Este documento resume los conceptos básicos de higiene y seguridad industrial como riesgos, peligros, tipos de riesgos, equipos de protección individual (EPI), planes de emergencias y control de enfermedades laborales. También analiza un riesgo específico en una empresa de juguetes y propone 3 actividades para prevenirlo, como el uso de mejores tapabocas, exámenes médicos regulares y separadores entre máquinas y trabajadores.