El documento describe la estructura y función del tejido óseo. Explica que está formado por células y matriz ósea inorgánica y orgánica. La matriz ósea está compuesta principalmente por hidroxiapatita y colágeno. El hueso puede ser denso (compacto) u esponjoso. También describe los procesos de formación del hueso, como la osificación intramembranosa y endocondral.