo.
• Algunas reacciones de síntesis de alcanos son:
Reacciones de
Síntesis
OBTENCIÓN
9. Reacciones de Síntesis:
- Hidrogenación de alcanos:
Ni
CH3CH=CHCH3 -----> CH3CH2CH2CH3
- Reducción de haluros de alquilo:
Zn
2 CH3CH2CHCH3 2 CH3CH2CH2CH3 + ZnBr2
10. • Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco
polares como grasas, aceites y ceras.
• El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos,
principalmente propano.
• El gas de los encendedores es butano.
• El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a
la gran cantidad de calor que se libera en esta reacción.
Ejemplo:
USOS
13. ADICIÓN
• Es la reacción más característica de los alquenos:
CH3-CH=CH-CH3 + XY ------> CH3-CHX-CHY-CH3
• La Hidrohalogenación y la hidratación siguen la regla de
Markonikov y se forman los derivados más sustituidos,
debido a que el mecanismo transcurre mediante
carbonaciones y se forma el carbocatión más estable
que es el más sustituido.
15. POLIMERIZACIÓN
Mediante las reacciones de polimerización se puede
obtener una gran variedad de plásticos como el
polietileno, el poliestireno, el teflón, el plexiglás, etc.
17. DESHIDRATACIÓN
El mecanismo transcurre a través de un carbocatión y
esto hace que la reactividad de los alcoholes sea
mayor cuanto más sustituidos. El alqueno que se
produce es el más sustituido pues es el más estable. Esto
provoca en algunos casos la migración de un protón.
18. USOS
• Materia prima para la elaboración de plásticos.
• El etileno es utilizado en la maduración de frutos
verdes como piñas y tomates.
• Los carotenos y la vitamina A, constituyentes de los
vegetales amarillos como la zanahoria, también son
alquenos.
• El licopeno, pigmento rojo del jitomate, es un alqueno.
• Las xantinas colorantes amarillos del maíz y la yema de
huevo, también son alquenos.
19. RECOMENDACIONES
Esta presentación puede ser utilizada en la
materia de Química Orgánica I, en el primer año
de la universidad, en la carrera del profesorado
de Química, para el tema Hidrocarburos.