El documento habla sobre la trofoterapia, un tratamiento alternativo que utiliza los alimentos como medicina. Explica que los alimentos crudos y frescos pueden curar enfermedades debido a sus propiedades curativas. También advierte sobre los efectos negativos de los alimentos procesados, el azúcar refinado, los aditivos y colorantes artificiales. Recomienda una dieta basada en alimentos naturales, crudos y frescos para desintoxicar el organismo y mejorar la calidad de vida.

1. TROFOTERAPIA LIC. EDUARDO OROSCO ZALDIVAR ENFERMERIA ALTERNATIVA Y COMPLEMENTARIA

2. TROFOTERAPIA TROFO: alimento TERAPIE: Tratamiento Consiste en la utilización de los alimentos como tratamiento de las enfermedades. Curar principalmente con el alimento como medicina, con las propiedades curativas inespecificas y especificas que ejercen los alimentos en el terreno enfermo.

4. ALIMENTACIÓN Y VIDA: Buscar la vida en el alimento, el Chi es decir la energía que posee, el prana de los alimentos dirían los hindúes, y que no basta detenernos en la composición química del alimento, calidad química, y su calidad biofísica.

13.  EDULCORANTES NO NUTRITIVOS: ASPARTAME : Se utiliza en elaboración de bebidas no alcoholicas y píldoras vitaminicas. Induce a tumores cerebrales en ratas. CICLAMATO: Pruebas in vivo e in vitro revelaron que posee propiedades promotoras de cancer de vejiga. SACARINA. Estudios que produce tumores en las vias urinarias en ratos machos, cuando se administra en dosis del 3% de peso, en la dieta

14. ADITIVOS DIRECTOS: NITRITOS, NITRATOS Son usados como preservantes en muchos alimentos como carnes curadas(tocino) Algunas pruebas de laboratorio han demostrado que el nitrato es carcinógeno y mutagénico cuando menos en sistemas microbianos. Alrededor de 300 compuestos N-nitrosos estudiados inducen al cancer en diversos animales de laboratorio.

23. Proporción de alimentos crudos y cocidos en la dieta Personas Crudos Cocidos Sanas 50% 50% Enfermos leves 70% 30% Enfermos graves 80% 20%

26. PIRAMIDE NUTRICIONAL