La teoría estructuralista explica cómo Bavaria S.A. ha consolidado diferentes estrategias como el estudio de aspectos internos y externos de la compañía, con énfasis en la planificación y el control. La compañía también ha creado diferentes niveles jerárquicos como directores, gerentes, jefes, supervisores y ejecutores para construir intencionalmente un sistema social que le permita alcanzar sus objetivos de manera eficiente y eficaz en la producción de licores.